영등포 한강 나들이 케이크, 조카들과 한판 비운 딸기돔 1호 쉐프조 문래본점

앉은 자리에서 케이크 한판 순삭한 서울 케이크 맛집 쉐프조 문래본점 딸기생크림케이크(딸기 돔 케이크) 모습이고요 ^^

디저트에 진심인 조카들 데리고 여의도 한강공원 나들이 가는 길에, 영등포에 생활의 달인 케이크 4대천왕에 출연한 제과기능장이 맹그는 기깔나는 딸기생크림케이크가 있다고 해서 설레는 마음 안고 픽업해왔어요~

우리 배도 잔뜩 부른 상태였는데 케이크 한판을 어떻게 순식간에 순삭할 수밖에 없었는지 낱낱이 고해드립니다 ㅋ

쉐프조 문래본점 위치·영업시간·주차

쉐프조 문래본점은 서울 영등포구 문래로 98 한영빌딩 104·105·106호에 있고, 문래역 3번 출구에서 걸어서 3분 거리예요. 영업시간은 08:00~22:00, 연중무휴입니다.

• 위치: 서울 영등포구 문래로 98 한영빌딩 104·105·106호 (문래역 3번 출구 도보 3분)
• 영업시간: 08:00~22:00 (연중무휴)
• 주차: 시립문래청소년센터 주차장(유료, 10분당 500원, 1시간 3,000원)

쉐프조 문래본점 매장 분위기는 어때요?

쉐프조 문래본점 쇼케이스는 갓 나온 싱싱한 케이크들로 가득해요 ^^

위치는 대로변이라 찾기 쉬워요~ 문래역 3번 출구에서 도보로 단 3분 거리~ 깔끔하고 훤칠한? 매장 문을 열고 들어서면 그야말로 형형색색 맛있는 케이크의 향연이에요.

쇼케이스 가득 갓 나온 싱싱한? 케이크이고, 제가 픽업한 시간이 1시 정도였는데 새로운 케이크가 계속 구워지고 있는 중이었고 케이크가 나오는 시간보다 더 빠른 속도로 팔려나가는 중이었어요~

케이크 픽업하는 손님, 한쪽에는 여유롭게 커피랑 빵 먹는 손님들이 많았어요~ 천연과일이 아낌없이 올라가서 케이크 색감도 얄짤없고 솔직히 먹기 아까운 비주얼 ㅜ

쉐프조 문래본점 케이크 종류와 가격

쉐프조 문래본점 시그니처인 딸기돔 1호는 46,000원이고, 조각 케이크는 7,500원부터 있어요. 아래는 매장에서 본 케이크 종류와 가격이에요.

딸기·초코·단호박·파운드·롤케이크

• 딸기 케이크(딸기돔) 1호: 46,000원
• 초코 통딸기 1호: 56,000원
• 단호박 타르트 1호 35,000원 / 2호 50,000원
• 카라멜 후르츠 파운드: 24,000원 (카라멜과 건과일로 만드는 부드러운 파운드)
• 순수우유롤(MILK ROLL CAKE): 24,000원 (부드러운 수플레 반죽 속에 마스카포네 크림 가득)
• 피스타치오 포레스트 1호: 56,000원

미니 케이크와 포레스트·초코 키리쉬

• 다크초코 포레스트 미니: 39,000원
• 무화과 피스타치오 미니: 45,000원
• 무화과 생크림 미니: 39,000원
• 피스타치오 포레스트 미니: 43,000원 / 1호: 56,000원
• 초코 키리쉬 1호: 45,000원

조각 타르트와 조각 케이크

• 몽블랑 타르트: 8,500원 (부드러운 슈크림과 조린 밤 타르트에 우유생크림 100%와 밤 크림)
• 레몬 치즈 타르트: 8,000원 (새콤 레몬커드, 크림치즈의 조화)
• 딸기 크림치즈 타르트: 8,500원 (생딸기가 들어있는 딸기쿨리와 마스카포네 샤워크림)
• 조각 단호박 타르트: 7,500원 (직접 삶은 단호박 타르트 위에 담백한 단호박 생크림)
• 조각 초코 키리쉬: 7,500원 (우유생크림 100%에 체리가 샌드된 촉촉한 리얼 초코케이크)
• 조각 화이트 생크림: 7,500원 (우유생크림 100%에 딸기 가득 샌드된 부드러운 리얼 딸기케이크)

