휘경동 밥집 청량리시장 가는 길 들른 아롱사태 간장 찍먹, 회기왕갈비탕

회기왕갈비탕, 청량리시장 가는 길에 우연히 들른 회기역 밥집

회기왕갈비탕은 회기역 근처 동대문구 이문로에 있는 갈비탕집으로, 점심을 일찍 먹고 오후에 다시 배가 고파져서 갑자기 들어가게 된 곳이에요. 점심을 조금 일찍 먹었더니 오후가 되니까 또 슬슬 배가 고파지는 거 있죠. 😂 청량리시장 쪽으로 가는 길에 뭘 먹을까 고민하다가 평소 지나가면서 자주 봤던 회기왕갈비탕이 눈에 들어와서 갑자기 들어가게 됐어요.

평소에도 회기왕갈비탕 앞을 지나갈 때마다 대학생들이나 혼밥하는 분들이 꽤 많이 보였던 곳인데요. 알고 보니 혼밥하기 좋은 자리부터 단체석, 주차까지 갖춰져 있고, 식사 외에도 셀프바와 여러 가지 서비스가 있어서 대학가 주변에서 식사하기 꽤 괜찮은 곳이더라고요. 그럼 배고픈 상태로 들어간 회기왕갈비탕, 하나씩 보여드릴게요. 😋

회기왕갈비탕은 '진한 국물이 일품인 원기회복 갈비탕'을 내세우는 곳이고, 영업시간은 10:30~21:00, 주차는 2~3대 가능해요. 매장에서는 갈비탕을 이렇게 만든다고 소개하고 있어요.

회기갈비탕은 이렇게 만들어집니다. 1. 매일 120킬로 갈비를 12시간 핏물을 빼고 깨끗이 세척합니다. 2. 각종 재료를 넣고 1시간 초벌합니다. 3. 기름 제거와 마사지, 6시간 이상 고기 손질합니다. 4. 몸에 좋은 재료와 양념을 하여 2시간을 더 삶아냅니다. 5. 중간중간 기름 제거와 불 조절, 열과의 싸움을 이겨내고 지금 드시는 정성 들인 갈비탕이 만들어집니다. 6. 석박지도 직접 담급니다. 아무리 힘들어도 더 맛있게 나가기 위해서 업체에 사지 않고 전부 다 직접 담급니다~ 식사하신 모든 분들의 기력회복이 저희 바람입니다.

회기왕갈비탕 주차는 가능한가요?

회기왕갈비탕은 매장 앞에 주차가 가능해서 차로 오기 편해요. 회기왕갈비탕은 외관부터 깔끔하게 관리되어 있는 느낌이었어요. 무엇보다 마음에 들었던 건 매장 앞에 주차가 가능하다는 점!

대학가 주변 음식점은 주차가 애매한 경우가 많은데 차를 가지고 방문하는 분들에게는 확실히 편한 부분이었어요. 저처럼 청량리시장 쪽으로 이동하다가 식사하러 들르기도 좋고, 근처에서 볼일 보고 든든하게 한 끼 해결하기에도 괜찮아 보였어요.

회기왕갈비탕 혼밥석과 단체석은 어떤가요?

회기왕갈비탕 내부는 넓고, 창가에 혼밥석이 따로 있고 반대쪽엔 단체석이 있어요. 문을 열고 들어가 보니 생각했던 것보다 내부가 넓었어요. 특히 창가 쪽에는 혼밥석이 따로 마련되어 있었는데요.

혼밥석마다 핸드폰 거치대까지 준비되어 있어서 혼자 식사하면서 휴대폰을 보거나 영상을 보기에도 편하게 되어 있더라고요. 📱 혼자 밥 먹을 때 괜히 넓은 테이블에 앉으면 조금 신경 쓰일 때가 있는데 이렇게 혼밥 공간이 따로 있으니 부담이 덜할 것 같아요.

반대쪽에는 여러 명이 함께 앉을 수 있는 테이블도 넉넉하게 마련되어 있어서 단체석 완비라는 점도 장점! 대학생들끼리 식사하기에도 좋고 직장인 점심이나 여러 명이 함께 식사하기에도 괜찮아 보였습니다.

회기왕갈비탕 셀프바: 뻥튀기·미숫가루·밥 무한 제공

회기왕갈비탕 자가차림(셀프)바에서는 반찬 리필과 뻥튀기, 미숫가루를 즐길 수 있어요. 자리에 앉기 전에 자가차림(셀프)도 한번 살펴봤는데요. 부족한 반찬을 직접 가져다 먹을 수 있도록 준비되어 있고, 그 옆에 뻥튀기 과자도 있더라고요. 아니 근데 이거 왜 이렇게 맛있죠? 😂

배고픈 상태에서 하나 집어먹으니까 바삭바삭하고 고소해서 자꾸 손이 가는 맛. "밥 나오기 전에 하나만 먹어야지~" 했는데 어느새 또 집어먹고 있는 저를 발견했습니다. ㅋㅋ 그리고 또 하나 눈에 들어온 게 미숫가루!

식사하면서 함께 즐길 수 있도록 준비되어 있었는데 오랜만에 미숫가루를 마시니까 달달하고 고소한 맛이 참 좋더라고요. 한 모금 마시니까 갑자기 옛날 생각도 나고 괜히 기분이 좋아지는 느낌. 😆 배고플 때 먹어서 그런지 더 맛있었던 것 같아요.

그리고 제가 회기왕갈비탕에서 꽤 마음에 들었던 부분, 바로 밥이 무한으로 제공된다는 것! 대학가 주변이라 그런지 많이 먹는 학생들에게는 정말 반가운 서비스가 아닐까 싶어요.

