아라역 곱창 한우곱창전골 중간맛에 넓적당면 추가, 황곱 검단신도시점

짝꿍과 저녁 데이트로 다녀온 황곱 검단신도시점. 야장에서 분위기도 챙기고, 100% 국내산 한우곱창을 즐길 수 있는 곳이다.

직원이 구워주는 곱창도 유명하지만 이날 우리 선택은 한우곱창전골! 얼큰한 국물까지 같이 먹고 싶어 주문했는데, 성인 둘이 먹었을 때 양과 맵기는 어느 정도인지 직접 확인해봤다.

황곱 검단신도시점 위치와 예약, 영업시간

황곱은 아라동 중심 상권을 지나 LH26단지 상가 1층에 있다. 미리 예약해두고 저녁시간에 맞춰 방문해서 웨이팅 없이 바로 입장했다.

오후 3시부터 밤 12시까지 운영하고 평일 월~목은 대관도 가능하다. 콜키지 1병이 무료라 술 좋아한다면 한 병 챙겨와도 좋을듯.

에피타이저 육회&묵사발

곱창집에서 육회가 기본으로 나온다? 노른자 톡 터뜨려 슥슥 비벼 먹었는데 피비린내 없이 담백했다.

옆에는 살얼음 동동 뜬 묵사발. 새콤한 김치 육수가 입안을 개운하게 잡아줘 육회랑 번갈아 먹기 좋았다.

한우곱창전골, 맵기와 양은 어느 정도일까

맵기는 세 단계로 나뉜다.

• 기본맛 (진라면)
• 중간맛 (신라면)
• 매운맛 (불닭볶음면)

대표 메뉴는 모둠구이(곱창, 막창, 대창, 염통, 삼겹양지)와 한우곱창전골, 대창전골이다. 남들 구이 먹을 때 전골 고르는 사람 나야 나!

메뉴판에는 2~3인분으로 적혀있었는데, 삼겹 양지 100g (+4,500원), 넓적당면(+2,000원)까지 추가했더니 건더기가 훨씬 풍성해졌다.

미조리 상태로 나와 자리에서 10분 정도 더 끓여 먹으면 된다. 양념장이 냄비 아래쪽에 깔려있어 처음에 국자로 잘 풀어주는게 포인트!

국물 잔뜩 머금은 넙적당면! 젓가락으로 들어올리니 윤기가 반질반질하다. 한입 베어 물면 쫄깃한 식감에 얼큰한 국물 맛이 진하게 배어있다.

곱창은 한 입 크기라 따로 자를 필요도 없었다. 국물 안에서 한참 끓였는데도 질겨지지 않고 야들야들. 씹으면 안쪽 곱이 부드럽게 퍼지면서 구이와는 또 다른 매력이었다.

진한 사골 육수를 베이스에 황곱만의 비법양념장까지 더해져 국물색이 진한 붉은빛으로 올라왔다.

푹 익은 배추랑 양파까지 같이 건져 먹으니 어라? 얼큰한 샤브샤브 느낌도 난다.

무엇보다 좋았던건 곱에서 쿰쿰한 냄새가 거의 없다는점. 전골이라 국물까지 같이 먹는데도 냄새가 올라오지 않아 끝까지 깔끔하게 먹을 수 있었다. 곱창도 질기지 않고 야들야들해서 냄새에 민감한 나도 거부감이 없을정도.

다만 맵기는 중간맛으로 골랐는데, 먹다보니 한 단계 더 칼칼했어도 괜찮았겠다 싶었다.

마무리는 계란볶음밥

한국인은 역시 밥심. 이미 배가 꽉 찼는데 볶음밥은 꼭 먹어야 한다는 말에 우리도 하나 추가했다.

주문 즉시 바로 볶아 돌판째 나오는데, 테이블에 놓이는 순간 참기름향이 훅 올라온다.

노릇하게 볶아진 밥 사이로 김치와 계란 스크램블이 큼직하게 섞여있다. 전골 먹고 또 들어감.

남은 전골 국물은 센스있게 따로 담아주셔서 볶음밥 먹다가 한 숟갈씩 곁들였다. 먹으면서 계속 들던 생각 "우리 이거 안 시켰으면 진짜 후회했겠다"

방문 전 알아두면 좋은 것

• 월·화·수·목·일 15:00~24:00
• 금·토 15:00~01:00
• 평일 오후 7시, 주말 오후 6시까지 예약 가능 (이후 현장 방문 및 웨이팅)
• 배달, 포장, 주차 O
• 네이버 알림받기 동의 시 음료수 1병 쿠폰 제공

검단 아라역에서 곱 꽉 찬 곱창이 생각날 때 가기 좋은 황곱! 100% 국내산 한우곱창을 사용하고 구이는 직원이 직접 구워줘 다음에는 모둠으로 먹어보고 싶다는 생각이 들었다.

특히 저녁이되니 야장에 조명이 켜지면서 분위기가 제대로 살아났다. 선선한날 곱창에 소주 한잔하면서 데이트할곳 찾는다면 한번 들러보면 좋겠다.