연세대 점심 순한 맛 치즈 직화 뼈구이, 뼈 쏙 빠지는 돈뼈공방

오늘은 연세대 맛집 점심으로 먹기 좋은 돈뼈공방에서 뼈 구이를 먹고 왔습니다!

돈뼈공방 위치와 주차, 영업시간은?

돈뼈공방은 서울시 서대문구 연세로 11길 30 1층에 있고, 2호선 신촌역 2번 출구에서 517m 정도입니다. 주차는 불가하니 주변 공영 주차장 이용 권해드려요.

돈뼈공방 영업시간이 선명하게 보입니다. 매일 오전 11시 ~ 22시 30분, 마지막 주문은 22시까지 받습니다. 브레이크 타임 없어요.

돈뼈공방 시그니처 치즈 직화 뼈 구이, 가장 약한 맵기로

치즈 직화 뼈 구이는 뼈에 진심인 돈뼈공방 시그니처인데, 제 속이 준비가 안 되어 가장 약한 맵기로 도전합니다.

테이블은 깔끔하고 옆으로 수저세트 등도 있어요.

창가석으로 자리 잡았어요. 소스가 종이컵과 함께 있어요.

치즈 아닌 직화 뼈 구이도 술안주로 생각나네요.

돈뼈공방에서는 매일 최상급 돼지 목뼈를 이용해 10시간 이상 직접 끓여 낸다고 해요. 시간과 정성이 담긴 음식이죠.

돈뼈공방 메뉴와 가격은?

돈뼈공방 대표 메뉴는 치즈 뼈 구이 39,000원, 공방 직화 뼈 구이 35,000원, 공방 감자탕 33,000원입니다. 메뉴를 볼까요?

이 대표 메뉴를 중심으로 세트 메뉴를 보면 셀프 날치알 볶음밥이냐, 볶음밥과 라면 포함이냐로 크게 구분되네요. 모임 인원수에 맞게 고르면 될 것 같아요.

오호! 감자탕과 뼈 구이 각각 세트 메뉴가 있었어요.

혼밥이라면 해장국, 전골 메뉴도

혼자 오신 분들이 해장국 종류를 많이들 드시고 있었어요. 그중에 전 순살 해장국이 눈에 띄네요. 맑은 해장국도 선보여요.

만두도 포함된 해장국이며, 콩비지 포함도 있고, 같이 왔는데 다른 걸 드시고 싶을 때 돈가스도 있어요. 저 소머리곰탕도 좋을 것 같아요.

전골 메뉴도 다양합니다. 왕만두와 부대 감자탕도 있고, 든든한 묵은지감자탕은 벌써 품절이네요.

맵기는 어떻게 고를까?

맛 선택의 시간입니다. 보통 맛 신라면 정도냐, 화끈한 맛 불닭이냐, 아주 매운맛을 보여 줄 수도 있어요. 속을 생각해서 알맞게 주문하는 게 탁월한 선택이라 봅니다.

사이드 메뉴와 단체·대관

사이드 메뉴 참 그냥 못 지나가죠. 폭탄 계란찜, 철판 콘치즈에 모둠튀김 범벅까지 보기만 해도 흐뭇하네요. 전골과 찜, 구이에 각각 추가로 더 할 수 있어요.

돈뼈공방은 단체 이용 가능하고 포장과 배달됩니다. 1층 36석, 지하 32석으로 약 70석 대관 가능하니 매장으로 문의하면 돼요.

치즈 직화 뼈 구이 맛은 어땠나?

돈뼈공방 치즈 직화 뼈 구이는 치즈가 듬뿍이고, 살이 촉촉하며 뼈가 술술 잘 빠져 먹기 편했어요. 먼저 깔끔한 밑반찬 세팅이 나오고, 보리차가 구수했어요.

돈뼈공방 치즈 직화 뼈 구이 등장이요. 떡볶이와 만두도 들어있어요.

직접 잡고 먹을 수 있게 비닐장갑과 물티슈도 준비되어 있어요.

이럴 때 생각나는 밥! 따로 주문했어요.

치즈가 듬뿍입니다. 살이 촉촉하고 뼈가 술술 잘 빠져 먹기 편했어요. 한 번에 다 먹은… 한입에 다 넣진 않았어요.

옥수수도 먹어줍니다. ㅎㅎ 아랫부분에 넓은 당면도 있어 함께 먹기 좋았어요.

두 명이 먹기에 양은 충분한가?

돈뼈공방 치즈 직화 뼈 구이는 두 명이서 먹기에 양이 많았어요. 저희는 부지런히 먹기 위해 살을 발랐는데, 뼈가 분리되기 쉬워서 금방 발라집니다. 👍

그래도 맑은 뼈해장국도 먹고 싶었어요. 국물과 함께 먹으면 더 맛있을 것 같아요. 연세대 맛집 점심으로 포장도 가능하고, 포장·예약은 매장으로 문의하면 됩니다.

역시 보리차도 진심으로 준비해 주셨었네요. 구수하고 물이 술술 들어가더라고요.

연세대 앞에서 점심도, 술 한 잔도, 모임도 편하게 해결되는, 부담 없이 즐기기 좋은 뼈 구이·감자탕 전문 돈뼈공방 연세점이었어요.