신촌 연세대 앞 감자탕집 뼈구이 세트와 우거지탕, 돈뼈공방

연세대 정문 앞 돈뼈공방은 어떤 곳인가요?

돈뼈공방은 신촌 연세대 정문 바로 앞에 있는 감자탕·뼈요리집이에요. 빨리빨리 흘러가는 대학가 골목에서 '빨리'보다 '깊이'를 추구한다는 사장님의 철학이 느껴지는 곳입니다.

신촌 감자탕 맛집으로 사랑받는 돈뼈공방은 매일 직접 뼈를 삶고 조리해서 부드러운 육질과 진한 국물을 자랑한다고 해요. 연세대 정문 바로 앞이라 접근성도 아주 좋습니다.

돈뼈공방 영업시간·예약·주차 정보

• 주소: 서울 서대문구 연세로11길 30 1층
• 영업시간: 11:00~22:30 (브레이크 타임 없음)
• 예약: 네이버 예약 가능 / 배달 및 포장 가능
• 주차: 불가능 (인근 공영주차장 이용 권장)

혼밥부터 단체까지, 돈뼈공방 내부 좌석

돈뼈공방 매장 안에는 2~4인용 테이블이 넉넉하게 배치되어 있어 단체 모임에도 좋고, 한쪽에는 혼밥하기 딱 좋은 바 좌석들도 준비되어 있어요. 부담 없이 뼈해장국 한 그릇 비우고 가기 참 좋은 분위기입니다.

예약하고 가니 이렇게 화환같이 꽃병도 두셨어요!

돈뼈공방 메뉴와 리뷰 이벤트

돈뼈공방 대표 메뉴는 감자탕과 뼈찜이고, 요즘 핫한 뼈구이와 치즈를 올린 치즈 뼈구이도 있더라고요. 혼자 방문하신 분들을 위한 뼈해장국도 인기 만점입니다.

방문 당시에는 리뷰 이벤트에 참여하면 매콤만두, 음료수, 사리 중 하나를 서비스로 받을 수 있었어요.

뼈구이 세트 소자 구성과 가격은?

저희는 국물과 구이를 동시에 즐길 수 있는 알찬 구성의 뼈구이 세트 소자(38,000원)를 주문했습니다. 세트 구성은 뼈구이 + 우거지탕 + 셀프 날치알볶음밥이에요. 기본 밑반찬으로는 생양파, 고추, 깍두기, 백김치, 그리고 오징어젓갈이 나와요.

세트에 포함된 우거지탕

뼈구이 세트에 포함된 우거지탕은 해장용으로도 손색없을 만큼 국물이 깊고 시원합니다. 뼈구이가 국물 없는 요리라 중간중간 곁들이기에 더할 나위 없이 좋았어요.

돈뼈공방 뼈구이 소자, 양과 매운 정도는?

돈뼈공방 뼈구이 소자에는 큼직한 뼈 조각이 5~6개 정도 들어 있어요. 두 명이서 먹기 딱이에요.

옥수수, 납작만두, 떡 사리가 함께 들어 있고 아래에는 당면 사리가 깔려 있어요. 그 위로 수북이 올라간 파채가 비주얼을 완성합니다.

가장 순한 '보통맛'으로 주문했는데도 제법 자극적이고 맛있게 매운맛이 느껴져요. 매운 거 좋아하시면 진짜 맛있게 매울 거 같네용

스트레스 풀리는 기분 좋은 매콤함입니다! 살코기가 어찌나 부드러운지 젓가락만 대도 야들야들하게 잘 발려서 먹기 정말 편하더라고요. 뼈 발라 먹기가 쉽다 보니 어린아이들도 스스로 먹을 수 있을 듯합니당. 대학생들끼리 오기도 넘 좋아요.

매콤달콤한 소스에 푹 적신 당면 사리도 별미예요.

마무리는 셀프 날치알볶음밥 주먹밥

뼈구이를 어느 정도 먹고 나면 날치알, 단무지, 김가루가 듬뿍 들어간 셀프 날치알볶음밥을 즐길 차례입니다.

동글동글하게 주먹밥을 만들어 뼈구이 소스에 콕 찍어 먹으면 고소함과 매콤함이 어우러져 완벽한 마무리가 돼요.

총평: 신촌에서 든든한 한 끼, 돈뼈공방

신촌 감자탕 맛집 돈뼈공방은 사장님의 정성이 고기 육질에서 고스란히 느껴지는 뼈 맛집이었습니다. 자극적이면서도 중독성 있는 뼈구이와 시원한 우거지탕, 셀프 주먹밥의 조화는 술안주로도, 든든한 식사로도 만점이네요. 혼밥으로 식사하러 오기도 좋으니 신촌에서 제대로 된 한 끼를 찾으신다면 돈뼈공방에 한번 들러보시길 바라요~!