부산진구 밀면 온육수 두 번 리필, 만두 8개 한 판, 서면밀면

부산 밀면 맛집 서면 밀면

서면밀면 위치와 주차, 영업시간

• 주소: 부산 부산진구 서전로 25 이오스프라자
• 영업시간: 매일 10:30-21:30
• 라스트 오더: 21:00
• 주차: 이오스 주차장 무료 주차 가능
• 위치: 서면역 8번 출구 도보 5분

서면역 8번 출구 도보 5분 거리에 있는 밀면 맛집 '서면 밀면' 전용 주차장(이오스 주차장)도 있어서 주차하기도 편리한 곳이에요. 예전부터 서면 오다가다 지나가면서 자주 본 밀면집인데 이번에 드디어 가봤어요.

주말 웨이팅은 얼마나? 키오스크 번호표로 입장

서면 밀면 주문은 매장 입구에 있는 키오스크에서 가능하고 동백전은 사용 불가입니다. 현금 결제 시 직원분께 문의하면 바로 결제 가능해요.

웨이팅이 있을 시에는 키오스크에서 주문하면 번호가 나오는데 그 번호로 차례대로 입장 가능해요. 저는 주말에 가서 웨이팅을 10분정도 했어요.

매장 내부는 꽤 넓었고 밀면 맛집답게 손님들이 바글바글했어요. 현지인뿐만 아니라 외국인 관광객 손님도 많이 드시고 계셨어요.

셀프바에 있는 것들

물은 입구 쪽에 정수기가 있는데 셀프입니다.

셀프바에는 모자란 반찬과 아기용 수저, 어른용 숟가락이 있어요. 밀면 덜어먹을 접시도 준비되어 있습니다.

앞치마도 있어요. 비빔 밀면 먹을 땐 혹시 모르니 앞치마 필수죠!!

벽면에 가득한 유명인들의 사인이 가득 차 있어요. 유명인들에게도 이미 맛집으로 소문난 '서면 밀면'

서면밀면 메뉴는 딱 세 가지

서면 밀면은 물밀면, 비빔밀면, 만두 이렇게 세 가지만 팔아요. 그만큼 밀면에 자신 있다는 거겠죠? ㅎㅎㅎ 저희는 물밀면 2개 만두 1개 시켰어요.

반찬은 단무지와 간장 소스 무반찬이 나와요. 소량으로 나오니 모자라면 셀프바에서 리필하면 돼요.

밀면 먹을 때 필수인 온육수도 나와요. 주전자에 담아 나오는 온육수 추억 돋죠~~

여기 온육수는 맑은 육수였어요.

맑은 육수인데도 깊은 맛에 감칠맛이 제대로였고 깔끔한 맛이 인상적이었어요. 맛있어서 온육수 주전자 한 번 더 리필해 마셨어요ㅎㅎ

밀면 필수 소스인 겨자와 식초도 테이블마다 놓여있으니 취향껏 밀면에 넣어서 먹으면 돼요.

밀면이랑 만두가 나왔어요. 서면 밀면은 주문 즉시 만들어져 나오기 때문에 시간은 5분 정도 걸려요.

정말 먹음직스럽죠?! ㅎㅎㅎ

물밀면 10,000원, 면 양과 고명

물밀면 10,000원. 밀면은 그릇 가득 면이 차있어요. 면이 거의 곱빼기 정도로 보이는데 옆 테이블에 곱빼기 드시는 분 보니 이거보다 양이 더 어마어마하고요.

살얼음 동동 띄어진 밀면은 오이, 소고기, 양념장이 듬뿍 올려져 있어요. 삶은 계란도 반쪽 있답니다.

서면 밀면의 밀면은 가위로 자르지 않아도 면이 부드럽게 풀린다고 해서 가위로 자르지 않고 풀어봤는데 진짜 면이 부드럽게 풀리더라고요.

식초랑 겨자도 넣고 싶은 만큼 넣어줍니다. 밀면은 또 새콤해야 제맛이죠>_<

면이 진짜 진짜 부드러웠고 살얼음 동동 띄어진 밀면이라 면만 먹어도 시원함 그 자체였어요. 육수가 깔끔하면서 육향 제대로 나는 깊은 맛에 양념장도 맛있어서 국물만 마셔도 더위가 사라지는 기분이었어요!!

무생채도 아삭아삭 밀면이랑 잘 어울렸어요. 비빔 밀면도 맛있다던데,, 다음엔 새콤한 비빔 밀면도 먹어봐야겠어요.

삶은 계란은 아껴뒀다가 먹는 게 제맛!! 계란 먹다가 목 막힐 때 밀면 국물 한 사발 드링킹하면 그게 또 꿀맛이죠 👍

고명으로 나온 소고기는 직접 손으로 찢은 고명이라 그런지 더 정성스러움이 느껴졌어요. 소고기 고명은 부드러우면서 쫄깃한 맛에 밀면이랑 정말 잘 어울렸어요.

만두 7,500원에 8개, 둘이 먹기 딱

만두 7,500원. 7,500원이 아깝지 않은 만두에요. 8개가 나와서 양도 제법 많고요. 막 쪄서 나온 거라 따끈따끈했어요. 둘이서 먹을 땐 밀면에 만두는 또 빠질 수 없죠.

만두피는 보기만 해도 쫄깃해 보이는 만두피에요.

만두소는 고기랑 당면, 야채가 꽉 찬 만두라 담백한 맛이었어요>_< 만두피가 쫄깃해서 꿀맛이었어요.

만두에는 또 단무지죠>_< 아삭하면서 새콤한 단무지에 만두 한입은 기가 막힌 조합이죠,, 만두가 사라지는 게 너무 아쉬웠어요. 다음엔 둘이서 만두 2판도 가능할 듯?! 진짜 둘이서 맛있게 잘 먹었어요!!