부산 구포시장 삼선짬뽕 탱글한 자가제면, 홍미관

한 줄 요약

홍미관은 부산 구포시장 근처에서 자가제면 중식을 내는 곳이다. 삼선짬뽕을 한 그릇씩 먹고 유니짜장을 나눠 먹었는데, 탱글한 면과 시원하고 담백한 국물, 푸짐한 해산물이 특히 좋았어요. 짬뽕과 짜장면을 함께 먹고 싶을 때 또 들르고 싶은 곳이에요.

구포시장 근처 홍미관 대표 사진

확인된 핵심 정보

영업시간
월~토 11:00~21:00
브레이크타임
15:30~17:00
휴무
매주 일요일
좌석
창가 쪽 1인석 있음
대표 식사 메뉴
삼선짬뽕 9,000원, 유니짜장 6,000원
런치세트
2인 탕수육+칠리새우 4미+짬뽕 또는 짜장 2개 26,000원

2026. 9. 11. 방문자 기준

구포시장 근처 홍미관 대표 사진

구포시장 갈 때마다 찾는 홍미관

구포시장을 가거나 덕천동 병원을 가게 되는 날이면 꼭 들러서 먹고 오는 곳, 덕천동 구포시장 맛집 홍미관이에요. 가성비 좋은 런치세트도 있지만 미니 사이즈가 아닌 온전한 한 그릇이 먹고 싶어서 방문할 때마다 단품으로 주문하는 곳인데요. 자가제면하여 탱글탱글함이 남다른 면발에 삼선짬뽕이라는 이름에 걸맞게 해산물이 가득 들어간 짬뽕 맛집 홍미관은 유니짜장도 맛있으니깐 꼭 같이 드셔보세요!

홍미관 삼선짬뽕과 유니짜장 관련 사진

홍미관 부산 북구 낙동대로1780번길 93 1층 월~토 11:00~21:00 (브레이크타임 15:30~17:00) 매주 일요일 정기휴무

홍미관 매장 정보 관련 사진

웨이팅과 혼밥 좌석은?

덕천동 구포시장 맛집 홍미관은 내부가 작은 편이라 웨이팅이 있어서 저희는 항상 오픈런을 하는 편이에요. 좁은 편이지만 창가 쪽으로는 1인석들도 있어서 혼밥도 가능해요.

홍미관 내부와 창가 1인석 관련 사진
홍미관 내부와 창가 1인석 관련 사진

자가제면 면발과 미역육수

덕천동 구포시장 맛집 홍미관은 면발이 자가제면하여 엄청 탱글탱글한 식감이에요. 마치 우동 맛집의 면발 같은데 우동보다는 얇고 소스가 쫙 스며들어서 면발이 더 맛있어요! 완도산 미역, 건새우, 건표고, 생강으로 우려냈다는 미역육수는 짬뽕을 먹었을 때 자극적인 국물맛이 아닌 시원하고 담백한 국물맛이 특징이에요.

홍미관 자가제면과 미역육수 관련 사진
홍미관 자가제면과 미역육수 관련 사진

홍미관 메뉴와 가격

  • 런치세트: 2인 탕수육+칠리새우 4미+짬뽕 또는 짜장(택2) 26,000원 / 탕수육+쟁반짜장 2인 23,000원
  • 세트메뉴: A 탕수육(미니)+칠리새우 6미 20,000원 / B 탕수육(미니)+해물누룽지탕 34,000원 / C 유산슬+난자완스+짬뽕탕 50,000원 / D 양장피+난자완스+짬뽕탕 50,000원 / E 팔보채+고추잡채 꽃빵+짬뽕탕 55,000원
  • 요리메뉴: 양장피 30,000원 / 팔보채 35,000원 / 고추잡채 꽃빵 26,000원 / 유산슬 30,000원 / 해물누룽지탕 28,000원 / 난자완스 28,000원 / 라조육 28,000원 / 동파육 36,000원 / 삼선짬뽕탕 12,000원
  • 요리메뉴: 군만두 5ps 4,000원·10ps 8,000원 / 탕수육 미니 9,000원·중 19,000원·대 28,000원 / 칠리새우 8ps 16,000원·12ps 24,000원
  • 식사메뉴: 삼선짬뽕 9,000원 / 짬뽕국밥 10,000원 / 유니짜장 6,000원 / 황태 백짬뽕 12,000원 / 쟁반짜장 2인 18,000원 / 볶음짬뽕 2인 20,000원
  • 식사메뉴: 볶음밥 8,000원 / 잡채밥 9,000원 / 팔진덮밥(잡탕밥) 14,000원 / 중화밀면 10,000원 / 굴 백짬뽕 12,000원 / 계란후라이 1,000원
홍미관 메뉴와 가격 관련 사진

삼선짬뽕 두 그릇과 유니짜장

성인 2명이서 짬뽕 맛집이니깐 삼선짬뽕은 각자 한 그릇씩 주문하고,, 배가 불러도 짜장면도 먹어야 하니깐 나눠 먹으려고 주문했어요.

삼선짬뽕과 유니짜장 주문 관련 사진

요렇게만 놓고 보면..... 이게 바로 짬짜면!!ㅋㅋ 덕천동 구포시장 맛집 홍미관은 처음 그릇을 보면 양이 작아 보일 수 있는데,, 자가제면한 면발이 묵직해서 먹다 보면 양이 많아요!

홍미관 짬짜면과 자가제면 관련 사진

자극적이지 않은 삼선짬뽕 국물

덕천동 구포시장 맛집 홍미관 삼선짬뽕은 국물이 자극적이지 않아요. 너무 기름지지 않으면서도 얼큰하면서 시원한 국물맛! 술을 안 마셨는데도 해장이 되는 국물맛이에요!

삼선짬뽕 국물 관련 사진

덕천동 구포시장 맛집 홍미관은 자가제면한 면발이라 완전 탱글탱글해요. 쫀득쫀득한 식감도 너무 좋고 면발에 양념이 쫙 배어서 더 맛있어요.

삼선짬뽕 자가제면 면발 관련 사진
삼선짬뽕 자가제면 면발 관련 사진

삼선짬뽕이라는 이름에 걸맞게 동죽조개, 홍합, 새우, 오징어가 많이 들어가 있고 야채들도 큼지막하게 들어 있어서 완전 푸짐해요.

해산물과 채소가 든 삼선짬뽕 관련 사진

나눠 먹은 유니짜장

런치세트를 주문할까 하다가,, 짬뽕은 각자 먹고 짜장면은 하나로 나눠 먹고 싶어서 욕심부려 주문한 유니짜장이에요.

나눠 먹은 홍미관 유니짜장 관련 사진
나눠 먹은 홍미관 유니짜장 관련 사진

덕천동 구포시장 맛집 홍미관의 면발은 양념이 잘 스며들어서 너무 맛있어요. 짬뽕처럼 짜장면에도 양념을 쫙 머금은 쫀득쫀득한 면발이 진짜 맛이 없을 수가 없다는!

양념이 밴 유니짜장 면발 관련 사진
양념이 밴 유니짜장 면발 관련 사진
양념이 밴 유니짜장 면발 관련 사진

조개껍데기 한가득 나오는 거 보이시죠? 맛있고 양도 푸짐한데 덕천동 구포시장 맛집 홍미관은 가성비까지 잡은 곳이라 진짜 안 갈 수가 없어요. 구포시장 공영주차장 근처에 위치해 있으니깐 꼭 한번 드셔보세요!

위치

홍미관Hongmigwan (홍미관)

부산광역시 북구 낙동대로1780번길 93 1층

장소 · 음식점