정갈한 닭구이와 뜨끈한 국물 요리를 함께 즐길 수 있는 도곡동 맛집 한식 전문점 양계옥에 다녀왔습니다✨ 양재역 맛집 고기집이자 양재 맛집 데이트 코스로 소문난 곳이라 기대를 안고 방문했는데요!

양재역 양계옥 위치와 점심특선

양계옥은 양재역 인근 남부순환로 2615 지상 1층에 있는 한식 고기집입니다. 골목길에 들어서자마자 닭 모양 로고가 돋보이는 양계옥의 깔끔한 외관이 눈에 쏙 들어왔습니다! 뚝한마리, 뚝도리탕 등 점심특선 메뉴 안내도 잘 되어 있어 점심 식사하러 오기에도 딱이었습니다✨

무엇을 주문했나 — 소금구이·고추장 닭갈비·양념더덕구이

이날 양계옥에서 고른 조합은 소금구이, 고추장 닭갈비, 양념더덕구이 그리고 닭한마리(소) 2인입니다. 테이블에 놓인 메뉴판을 보며 구이 세 가지를 고르고 뜨끈하게 곁들일 국물까지 푸짐하게 주문을 마쳤습니다📋

주문 후 고기와 곁들이기 좋은 세 가지 특제 소스와 정갈한 기본 찬들이 차려졌습니다!

신선하고 아삭한 상추 겉절이와 정갈한 찬들이 함께 세팅되었습니다! 새콤달콤하고 깔끔해서 고기를 물리지 않고 산뜻하게 즐기기 좋았습니다✨

먹음직스러운 빨간 양념이 골고루 배어든 고추장 닭갈비와 양념더덕구이가 담겨 나왔습니다! 꽈리고추와 버섯까지 함께 곁들여져 아주 알차고 신선한 비주얼이었습니다🥩

선홍빛 육질이 돋보이는 담백한 소금 닭갈비와 먹음직스러운 빨간 고추장 닭갈비가 나왔습니다! 두툼하면서도 촉촉한 닭고기 본연의 신선도가 한눈에 느껴져 기대감이 커졌습니다🥩

양계옥의 소금 닭갈비는 달궈진 석쇠 불판에 채소와 함께 올려 노릇노릇하게 구워 먹습니다. 지글지글 소리와 함께 숯불 향이 솔솔 배어들며 겉바속촉으로 맛있게 익어갔습니다🔥

잘 익은 노릇한 소금 닭갈비 한 점을 집어 천천히 음미해 보았습니다! 잡내 없이 야들야들하면서도 촉촉한 육즙이 입안 가득 맴돌아 감탄이 절로 나왔습니다👍

매콤 소스에도 찍어 보니~ 퍽퍽함 전혀 없이 촉촉하고 부드러운 육질이라 질릴 틈없이 계속 들어갔습니다.

양계옥의 양념더덕구이는 매콤달콤한 양념을 입혀 불판 위에서 은은하게 구워 먹는 메뉴입니다. 은은한 숯불 열기 속에서 향긋한 더덕 향이 진하게 퍼져 나와 풍미가 예술이었습니다🔥

불향을 제대로 입어 노릇하게 구워진 아삭한 더덕 한 점을 집어보았습니다! 겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉해서 부드러운 닭구이와 함께 곁들여 먹기에 완벽했습니다✨

구이를 즐긴 후 대파와 닭고기가 푸짐하게 담긴 양계옥 닭한마리 냄비가 버너 위에 올랐습니다! 맑고 깊은 육수 비주얼에 보글보글 끓기 전부터 속이 든든해지는 기분이었습니다🍲

불을 올리고 국물이 보글보글 끓어오르며 구수하고 깊은 냄새가 가득 퍼졌습니다! 채소와 닭고기에서 맛있는 육수가 진국으로 우러나와 보기만 해도 군침이 돌았습니다✨

국자로 국물 속을 슥 저어 큼직하고 뽀얀 닭살코기를 한 국자 건져 올렸습니다! 속까지 맑은 국물이 촉촉하게 배어들어 아주 부드러운 식감이 살아있었습니다🍗

푹 익어 달큰해진 대파와 담백한 닭고기를 함께 국자로 듬뿍 떠보았습니다! 자극적이지 않고 깔끔하면서도 깊은 감칠맛이 속을 편안하게 확 풀어주었습니다😋