성수 한우 코스 육전부터 냉면까지 즐긴 A코스, 마블정

지난해 함께 식사했던 성수 마블정에 다시 다녀왔어요. 이번에도 둘이 천천히 이야기하며 식사하려고 1++ 한우 스페셜 A코스를 골랐어요.

이번 방문은 협찬을 받았고, 약 8만 원을 추가로 직접 결제했어요.

마블정은 어디에 있고 언제 영업하나요?

주소는 서울 성동구 성수일로 57, 2층이에요. 원문에 안내된 영업시간은 평일 11:00~24:00, 주말 11:00~23:00이며, 라스트오더는 각각 23:00와 22:00예요.

데이트나 회식으로 방문하기 좋은 분위기인가요?

방문할 때마다 실내가 깔끔하다고 느꼈어요. 직원 응대도 좋았고, 너무 시끄럽지 않아 대화하며 천천히 식사하기 편했어요. 2인 룸부터 20인 룸까지 있어서 둘이 식사하거나 회식할 장소로도 괜찮겠다고 생각했어요.

한우 A코스 가격과 시작 메뉴는 어떤가요?

지난해와 같은 1++ 한우 스페셜 A코스를 주문했어요. 가격은 1인 99,000원으로, 부담 없이 먹을 만한 가격대는 아니었어요.

처음 나온 전복죽은 담백하고 고소했어요. 육회도 신선하게 느껴졌지만, 제게 더 인상적이었던 건 육전이었어요. 함께 나온 황태무침을 싸 먹는 조합이 특히 좋았어요.

한우는 어떤 부위가 나오고 직접 구워주나요?

이번에 나온 한우 3종은 등심, 제비추리, 차돌박이였어요. 고기와 밑반찬 구성이 넉넉해서, 함께 간 사람도 양에 만족했고 저도 배부르게 먹었어요.

직원이 담백한 부위부터 기름진 부위 순서로 구워줬어요. 그릴 아래로 연기가 빠져나가서 옷에 냄새가 밸 걱정을 덜며 쾌적하게 식사했어요.

요청하면 고기 굽는 속도를 식사 속도에 맞춰 조절해주는 점도 좋았어요. 한우는 부드러웠고, 함께 나온 버터 전복 구이는 고소한 맛이 기억에 남았어요.

고기 다음에는 어떤 식사와 후식이 나오나요?

고기를 먹다 보면 된장찌개와 새우튀김이 나왔어요. 새우튀김은 어디서나 먹을 수 있을 법한 무난한 맛이었지만, 된장찌개는 국물이 좋았어요.

한우를 계속 먹으며 느껴지던 느끼함을 된장찌개가 덜어줬어요. 함께 간 사람은 국물을 맛본 뒤 공깃밥을 추가로 주문했어요.

후식 냉면은 배부른 상태에서도 먹기 적당한 양이었어요. 저는 비빔냉면, 함께 간 사람은 물냉면을 골랐어요. 구워 나온 LA갈비를 냉면에 한 점씩 올려 먹으니 잘 어울렸어요.

마지막 디저트로는 멜론과 체리, 약과가 나왔어요. 디저트는 방문할 때마다 조금씩 바뀌는 것 같았어요. 가격 부담은 있지만, 고기부터 식사와 후식까지 먹고 나니 양은 충분했어요.

방문 당시 리뷰 이벤트는 무엇이었나요?

방문 당시에는 네이버나 구글에 리뷰를 작성하면 음료 1잔을 제공하는 이벤트가 있었어요. 저희는 이날 생맥주 2잔을 받았어요.