회기왕갈비탕에서 주문한 메뉴와 기본찬

이날 회기왕갈비탕에서는 원기회복 갈비탕과 고기듬뿍 아롱사태갈비탕을 하나씩 주문했어요.

• 원기회복 갈비탕 1개
• 고기듬뿍 아롱사태갈비탕 1개

주문하고 조금 기다리니 기본찬부터 차려졌어요.

배추김치와 도라지무침은 셀프코너에서 필요한 만큼 가져다 먹을 수 있었는데요.

회기왕갈비탕 배추김치가 생각보다 맛있더라고요. 갈비탕처럼 담백한 국물 음식은 김치가 맛있어야 계속 손이 가는데, 아삭하면서 적당히 익은 김치가 국물과 잘 어울렸어요. 저는 갈비탕 먹으면서 김치 계속 집어먹는 스타일이라 김치 맛이 괜찮으니 마음에 쏙 들었습니다. 👍 "김치 합격!" 맘껏 가져다 먹을 수 있으니 더 좋았고요. 😋

원기회복 갈비탕, 왕갈비대는 몇 개 들어 있나요?

회기왕갈비탕 원기회복 갈비탕에는 큼직한 왕갈비대가 2개씩 들어 있었고, 고기가 뼈에서 부드럽게 분리될 만큼 푹 익어 있었어요. 그리고 드디어 기다리던 갈비탕 등장! 뚝배기 안에서 국물이 바글바글 끓으면서 나오는데 비주얼부터 든든합니다. 🔥 뜨거운 김이 모락모락 올라오고 큼지막한 왕갈비대가 들어 있는 모습을 보니까 배고픔이 한 번 더 올라오는 느낌.

갈비대가 이름 그대로 큼직해서 붙어 있는 고기도 제법 많았어요. 젓가락으로 살짝 건드려보니 고기가 뼈에서 부드럽게 분리될 정도로 푹 익어 있더라고요.

이런 갈비탕은 고기가 질기면 먹으면서 살짝 아쉬운데 회기왕갈비탕은 푹 익어서 고기 결이 부드럽게 풀리는 느낌이었어요. 뼈에서 살이 쏙 떨어지니까 먹기도 편하고요.

고기듬뿍 아롱사태갈비탕, 간장에 찍어 먹으면?

제가 회기왕갈비탕에서 특히 맛있게 먹었던 건 고기듬뿍 아롱사태갈비탕이에요. 이름처럼 아롱사태가 꽤 푸짐하게 들어 있었어요.

큼직한 고기를 건져서 간장에 콕 찍어 먹어봤는데, 오… 이 조합 괜찮은데요? 😋

담백하게 익힌 고기에 짭조름한 간장이 더해지니까 고기의 맛이 한층 또렷해지고, 씹을수록 고소한 맛이 올라왔어요. 아롱사태 특유의 탄탄한 식감도 있으면서 너무 질기지 않아 씹는 맛이 좋았습니다.

고기 한 점 먹고 국물 한 숟가락 떠먹고, 다시 김치 한 점. 이렇게 먹다 보니 젓가락과 숟가락이 쉴 틈이 없네요. 😂

갈비탕 국물에 밥 말아먹기

회기왕갈비탕 국물은 진하고 은은한 육향이 있어서 밥을 말아 먹기 좋았어요. 왕갈비에 붙은 고기를 발라 먹고, 아롱사태도 야무지게 먹었다면 이제 남은 건 하나죠. 밥 말아먹기! 뜨끈한 갈비탕 국물에 밥을 푹 말아서 먹으니 역시 이 맛! 국물 자체가 진하고 고기에서 나온 육향이 은은하게 느껴져서 밥과 잘 어울렸어요. 여기에 김치까지 올려 먹으면 국물의 담백함과 김치의 새콤하고 아삭한 맛이 더해져서 숟가락이 계속 움직입니다.

"한 숟가락만 더 먹어야지." 라고 생각했는데 그 한 숟가락이 계속 늘어나는 마법. 🤣 밥이 무한리필이라 부담 없이 먹을 수 있다는 것도 확실히 장점이었어요. 배고픈 대학생이나 든든한 점심을 원하는 분들에게 특히 잘 맞을 것 같아요.

회기왕갈비탕, 누구에게 잘 맞을까?

회기왕갈비탕은 혼밥하는 분, 대학생 모임·가족·직장인 점심, 차로 오는 분, 밥 많이 먹는 분에게 잘 맞는 회기역 갈비탕집이었어요. 처음부터 계획하고 찾아간 곳은 아니었는데, 오히려 지나가다가 갑자기 들어간 곳에서 꽤 든든하게 한 끼 해결했네요.

혼밥석에 핸드폰 거치대가 있고, 내부도 넓어서 혼자 방문하기에도 부담이 적었고요. 여럿이 방문할 수 있는 단체석도 완비되어 있어서 대학생 모임이나 가족 식사, 직장인 점심 식사 장소로도 괜찮아 보였어요. 게다가 주차 가능하다는 점까지 더해지니 차를 가지고 방문하는 분들에게도 편리한 곳. 셀프바에서 반찬을 추가로 가져다 먹을 수 있고, 뻥튀기와 미숫가루 같은 소소한 서비스도 있어서 식사하는 재미가 있었습니다. 😊

무엇보다 왕갈비가 큼직하고 고기가 부드럽게 잘 익어서 든든하게 먹기 좋았어요. 회기역 주변에서 뜨끈하고 든든한 한식이 생각날 때, 특히 밥 많이 먹는 분이라면 한 번쯤 들러볼 만한 곳이었습니다. 오늘도 갑작스럽게 시작된 점심이었지만, 배부르게 점심 완료! 🍚😋