구디 술집 기본안주 철판 계란후라이와 모듬 사시미·닭꼬치, 로바다야끼소담

아니 여러분 진짜 대박인 구디 술집 이자카야 발견했잖아요.. 요즘 퇴근하고 가볍게 한잔하고 싶을 때 많은데, 맨날 가던 데만 가다가 이번에 분위기랑 안주 퀄리티 둘 다 쩌는곳을 찾아서 달려갔다 왔어요!

진짜 여긴 나만 알고 싶지만 이미 너무 핫해서 숨길 수가 없는 '로바다야끼소담 구로디지털단지점'. 오랜만에 친구랑 수다 떨며 제대로 힐링하고 왔다죠.

구로디지털단지역에서 가까운 로바다야끼소담 위치와 분위기

로바다야끼소담 구로디지털단지점은 구로디지털단지역이랑 가까워서 퇴근하고 1차 or 2차로 가기에 동선이 딱이에요. 가게 들어서자마자 느껴지는 그 특유의 따뜻하고 감성 넘치는 분위기가 넘 좋아요ㅠ

매장 안으로 들어가면 바 테이블부터 프라이빗하게 즐길 수 있는 룸 형태의 테이블까지 되게 잘 되어 있더라고요!

테이블 간격도 너무 다닥다닥 안 붙어 있어서 도란도란 얘기 나누기에 진짜 최고였어요. 넘 시끄럽지 않고 기분 좋게 술 들어가는 그 감성. 직원분들도 세상 친절하게 맞아주셔서 들어가자마자 기분 완전 좋아졌다죠~

다찌석에 진열된 로바다야끼 재료

로바다야끼소담의 시그니처는 이름 그대로 로바다야끼예요. 고객 앞에서 직접 생선이랑 꼬치를 신선하게 구워주는 방식이라 다찌석 쪽에 싱싱한 식재료들이 주르륵 진열되어 있더라고요! 대파부터 버섯, 각종 꼬치 재료들이 얼음 위에 깔끔하게 올라가 있는데 보기만 해도 신선함이 느껴져서 안주 기대감 폭발ㅎㅎ

메뉴판 — 사시미, 꼬치구이, 탕, 튀김에 세트까지

메뉴판 보는데 안주 종류가 다양했어요. 사시미부터 꼬치구이, 탕류, 튀김까지 있어서 결정장애 있는 저희한테는 세트 메뉴가 완전 단비 같았어요ㅋㅋ 사케 종류도 다양해서 특별한 날 오기에도 딱!! 저희는 사시미와 닭꼬치 하나씩 주문해봤어요.

기본안주는 철판 계란후라이

주문하고 조금 기다리니까 기본 안주로 무려 철판 계란후라이가 나오는 클래스. 따끈따끈할 때 사이좋게 노른자 터트려서 먹어주면 속 달래기에 최고잖아요? 센스 만점.

알싸한 초생강이랑 락교도 예쁜 종지에 담겨 나와서 중간에 입가심하기 좋았어요!

모듬 사시미 — 연어, 광어, 문어숙회에 날치알까지

그리고 드디어 등장한 메인 안주 사시미. 비주얼 진짜 대박 아니냐고요 ㅠㅠ 연어부터 광어, 문어숙회 등 한판 가득 싱싱하게 나오는데 날치알까지 푸짐하게 주시더라고요.

회가 두툼하고 윤기 좌르르 흐르는중.. 레몬 즙 싹 짜서 와사비 살짝 올리고 간장 찍어 먹으면 입안에서 녹아내려요ㅠ 비린내 1도 안 나고 싱싱하다는거. 구디 술집 이자카야 중에서 사시미 퀄리티는 진짜 여기가 원탑인 듯해요.

숯불 닭꼬치 — 타레 소스와 숯불 향

타레 소스가 노릇노릇하게 구워진 꼬치에 촉촉하게 입혀져서 나오는데 냄새부터 합격.. 식감은 닭고기가 뻑뻑함 없이 촉촉하고 부드러워요! 숯불 향이 올라오는데 술을 안 마실수가 없는 맛! 단짠단짠한 소스 맛이 배어 있어서 하나씩 쏙쏙 빼먹다 보니 순식간에 사라지더라고요ㅋㅋ

이렇게 맛있는 안주들 한상 가득 차려놓고 시원하게 한잔하니까 그동안 쌓였던 스트레스가 싹 날아가는 느낌이었어요ㅎㅎ 분위기, 맛, 친절함까지 뭐 하나 빠지는 게 없어서 조만간 또 방문할 예정인 저의 최애 구디 술집 이자카야 방문기는 여기서 마쳐보겠습니다.

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