이천 아울렛 근처 점심 염소탕 정식과 진액 시음, 백온정 염소

이천프리미엄아울렛에 갔다가 점심으로 든든하게 먹고 온 곳! 이번에 방문한 곳은 백온정염소예요.

평소 염소 요리를 좋아하는데, 이번에 먹어보고 정말 만족스러운 곳을 소개해드리려 해요. 특히 남편이 먹고 나서 보양식을 제대로 먹은 것 같다며 정말 든든하다고 좋아하더라고요.(●'◡'●) 이천에서 든든한 한식 한 끼를 찾는다면 참고해 보세요.

백온정 염소 위치와 매장 분위기는?

백온정 염소는 경기 이천시 증신로 215 1층에 있고, 매일 10:00부터 21:00까지 영업해요. 단체 이용, 포장, 예약, 유아의자, 남녀 화장실 구분, 간편결제, 주차가 모두 가능해요.

• 주소: 경기 이천시 증신로 215, 1층 백온정
• 영업시간: 매일 10:00 - 21:00
• 단체 이용 가능, 포장, 예약, 유아의자, 남/녀 화장실 구분, 간편결제, 주차

백온정 염소 매장 앞에 주차 공간이 넓게 마련되어 있어 차를 가지고 방문하기에도 편했어요.

내부는 우드톤으로 꾸며져 있어 따뜻하고 깔끔한 분위기였고, 일반 테이블 외에 가족 모임이나 여럿이 함께 식사하기 좋은 별도 룸이 있더라고요. 식사하러 방문하기 부담 없는 편안한 분위기였어요.

식사 전에 나오는 염소 진액은 어떤 맛일까?

백온정 염소에서는 식사 전에 매장에서 직접 달인 염소 진액을 한 잔씩 내어줘요. 염소 향이 걱정됐는데 진한 풍미에 비해 생각보다 깔끔하게 넘어갔어요.

식사 전에 염소 진액을 주시는데요.

염소 진액은 매장 안쪽에서 직접 달여 만드신다고 해요.

16가지 약재와 염소 함유량 25.93%를 담아 진하게 달여낸 프리미엄 보양 진액이라고 하니 보기만 해도 약이 되는 음식일 것 같았어요. 매장만 봐도 음식에 정성을 들이는 곳이라는 생각이 들더라고요.

염소 특유의 향이 부담스럽지는 않을까 싶었는데, 진한 풍미가 느껴지면서도 생각보다 깔끔하게 넘어갔어요. 밥 먹기 전 몸이 따뜻해지는 느낌이었어요.

백온정 염소 진액 포장 가격

백온정 염소 매장에서는 염소 진액도 별도로 판매하고 있었어요.

• 1박스(30포) 99,000원
• 2박스(60포) 198,000원
• 3박스(90포) 297,000원

나중에 부모님 사다 드리면 좋아하실 것 같아요😋 또한 블루리본서베이에 소개된 곳이라 식사에 대한 기대감도 있었답니다.

백온정 염소탕 정식 구성과 가격은?

백온정 염소의 염소탕 정식은 1인 22,000원으로, 염소탕에 맛보기 염소무침과 솥밥이 함께 나와요. 저희 부부는 염소탕 정식 2인분을 주문했어요.

• 염소탕 정식(염소탕 + 염소무침 + 솥밥 제공) - 22,000원

염소탕뿐 아니라 맛보기 염소무침과 솥밥까지 함께 나오는 구성이라 한 끼를 푸짐하게 즐길 수 있더라고요. 탕과 무침, 밥까지 한 상 가득 차려지니 보기만 해도 든든했어요. 기본 반찬도 여러 가지 함께 나왔는데, 메인 메뉴와 곁들여 먹기 좋았어요.

정식에 나오는 염소무침 맛은?

백온정 염소탕 정식의 맛보기 염소무침은 깻잎, 부추와 염소고기를 양념에 버무린 메뉴예요. 새콤달콤하면서 매콤해서 입맛을 확 살려줬어요.

정식에 함께 나오는 맛보기 염소무침도 빼놓을 수 없어요. 진하고 따뜻한 염소탕과는 또 다른 매력이 있어서 번갈아 먹기 좋았어요.

부드러운 고기에 양념이 잘 어우러져서 이것도 정말 맛있게 먹었답니다. 염소탕만 먹었다면 조금 아쉬웠을 텐데, 무침과 솥밥까지 함께 즐길 수 있어 정식 구성이 마음에 들었어요.

백온정 염소탕, 잡내 없고 고기는 부드러울까?

백온정 염소탕은 장뇌삼이 올라간 채로 나오고, 국물이 진하고 구수하면서도 깔끔했어요. 염소고기는 질기지 않고 부드러웠고 걱정했던 잡내도 거의 느껴지지 않았어요.

백온정 염소 고기 맛있게 먹는 팁

백온정 염소를 맛있게 먹을 수 있는 팁이니 참고해서 드셔보세요.

특제양념에 식초 조금 + 생강 조금 넣어서 고기를 찍어 먹으면 맛이 훨씬 깊어진다고 해요.😋

드디어 장뇌삼이 올라간 염소탕이 나왔어요.(❁´◡`❁) 몸에 좋은 재료가 가득 들어 있어 부모님을 모시고 오고 싶더라고요.

우선 백온정 염소탕은 국물이 진하고 구수하면서도 깔끔해서 정말 맛있었어요. 무엇보다 염소고기가 질기지 않고 부드러웠고, 걱정했던 특유의 잡내도 거의 느껴지지 않았어요.

국물과 고기를 함께 먹으니 뜨끈한 국밥 한 그릇을 먹는 만족감이 제대로 느껴지더라고요.

이천 쌀 솥밥과 숭늉 마무리

이천 쌀밥이 솥밥으로 나오는 점도 좋았어요. 갓 지은 밥을 진한 국물과 함께 먹으니 다른 반찬이 많이 필요 없을 정도였답니다.

마지막에는 솥에 따뜻한 물을 부어 숭늉까지 먹을 수 있어서 식사 마무리도 좋았어요.

남편도 먹는 내내 만족스러워하더니 다 먹고 나서는 정말 보양식을 먹은 것 같다며 든든하다고 하더라고요. 저도 왜 이런 메뉴를 보양식으로 찾는지 알 것 같았어요.😊

백온정 염소 매장 밖에는 커피 자판기, 매실차, 복분자차가 있어서 마지막 입가심으로 좋아요.

이천 점심으로 백온정 염소를 추천하는 이유

이번에 백온정염소에서 식사하면서 가장 만족스러웠던 건 음식이 전체적으로 맛있었다는 점이에요. 염소고기의 잡내가 거의 없고 부드러웠으며, 진한 국물과 새콤매콤한 염소무침까지 함께 먹을 수 있어 한 끼 식사가 정말 든든했어요.

특히 남편이 보양식을 제대로 먹은 느낌이라고 할 만큼 만족해해서 저도 기분 좋게 식사하고 왔답니다.

이천 국밥 맛집을 찾거나, 평소와는 조금 다른 든든한 한식을 먹고 싶다면 방문해 봐도 좋을 것 같아요. 가족과 함께 몸보신하는 식사를 하고 싶을 때도 괜찮은 곳! 저희 부부는 둘 다 맛있게 먹고 와서 다음에 뜨끈한 국물이 생각날 때 다시 방문하고 싶어요. 😊