부산 서면 갈비탕 재방문, 얼큰 3단계 많이 매움과 양지 추가한 강갈비탕

부산 서면 강갈비탕, 왜 다시 찾았나요?

강갈비탕은 부산 서면에서 갈비탕 맛집, 국밥 맛집으로 알려진 곳이에요. 예전에 한 번 방문해서 갈비탕을 먹어보고 반해서 이번에 재방문하게 됐답니다. 고기가 일단 푸짐하고, 국물도 진해서 서면 해장으로도 추천하는 곳이에요. 저번에 먹은 갈비탕과 얼큰 갈비탕까지 먹어보고 와서 솔직한 후기 남겨볼게요.

강갈비탕 서면 위치와 주차는?

강갈비탕은 서면역 11번 출구에서 도보로 5분 거리에 있어요. 주차장은 가게 근처에 있는 '블루 주차장'을 이용하면 2만 원 이상 식사 시 30분 주차비 지원이 가능합니다. 1시간 정도 식사하니까 1,500원 나왔어요.

강갈비탕은 매일 아침 탕을 새로 끓이고 모든 공정을 직접 한다고 해요. 문구만 봐도 믿음이 가는 서면 맛집이라는 거〰️

강갈비탕 내부, 혼밥하기 괜찮나요?

강갈비탕 서면점 내부는 넓은 편은 아니지만 혼밥하기 좋은 바 테이블과 4~6인석 테이블이 있어서 여럿이 식사하기에도 좋아 보였어요. 전체적으로 깔끔하게 잘 관리되어 있는 모습이라 서면 혼밥 맛집으로도 추천드리고 싶어요.

한쪽에는 셀프바가 있어 부족한 반찬은 편하게 가져다 먹을 수 있는 시스템이라 좋더라고요. 참고로 따로 나오지 않고 셀프바에만 있는 이 무말랭이가 킥이랍니다 👍🏻

강갈비탕 메뉴와 얼큰한 맛 맵기 단계

강갈비탕 메뉴는 대표 메뉴인 강갈비탕, 갈비국수부터 갈비국밥, 얼큰한 맛까지 따로 있어서 개인 취향에 맞게 주문할 수 있어 좋았어요. 얼큰한 맛은 1단계~3단계로 맵기 단계도 선택할 수 있더라고요.

저는 강갈비탕에 양지고기 추가(+3,000원), 그리고 얼큰 강갈비탕 3단계 많이 매움으로 주문해봤습니다 ✔️

강갈비탕 양지 추가, 고기 맛은 어땠나요?

주문 후 10분 정도 기다리니 강갈비탕과 얼큰 강갈비탕 3단계가 나왔어요. 트레이에 정갈하게 담겨 나와 한상차림 받는 느낌도 들더라고요. 식기류도 따로 나오고, 매장 분위기에서도 느꼈지만 음식조차도 깔끔해서 기분까지 좋아지는 곳이에요.

강갈비탕에는 양지고기도 추가해봤는데, 양지고기 자체가 부드러워서 고기 좋아하시는 분들은 추가하시면 더 맛있게 즐기실 수 있답니다.

얼마나 푹 삶았는지 갈빗대에서 살이 부드럽게 그냥 발라져요. 고기가 하나도 질기지 않고 부드럽고 맛있어요. 한입 먹으면 속이 확 풀리는 맛이랄까,,,

강갈비탕 안에는 소면, 당면 두 가지가 들어가 있어서 푸짐하게 먹을 수 있습니다.

얼큰 강갈비탕 3단계 많이 매움, 많이 맵나요?

얼큰 강갈비탕은 3단계 많이 매움으로 주문해서 너무 매울까 싶었는데, 맛있게 매운 맛이라 개인적으로 딱 좋았어요 🔥 조금 더 매워도 좋았을 것 같은..?

얼큰한 맛은 육개장 느낌도 나면서 또 맑지만 진한 느낌이라 술안주로도 좋을 것 같더라고요. 역시 고기 맛집 서면 강갈비탕, 고기가 어쩜 이렇게 부드럽게 발라지는지 여긴 올 때마다 감탄하게 되는 곳이에요.

부산 서면에서 진한 갈비탕 찾는다면

밥까지 슥슥 말아 무말랭이 하나 올려 먹으면 꿀맛, 한 끼 든든하게 하고 갈 수 있답니다. 음식뿐만 아니라 서비스까지 좋아 기억에 남는 곳이에요. 재방문할 정도인 서면 국밥 맛집 강갈비탕, 부산에서 진한 갈비탕 찾으시는 분들은 들러보세요 - !