대전 트레이더스 장보기 전 대패 7인분·치즈볶음밥, 꼬들대패 대전월평점

대전 트레이더스 장보기 전, 왜 꼬들대패 대전월평점이었나

꼬들대패 대전월평점은 대전 월평동 이마트 트레이더스 바로 근처에 있는 냉삼·대패삼겹살집으로, 고기값이 싸고 셀프바 구성이 괜찮아 장보기 전 식사 장소로 골랐어요. 이마트 트레이더스 가서 장보고 나면 체력소모가 아무래도 크잖아요? 그래서 저희 부부는 아예 장을 보기 전에 미리 배부터 든든하게 기름칠을 해두고 움직이려고 합니다. 그래서 대전 트레이더스 맛집을 찾았는데요. 고소한 대패삼겹이 급 당겼습니다. 그래서 고기값도 싼데 셀프바 구성도 괜찮은 월평동 냉삼 "꼬들대패"를 발견했어요.

꼬들대패 셀프바 3000원에는 뭐가 있나요?

😚3000원 셀프바의 다양성

꼬들대패 대전월평점의 셀프바는 테이블당 3000원이고, 김말이·군만두·감자튀김·떡처럼 불판에 같이 구워 먹기 좋은 재료와 볶음밥용 치즈사리까지 갖춰져 있어요. 이곳의 가장 큰 차별점이 바로 이 셀프바예요. 보통 고깃집의 셀프바라고 하면 상추나 김치, 콩나물 정도가 전부일 수 있는데, 여기는 같이 구워먹기 좋은 다양한 재료들이 준비되어 있었어요. 게다가 볶음밥용 치즈사리까지 기본으로 준비되어 있어서 마무리는 무조건 치즈볶음밥을 먹어야겠다 싶었습니다.

꼬들대패 메뉴와 가격, 둘이서 몇 인분?

😚대패종류가 다양한지 이번에 알았던 메뉴

꼬들대패 대전월평점의 시그니처 꼬들대패는 1인분 5900원, 삼겹대패는 1인분 4900원이고, 저희 부부는 꼬들대패 4인분과 삼겹대패 3인분을 주문했어요. 셀프바에서 좋아하는 재료들을 잔뜩 퍼와서 테이블에 세팅해 둔 뒤 메뉴판을 보았는데요. 특이했던 건 여기 대패메뉴가 정말 다양했다는 거예요. 거기에 된장찌개(4500원), 계란찜(4000원), 공기밥까지 야무지게 주문을 해주었어요. 대패는 얇으니깐 기본 5인분에서 7인분은 국룰이죠~

꼬들대패와 삼겹대패 맛은 어땠나요?

😚쫄깃함과 고소함

꼬들대패 대전월평점은 주문하면 고기를 바로 준비해서 가져다 주시고, 대패라 불판에 올리자마자 금방 익어 기다릴 필요가 없어요. 양이 꽤나 많아요. 벌써 먹기 전인데도 행복해지는 양이에요. 금방 익어서 기다릴 필요가 없다는 점이 가장 좋습니다. 나머지 가져온 재료들도 듬뿍 올려주었어요.

시그니처 꼬들대패는 꼬독꼬독 쫄깃하게 씹히는 식감이 독특했고, 삼겹대패는 실망시키지 않는 기본기 있는 맛이었어요. 먼저 가장 궁금했던 꼬들살을 여러 점 집어 쌈채소와 구운 야채들까지 얹어서 먹어봤어요. 그동안 먹었던 금방 퍽퍽해지는 대패랑은 또 다른 맛이 나더라고요? 꼬독꼬독 하면서 쫄깃하게 씹히는 식감이 독특하고 매력적이었습니다. 그리고 뒤이어 먹은 삼겹대패 역시 대패의 근본이잖아요? 실망시키지 않는 맛이었습니다. 월평동 냉삼 중 이렇게 다양한 부위를 즐길 수 있어 좋았어요.

꽃게된장찌개와 계란찜, 사이드로 시킬 만한가요?

😚사이드까지 완벽한 꽃게된장찌개와 계란찜

꼬들대패 대전월평점의 된장찌개(4500원)에는 꽃게가 들어가 국물이 시원하면서 칼칼해, 대패의 기름진 맛을 깔끔하게 잡아줬어요. 국물 한 입 먹으니깐 시원하면서 칼칼한 맛이 싹 나니깐 고기를 계속 먹게 해주는 좋은 사이드였습니다. 그리고 사실 고기집에서 먹는 된찌가 제일 맛있잖아요?

계란찜(4000원)은 푹신하고 부드러우며 간이 너무 짜지 않아 밥 없이 수시로 떠먹기 좋았어요. 간도 딱 적당하게 되어 있었어요. 꼭 밥과 같이 먹지 않아도 맛있는 계란찜이었습니다. 위에 당근까지 올라가 있어서 은근히 오독오독 씹는 맛도 좋았고요.

꼬들대패 셀프 치즈볶음밥 만드는 법

😚마무리는 역시 셀프 볶음밥

꼬들대패 대전월평점의 마무리는 공기밥에 셀프바 김치·콩나물과 남겨둔 고기를 넣고 불판에서 직접 볶는 셀프볶음밥이에요. 이곳에서 가장 중요한 건 바로 이 직접 만들어 먹는 셀프볶음밥이에요. 아까 주문해둔 공기밥에 셀프바에서 가져온 김치와 콩나물, 그리고 남겨둔 고기를 가위로 잘게 잘라 밥과 함께 불판 위에서 열심히 볶아주었어요. 남편이 제가 이렇게 항상 볶음밥 만들 때마다 직원 같다고 놀려요 ㅋㅋ

셀프바의 치즈사리까지 야무지게 뿌려주면 아주 맛있는 치즈볶음밥이 완성됩니다. 아무리 고기를 7인분 먹었어도, 마무리 탄수화물 빼먹으면 섭섭하잖아요? 치즈까지 얹어 먹으니깐 진짜 제대로 된 볶음밥 먹는 느낌이었어요. 셀프바가 아주 잘되어 있어서 더 든든하게 먹을 수 있었어요.

꼬들대패 대전월평점 위치·영업시간·분위기

꼬들대패 대전월평점은 대전 서구 월평중로 14 1층, 이마트 트레이더스 바로 근처라 마트 장보기 전후로 식사하기 좋아요. 그래서 대전 트레이더스 맛집으로 가기 정말 좋습니다.

꼬들대패 대전월평점은 17:00부터 01:00까지 운영하고 매주 월요일은 정기휴무예요. 매장 내부도 넓고 쾌적해서 가족외식은 물론 술자리 모임으로도 괜찮아 보였습니다. 늦게까지 운영해서 늦게까지 고기 먹으면서 술 한잔 하기에도 좋습니다.

체험단을 통해 지원받았으나, 일부 금액은 직접 결제하여 솔직하게 작성한 후기예요.