광주 상무지구 레스토랑 모히토 품절에 받은 서비스 샹그리아, 부엌간 상무점

부엌간 상무점은 어떤 곳일까?

부엌간 상무점은 광주 서구 상무지구에 있는 브런치·양식 레스토랑으로, 영업시간은 11시~22시이고 네이버 예약이 가능하다. 이탈리아 빈티지 클래식 호텔 같은 인테리어🤍 덕분에 상무지구 최애 브런치맛집으로 등극.... ✨

부엌간 상무점 주차와 위치는 편할까?

부엌간 상무점은 전용 주차장을 이용할 수 있어 주차 스트레스가 전혀 없었다. 상무지구 맛집을 찾다가 방문했는데, 흔히 사람들이 많이 찾는 번화가 중심이 아니라 금호동 쪽에 위치해 있어서 가장 먼저 만족했던 건 주차였다. 식사 전후로 이동하기도 정말 편했다.

바로 옆에는 다이소, 탑텐, 유니클로까지 있어 쇼핑이나 볼일을 함께 보기에도 동선이 좋아 데이트 코스로도 괜찮겠다는 생각이 들었다.

부엌간 상무점 내부 분위기

부엌간 상무점 매장 안은 유럽 레스토랑에 온 듯한 감성으로 꾸며져 있어 분위기가 기대 이상이었다. 조명이나 인테리어 하나하나가 고급스러운 느낌을 줬다. 테이블 간격도 넉넉해 대화하기 편했고, 가족 모임이나 데이트, 친구들과의 식사 등 어떤 자리로 방문해도 분위기 때문에 만족할 만한 곳이었다. 사진도 정말 예쁘게 나와서 식사 전부터 기분이 좋아졌다.

음식과 페어링할 수 있는 와인도 여러 개 준비되어 있어서 구경하는 재미도 있었다.

부엌간 상무점에서 무엇을 주문했나?

우리가 주문한 것은 바로 💕

• 페스츄리 단호박스프
• 봉골레파스타
• 루꼴라 프로슈토 피자

시그니처 페스츄리 단호박스프

부엌간 상무점의 페스츄리 단호박스프는 생단호박을 통째로 사용한 뒤 그 위를 페스츄리로 덮어 오븐에 구워낸 메뉴로, 가장 먼저 맛봤다. 일반적인 단호박스프와는 확실히 달랐다.

페스츄리를 살짝 부숴 스프와 함께 떠먹으니 바삭한 식감과 부드러운 스프가 정말 잘 어울렸다. 단호박 특유의 달콤함과 고소함이 진하게 느껴졌고, 자극적이지 않아 아이들도 정말 맛있게 먹을 수 있겠다는 생각이 들었다. 한 입 먹자마자 왜 시그니처 메뉴인지 알 수 있었다.

처음 도전한 루꼴라 프로슈토 피자

함께 주문한 루꼴라 프로슈토 피자도 만족스러웠다. 담백한 도우 위에 짭조름한 프로슈토가 올라가고 그 위를 신선한 루꼴라가 가득 덮고 있어 한입 먹을 때마다 향긋함이 입안 가득 퍼졌다.

자극적이지 않은 맛이라 부담 없이 즐길 수 있었고, 프로슈토의 감칠맛과 루꼴라의 신선함이 잘 어우러져 계속 손이 가는 메뉴였다.

항상 부엌간에 가면 잠봉피자류만 주문했었는데, 용기 내 도전해본 루꼴라피자도 진짜 대대만족~!

조개 육수가 진한 봉골레파스타

부엌간 상무점의 봉골레파스타는 깊고 진한 조개 육수 풍미가 너무 좋았다. 화이트와인의 은은한 향기가 났고 면도 알맞게 익어 소스와 자연스럽게 어우러졌다. 조개도 넉넉하게 들어 있어 씹는 재미가 있었고, 마지막 육수까지 계속 떠먹게 되는 맛이었다.

모히토 품절, 대신 받은 서비스 샹그리아

부엌간 상무점에서 원래 모히토를 주문했는데 아쉽게도 품절이었고, 직원분께서 대신 샹그리아를 서비스로 제공해 주셨다. 💕 감동받은 썰 푼다,,,,흑흑

조금 아쉬운 마음이 있었는데 예상하지 못했던 배려 덕분에 정말 기분 좋게 식사를 마칠 수 있었고, 단순히 맛있는 식당을 넘어 손님을 세심하게 챙겨주는 곳이라는 인상을 받았다. 👍

총평: 상무지구 분위기 좋은 레스토랑으로 추천할까?

부엌간 상무점은 주차부터 분위기, 음식, 서비스까지 어느 하나 아쉬운 점이 없었던 곳이었다. 접근성도 좋고 식사 후 주변에서 쇼핑까지 함께 즐길 수 있어 데이트나 가족 외식 장소로도 추천하고 싶다.

다음에는 다른 파스타와 스테이크 메뉴도 꼭 먹어보고 싶을 만큼 만족스러운 방문이었다. 상무지구에서 분위기 좋은 레스토랑을 찾는다면 진짜 여기로 무조건 추천!