망고·무화과 홀케이크와 딸기 타르트

• 망고 미니: 39,000원 / 망고 1호: 46,000원
• 무화과 케이크: 43,000원
• 딸기 타르트 1호 35,000원 / 2호 50,000원 (직접 끓인 딸기쥬레 피스타치오 타르트에 크림 디플로마 가득)

색감도 알록달록 너무 이쁘고 사이즈도 다양해서(홀케이크 1/2/3호, 조각케이크) 선택지가 엄청 넓어요.

쉐프조 딸기생크림케이크 1호, 포장은 어떻게 해주나요?

쉐프조 문래본점 시그니처 딸기생크림케이크 1호는 이쁜 박스에 가져가기 편하게 이중포장해 주셔서 안전하게 운반 완료했어요 ^^ 맛은 과연?

케이크 모냥 빠질까봐 아주 신줏단지 모시듯이 모셔감요~ 왜냐하면? 이거 해야 하니까요 ㅋㅋ 마침 가족 구성원 생일도 다가오고 해서 기분 제대로 냈어요~

동글동글 몽글몽글한 게 비주얼 너무 앙증맞고, 1호 사이즈인데 들었을 때 제법 묵직해요~

쉐프조 딸기생크림케이크 생크림 맛은?

쉐프조 케이크는 100% 동물성 우유 생크림만 사용한다고 해요~ 그래서 딸기생크림케이크 크림이 입안에서 겉돌지 않고 고소하고 부드럽게 녹아요.

시중의 인공적인 생크림(예를 들면 편의점 크림빵 맛 같은?)처럼 입안에서 겉돌지 않고, 혀끝에 닿는 순간 고소하고 부드럽게 사르르 사라집니다~ 이거지~!

씹을 필요 없이 녹아내리는 촉촉한 시트

쉐프조 딸기생크림케이크에서 가장 놀라웠던 건 케이크 시트의 질감이에요~

단면 사진으로도 시트의 촉촉함이 그대로 느껴질 정도였는데, 굳이 씹을 필요도 없이 입안에서 보슬보슬하게 사르르 녹아내리더라고요 ㅜ

장시간 저온 숙성시킨 천연효모 + 유기농 밀가루 조합이라고 하는데, 먹고 나서 속도 진짜 편했어요!

너무 달지 않나요? 조카들과 남편 반응

쉐프조 딸기생크림케이크는 생크림도 딸기도 인위적으로 과하게 달지 않은 저당 케이크 스타일이라 남녀노소 호불호 없을 맛이에요. 시트 층층이 딸기가 콕콕 박혀 있어요.

구성원 반은 늙크크, 반은 엠쥐인데 모두 대만족!

단 것만 좋아하는 초코러버 남편도 좋아하고, 입맛 까다로운 조카들도 아주 코 박고 퍼먹음요 ㅋㅋ

쉐프조 문래본점 딸기생크림케이크 한판, 결국 다 먹었어요

다 먹고 정신 차리고 나니 우리 왜 경쟁하면서 먹은 거지? 서로 니 탓 내 탓 ㅋㅋ 처음엔 포크로 고상하게 먹다가 맛있어서 나중엔 젓가락으로 조졌어요^^

먹어도 먹어도 물리지 않는, 기본에 충실한 적당히 달달하고 촉촉+상큼한 딸기 생크림 케이크예요~ 롱런하는 이유를 알겠어요!! 100% 동물성 생크림이라 먹고 나서 입안 텁텁함도 없고, 과하게 달지 않아 부담도 없고, 한판 먹고 나서 또 생각나는 맛??