대학로 중식 36년 지기와 우정반지 만든 날, 어향가지덮밥에 낮맥 청화원

대학로 우정반지 데이트 후 청화원 대학로점에 간 이유

36년 지기 친구와 오랜만에 대학로 데이트에 나선 날, 반지 공방에서 우정링을 맞춘 뒤 점심으로 청화원 대학로점을 찾았어요. 의미 있는 우정링을 맞추고 예술 활동을 했더니 슬슬 배가 고파지기 시작하더라고요. 뭘 먹을까 고민하다가 친구가 중식이 당긴다고 해서 방문한 곳이 바로 청화원 대학로점이에요.

청화원 대학로점 위치와 영업시간

청화원 대학로점은 서울 종로구 대명길 36, 혜화역 4번 출구에서 166m 거리에 있고 매일 11:00~22:20 영업해요. 매장 앞부터 현지 느낌이 물씬 나서 기대감이 상승했어요. 1층, 2층으로 되어 있어요.

2층에서 들린 중국어, 현지인 맛집이라는 신뢰

청화원 대학로점 2층으로 올라와 자리에 앉았는데 여기저기서 중국어가 들려서 오오~~ 중국 현지인분들이 많이 찾는 진짜 중국맛집이구나 싶은 게 신뢰감이 확 들더라고요.

기본 찬은 땅콩과 자사이였어요. 정확한 명칭을 모르겠는데 고소하고 맛있었던 땅콩과, 자사이? 맞나요? 새콤하니 맛있더라고요.

청화원 우육탕면, 도삭면 맛은 어떨까?

둘이서 청화원 대학로점의 우육탕면, 어향가지덮밥, 쇼마이를 주문했어요. 여러 명이 왔으면 메뉴 이것저것 다 먹어 보고 싶더라고요. 가장 먼저 눈에 들어온 건 우육탕면이었는데요. 청화원은 일반 면이 아닌 도삭면을 사용하는 곳으로도 유명합니다.

도삭면은 밀가루 반죽을 칼로 직접 깎아 끓는 물에 넣어 만드는 중국 전통 면 요리예요. 면의 두께가 일정하지 않아 씹을 때마다 식감이 살아있고, 쫄깃하면서도 탱글한 매력이 있는 면이랍니다.

실제로 먹어보니 우리가 평소 먹던 중화면과는 확실히 달랐어요. 면발 하나하나가 살아있는 느낌이랄까요? 국물을 머금고 있어서 씹을수록 고소한 맛도 느껴졌어요.

진한 향 싫어하는 친구도 극찬한 우육탕면 국물

청화원 우육탕면 국물은 진하면서도 깔끔한 스타일이었어요. 너무 자극적이지 않아서 부담 없이 먹기 좋았는데, 진한 향을 싫어하는 친구가 첨엔 걱정하더니 국물 한입 떠 먹어보고는 짜지도, 맵지도, 자극적이지도 않고 너무 담백하다고 극찬했어요.

어향가지덮밥, 대낮 맥주를 부른 맛

청화원 대학로점에서 제가 정말 기대했던 메뉴는 어향가지덮밥이에요. 사실 집에서는 가지 요리를 자주 해먹지 않는데 중식당에서 먹는 어향가지는 이상하게 생각나는 메뉴 중 하나예요. 윤기 나는 소스에 버무려진 가지가 듬뿍 올라가 있었는데 한입 먹자마자 밥을 부르는 맛이었어요. 부드럽게 익은 가지가 양념을 가득 머금고 있어서 촉촉했고, 달콤하면서도 살짝 매콤한 어향 소스가 더해져 정말 맛있더라고요.

맥주를 부르는 맛이라 바로 대낮부터 맥주 한 병 주문했습니다. 평소 가지를 좋아하지 않는 분들도 도전해 볼 만한 메뉴라는 생각이 들었답니다.

사이드로 시킨 청화원 쇼마이 딤섬

평소 딤섬을 좋아해서 사이드 메뉴로 주문한 청화원 쇼마이도 만족스러웠어요. 한입 크기로 먹기 좋았고 속이 꽉 차 있어서 씹는 식감이 좋았어요. 육즙도 적당히 살아 있어 우육탕면과 함께 먹으니 너무 맛있더라고요. 다른 딤섬 메뉴도 시키고 싶었지만 이미 배가 불러서 아쉬웠네요.

이날은 친구와 오랜만에 대학로 나들이도 하고, 우정반지도 만들고, 맛있는 식사까지 하면서 정말 알찬 하루를 보낸 것 같아요.

대학로 자유부인 데이트, 청화원 대학로점 한 줄 정리

우리 엄마들도 가끔은 이렇게 자유부인놀이 하면서 스트레스를 풀어줄 필요가 있답니다. ^^ 대학로 맛집 찾으신다면 쫄깃한 도삭면의 매력 넘치는 청화원 대학로점 우육탕면은 꼭 한번 드셔보세요. 오랜만에 만족스러운 대학로 맛집을 발견한 것 같아 기분 좋은 하루였습니다.