가락시장 회포장 전광참회 매운탕거리 한솥, 주차 3시간 무료, 영재수산

연휴맞이 가락시장 쇼핑다녀왔어용 간 김에 회도 하나 포장해왔구요..🫰🏻

우선 가락시장이라고 회가 다 신선한건 아니에요! 매장마다 활어 물량, 회전율, 관리 상태에 따라 신선도가 매우매우 다릅니다!!!

제가 다녀온 영재수산은 무려 배달 플랫폼 최상위권을 유지하는 곳이라 하루에 활어만 3번 이상 입고되는 찐 맛집이에요! 그럼 아래 자세한 후기 남겨볼게요

영재수산 영업시간·주차·배달 정보

• 🕐 영업시간 | 매일 07:00 - 22:00
• 🅿️ 주차 | 3시간 무료 등록
• 🚗 배달 | 배민, 쿠팡이츠 배달 4km 무료 / 배민 가게배달 7km 무료 / 인어교주 해적단 먼거리 배달 가능

가락몰 영재수산 찾아가는 길

지하철 타고 오시면 가락몰 수산 6번 문으로 들어오시자마자 바로 왼편에 보입니다! 주차도 3시간이나 아주 넉넉하게 무료로 등록해 주셔서 고기랑 건어물까지 여유롭게 구경하고 왔어요 ➰

가을이라 전어 들어간 전광참회로 주문

✔️ 전광참회

가을하면 전어죠? 전어 들어간 메뉴로 주문했어용 😶 집나간 며느리도 돌아온다는 그 전어➰

수조 안에 물고기에, 대게, 세우까지! 아주 팔팔하게 돌아다니구 있습니다 🫡

생새우도 회로 먹으면 맛있는데! 다음에 새우랑 대게도 한 번 꼭 도전해보고 후기 써볼게요..➰

10분정도 기다리니 바로 포장해주셨어요! 매운탕 먹을껀지 물어보고, 양념이랑 야채, 생선까지 챙겨주셨구요 요렇게 튼튼한 보냉 쇼핑백에 담아주셔서 넘 좋았어용.. 🫶🏻

전어·광어·참돔 맛은 어땠나

아 진짜 동네 횟집이랑 차원이 달랐어요.. 때깔좀 보세요.. 😶➰ 전광참회는 전어+광어+참돔 조합이였구요!

가을 제철 전어

일단 가을에 제철인 전어부터! 가을 전어가 지방이 잘 올라오는 때라 확실히 기름지 잘 올라와서 꼬소했구요 오독오독하니 씹는 식감이 좋았습니댜 ✨

전어는 어쩌다보니 처음 먹어보는 생선인데, 너무 꼬소하고 담백한게 맛있었어요!

두툼하게 썰어준 광어와 참돔

광어는 뭐 말모! 깔끔하고 담백하고 쫀득한 클래식이죠? 근데 여기가 광어 엄청 두툼하게 썰어주셔서, 진짜 회 탄력이 엄청 잘 느껴지고 진짜 탱글한게 씹히는맛이 장난 아녜여..🫶🏻

참돔은 제가 좋아하는 생선인데요! 광어처럼 담백한 흰살 생선이지만, 광어보다 좀 더 탄탄하달까? 아 그리고 진짜 회 자체가 엄청 두툼하고 비린내가 단 하나도 나지 않는곳이에용 아 참돔 광어 너무 좋아.. 간장이랑 와사비랑 먹으면 존맛! 🍃

매운탕거리는 얼마나 나올까

매운탕용 생선 뼈도 진공포장으로 꼼꼼히 싸주셔서 가져오는 동안 비린내가 전혀 안 나서 좋았어요 ✨

냄비에 넣고 한솥 푹~ 끓여봤는데 양이 진짜 어마어마합니다.. 1인 가구 기준으로는 이거 일주일 내내 먹을 양이에요 ☁️ 안에 생선 살도 꽤 많이 들어있습미닷

저는 다진 마늘이랑 고춧가루 생강 쪼금만 더 넣어 끓여줬습니다 속이 뻥 뚫리는 칼칼한 국물 맛이 진짜 최고였습니다.. 🫡 청양고추도 있으시면 넣으세요! 무랑 콩나물까지 다 들어있어서 끓이기만 하면 되니 넘 편해요

회가 계속 들어가다 보면 살짝 기름질 수 있는데 마지막에 이 칼칼한 국물로 가라앉혀주니 입가심까지 완벽했습니다!

정리

가락시장에서 회전율 높고 신선도 확실한 횟집 찾으신다면 도곡동 근처 가락몰 영재수산 꼭 기억해 두세요! 하루에도 활어가 여러 번 들어오는 곳이라 회 너무 때깔이 좋구요! 쫀득한 식감 제대로 살아있는 찐 맛집입니다 🤍 네이버로 주문하고 방문하면 20% 할인되니 혜택 꼭 챙기시구욤!