광안리 오겹살 직원이 구워주는 룸 고깃집, 돈베기 광안점

광안리에 갔다가 돈베기 광안점에 들렀어요. 눈꽃오겹살 3인분에 김치찌개와 계란찜을 곁들였는데, 직원이 고기를 구워주고 먹는 방법도 안내해줘서 편하게 식사했어요.

위치는 어디이고 주차 지원은 되나요?

돈베기 광안점은 부산 수영구 민락본동로11번길 34, 1층과 2층에 있어요. 방문 당시 안내된 영업시간은 매일 낮 12시부터 밤 11시 30분까지였고, 마지막 주문은 밤 11시였어요. 가게 앞 서희스타힐스 오피스텔에 주차하면 1시간을 지원한다고 안내되어 있었어요.

회식이나 데이트에 맞는 좌석이 있나요?

가게 안팎은 앤티크하면서 아늑한 느낌이었어요. 홀과 룸으로 나뉘어 있고 테이블이 많아 단체 회식이나 모임에 어울리겠다고 생각했어요. 2인룸도 있어 기념일 데이트 자리로도 괜찮아 보였어요.

반려동물을 동반할 수 있는 식당이고, 반려동물용 의자도 따로 갖추고 있었어요.

어떤 메뉴를 주문했나요?

고기는 단품과 세트로 고를 수 있었고, 식사 메뉴도 다양했어요.

저는 눈꽃오겹살 3인분과 김치찌개, 계란찜을 주문했어요. 주문은 테이블마다 놓인 태블릿으로 할 수 있었어요.

고기와 곁들이는 반찬은 어땠나요?

주문하고 나면 숯불과 함께 밑반찬을 차려줘요. 반찬은 전체적으로 깔끔한 맛이었고 고기와 잘 어울렸어요. 특히 명란은 비리지 않아서 좋았어요.

상추쌈은 셀프바에서 먹을 만큼 가져오면 돼요. 다른 밑반찬도 같은 곳에서 리필할 수 있었어요.

직원이 구워준 눈꽃오겹살은 어땠나요?

눈꽃오겹살은 3인분을 주문했는데 양이 제법 된다고 느꼈어요. 식사 메뉴까지 함께 먹고 나니 배가 많이 불렀어요.

직원이 고기를 직접 구워주면서 곁들임과 먹는 방법도 친절하게 설명해줬어요. 안내해준 대로 소금에 찍어 먹고, 버섯소스와 명란, 와사비도 각각 곁들여봤어요.

매장에서는 고기를 480시간 자체 숙성한다고 해요. 제가 먹었을 때는 육즙이 느껴졌고, 바삭하게 구운 부분은 고소했어요. 두께가 있어 씹는 식감도 좋았고, 여러 곁들임과 함께 먹기에도 잘 맞았어요.

김치찌개와 계란찜도 함께 먹을 만했나요?

김치찌개에는 고기가 들어가 국물이 깊고 진하게 느껴졌어요. 김치도 부드러워 밥과 함께 먹기 좋았어요. 계란찜은 부드럽고 간이 제 입맛에 맞아서 김치찌개와 번갈아 먹었어요.

예약은 어떻게 할 수 있나요?

네이버 예약이 가능하다고 해요. 원문 작성 당시에는 네이버 알림받기와 리뷰 작성을 하면 냉김치칼국수를 제공한다는 안내도 있었어요. 이 혜택을 이용하려면 방문 전에 진행 여부와 조건을 확인하는 게 좋겠어요.