해운대 중식당 모임 예약 12인까지, 네 번째 방문 우삼겹짬뽕 부엌간 차이니즈
한 줄 요약
부엌간 차이니즈 해운대점은 부산 해운대 달맞이 초입에 있는 중식당으로, 호텔 레스토랑 같은 분위기에 안쪽 조용한 공간이 있어 모임하기 좋은 곳입니다. 네 번째 방문에서 수란 오겹 간짜장(10,000원), 우삼겹소고기 짬뽕(12,000원), 흑초 등심 탕수육(28,000원)을 맛봤고, 셋 다 자극적이지 않고 재료 맛이 살아 있었습니다. 해운대에서 친구 모임이나 단체 식사할 중식당을 찾는다면 부엌간 차이니즈 안쪽 자리를 예약해 볼 만합니다.

확인된 핵심 정보
- 위치
- 부산 해운대구 달맞이길117번나길 200 1층 (해운대 힐스테이트 근처, 달맞이 초입)
- 주차
- 건물 내 주차장, 건물 앞 주차 가능
- 예약
- 네이버 예약 2명~12명 가능, 단체는 안쪽 공간 예약 권장
- 좌석
- 안쪽 조용한 공간, 창가뷰 공간
- 기본 제공
- 차가운 둥글레차, 단무지·짜사이
- 수란 오겹 간짜장
- 10,000원
- 우삼겹소고기 짬뽕
- 12,000원 (면 또는 밥 선택)
- 흑초 등심 탕수육
- 28,000원
- BUUK 짜장면 / 파이황과
- 각 8,000원
- 해물짬뽕 / 마라 고수 짬뽕
- 각 14,000원
2026. 7. 20. 방문자 기준
외관부터 들어가는 입구까지 고급 호텔 레스토랑 분위기가 풍겨서 모임하기 좋은 곳이면서~ 수란 오겹 간짜장, 흑초 등심 탕수육, 우삼겹 소고기 짬뽕이 참 맛있는 해운대 맛집 중식당 '부엌간 차이니즈'에 다녀왔어요.
부엌간 차이니즈 해운대점 위치와 주차는?
부엌간 차이니즈 해운대점은 해운대 힐스테이트 근처, 달맞이 초입에 있고 건물 내 주차장과 건물 앞 주차가 모두 가능해요. 해운대 중동에서 맛있는 중국집으로 입소문 난 곳이에요.


해운대 달맞이 근처에 위치한 부엌간 차이니즈는 벌써 해운대 좌동·중동 지역분들에게는 유명한 중식당이에요.

해운대 힐스테이트 근처, 달맞이 초입에 있으면서 건물 내 주차장도 있고 건물 앞쪽으로 주차도 가능해서 친구들이랑 자주 찾는 곳입니다.
부엌간 차이니즈 실내 분위기와 좌석은 모임에 맞을까?
부엌간 차이니즈 실내는 중식당이라기보다 동양적이면서 모던한 분위기이고, 조지 넬슨 버블램프가 걸려 있어요. 초대하고 싶은 공간처럼 정성껏 만든 실내예요.

차이니즈한 느낌보다는 동양적이면서 모던한 느낌이 더 많이 나는 곳이에요. 이 공간의 구성을 처음부터 차이니즈 레스토랑에 맞춘 게 아니라, 나중에 이 레스토랑이 들어왔기 때문이라고 하는데요! 조지 넬슨의 버블램프가 있어서, 더 초대하고 싶은 공간이라는 느낌이 강한 듯해요!


모임하기에도 좋은 안쪽 조용한 공간도 있고, 데이트하기에 좋은 창가뷰 공간도 있어요! 2명~12명까지 네이버 예약도 가능하니, 단체라면 꼭 안쪽으로 예약하고 방문하세요~
부엌간 차이니즈 메뉴와 가격
부엌간 차이니즈 해운대점 식사 메뉴는 8,000원(BUUK 짜장면)부터, 요리는 16,000~28,000원대예요. 방문 당시 메뉴판 가격은 아래와 같아요.


- BUUK 짜장면 8,000원
- 파이황과 8,000원
- 수란 오겹 간짜장 10,000원
- 고추간짜장 10,000원
- 우삼겹소고기 짬뽕 12,000원
- 해물짬뽕 14,000원
- 마라 고수 짬뽕 14,000원
- 새우볶음밥 10,000원
- 수란 낙지 중화 덮밥 16,000원
- 표고샤 18,000원
- 어향가지 22,000원
- 할라피뇨 크림새우 22,000원
- 통마늘 유린기 26,000원
- 깐풍새우 28,000원
- 흑초 등심 탕수육 28,000원
- 오겹 고추잡채 28,000원
짜장면, 짬뽕, 탕수육 맛본 후기

식사를 주문하면 먼저 차가운 둥글레차가 나오고요. 기본찬은 단무지와 짜사이입니다.



수란 오겹 간짜장 (10,000원), 시그니처 맛은?
수란 오겹 간짜장은 부엌간 차이니즈의 시그니처 메뉴예요!! 가장 특징적인 게, 오겹살이 그대로 들어있어서 간짜장을 먹으면서 고소한 오겹살의 맛이 그대로 느껴진다는 점이요!!

이게 바로 오겹살 그대로 들어있는 모습이에요!! 간짜장이라서 양파가 바로 볶아져서 나오고요. 수란을 톡 터뜨려서 먹으면, 너무 달지도 너무 짜지도 않은 고소한 간짜장의 맛을 그대로 느낄 수 있어요. 느끼한 맛이 없는 간짜장이에요.


우삼겹소고기 짬뽕 (12,000원), 매번 시키는 이유
우삼겹소고기 짬뽕은 국물이 시원하고 깊으면서도 많이 자극적이지 않은 짬뽕이에요. 국물부터 한 수저 먹어보면 짬뽕의 맛은 판단하기 쉽죠!! 시원한 국물 맛이 일품이면서, 깊으면서도 진하지만 또 많이 자극적이지 않은 참 맛있는 짬뽕입니다.



짬뽕은 면 또는 밥 선택이 가능했는데, 저희는 면으로 선택했어요!! 전 벌써 4번째 방문인데, 우삼겹소고기 짬뽕은 올 때마다 빼먹지 않고 주문하는 메뉴예요.

흑초 등심 탕수육 (28,000원), 소스와 튀김은 어떨까?
흑초 등심 탕수육은 두툼한 등심을 사용해서 만든 탕수육이라서 씹을수록 풍미가 살아있어요. 튀김옷은 과하지 않으면서도 바삭해서 제가 딱 좋아하는 탕수육이에요. 흑초 소스요? 새콤달콤하면서도 은은하게 감칠맛이 있어서, 탕수육이지만 깔끔하게 마무리되는 맛이요!!


해운대에서 중식 잘하는 곳, 부엌간 차이니즈 총평
부산 해운대에서 중식 잘하는 곳 찾으신다고요? 그럼 부엌간 차이니즈 가보셔도 좋아요!! 재료의 맛을 잘 살린 요리 덕분에~ 친구들에게도 늘 칭찬받는 곳이고요!! 다음엔 또 어떤 메뉴를 먹어보나~ 기대가 되는 곳이기도 하거든요!





