신논현역 빵집 애플파이 안 먹던 입맛 바꾼 사과크럼블파이, 베이커스트 브라운

베이커스트 브라운 외관은 어떤가요?

베이커스트 브라운은 멀리서도 눈에 띄는 붉은 벽돌 외관의 신논현역 빵집이에요. 요즘 SNS에서 워낙 핫한 곳이라 예전부터 궁금했던 베이커스트 브라운에 드디어 방문하게 되었어용. 붉은 벽돌 외관이 이국적인 느낌을 주면서도 세련되어서 입구부터 사진 찍기 참 좋더라구요.

베이커스트 브라운은 1층 진열대에서 먹고 싶은 빵을 골라 주문하는 방식이에요. 다양한 종류의 디저트들이 진열대에 깔끔하게 놓여 있는 모습을 보니 강남역 빵집 명성이 실감 나더라구요. 비주얼이 워낙 훌륭한 메뉴가 많아서 결정하기가 쉽지 않았어용.

평소에 애플파이 안 좋아하던 저도 눈길이 가는 비주얼이라 안 고를 수가 없었지요~!

베이커스트 브라운에서는 티셔츠나 컵, 그릇 등등 굿즈도 같이 팔더라구요! 귀여운 거 좋아해서 눈길이 가네요🦭🦭

베이커스트 브라운은 지하부터 3층까지 좌석이 있어서 여유롭게 즐기기 좋은 공간입니댱. 신논현역 빵집 베이커리 중에서도 규모가 꽤 큰 편이에요. 고소한 빵 냄새가 공간 전체에 가득하게 퍼져 있어서 기분까지 좋아지눈~

저희는 날씨가 좋아서 테라스석에 앉았어요. 베이커스트 브라운 테라스석은 양옆으로 2공간이 있어요.

제가 주문한 메뉴는 베이커스트 브라운의 시그니처인 망고크로와상과 사과크럼블파이, 그리고 소금크림커피와 아이스밀크티☕️🥐 강남역 카페 중에서도 베이커리 퀄리티가 상당히 높다는 이야기를 자주 들었는데 직접 보니 재료가 아낌없이 들어갔더라구요!!

망고크로와상은 바삭한 페이스트리 안에 달콤한 망고와 부드러운 크림이 가득해 한 입 먹자마자 당 충전이 되는 맛🤍

과일 자체가 신선하고 당도가 높아서 자극적인 단맛이 아니라 기분 좋게 입안에 퍼지는 점이 마음에 들었어용ㅎㅎ 사과크럼블파이는 겉은 바삭하면서도 속은 절인 사과의 식감이 그대로 살아 있어 강남역 빵맛집 시그니처답구!

함께 주문한 소금크림커피는 짭짤한 크림과 진한 커피의 조화가 훌륭해서 달달한 디저트와 함께 마시기에 딱 적당하구요~ 아이스밀크티 역시 향이 깊고 진하면서도 뒷맛이 깔끔하게 마무리되는 편이라 베이커스트 브라운 음료 수준도 굳뜨👍🏻

베이커스트 브라운은 강남역 감성카페답게 층마다 인테리어 분위기가 조금씩 달라서 구경하는 재미도 쏠쏠하고 사진도 예쁘게 잘 나와여 ㅎㅎ 채광이 잘 드는 창가 자리에 앉아 있으니 여유로운 오후 시간을 보내기에 더할 나위 없이 완벽한 장소라는 생각이 들었지요오-!

전체적으로 매장이 청결하게 관리되고 있고 직원분들도 친절하게 응대해 주셔서 머무는 내내 편안한 기분 ^^

베이커스트 브라운의 사과크럼블파이 맛은 잊지 모태~~!! 너무 맛있어요 하핫. 강남역 카페 거리 안쪽에 위치해 있어서 찾아오기에도 편리하고 주변에 볼거리도 많아 데이트 코스로도 추천드려용.

사과크럼블파이의 시나몬 향이 은은하게 남아서 조만간 다른 종류의 파이들을 먹어보러 다시 방문할 예정이에요. 강남역 빵맛집 메뉴들을 하나씩 다 먹어보는 빵지순례를 계획하고 계신 분들이라면 베이커스트 브라운은 무조건 리스트에 넣으셔야 해요.

다음에 가족들이랑 또 오려고욤!! 베이커스트 브라운만의 따스한 분위기와 정성 가득한 디저트들을 경험해 보니 왜 인기가 많은지 바로 알 수 있었어요. 직접 먹어본 망고크로와상과 파이의 조합은 지금까지 먹어본 디저트 중에서도 손에 꼽을 만큼 훌륭한 퀄리티~~

깔끔하고 정직한 맛을 구현하는 곳이라 앞으로도 자주 찾게 될 단골집으로 제 마음속에 저-장!! 친절한 서비스와 맛있는 음식, 그리고 멋진 공간까지 삼박자가 모두 어우러진 완벽한 카페 방문기였어용ㅎㅎ