울산 수암시장 샤브샤브 무한리필 아이와 건식페이퍼 월남쌈, 샤브르정원 울산남구점

울산에도 샤브샤브 무한리필 뷔페 갈만한 곳이 많이 생겨 개인적으로 너무 좋다. 고기 무한리필이지만 고기질도 좋고 셀프바도 잘 되어있고! 그 중 최근 다녀온 샤브르정원 울산남구점은 모든게 으뜸!! 너무너무 만족스럽다.

샤브르정원 울산남구점 위치와 주차, 영업시간

샤브르정원 울산남구점은 울산 남구 수암시장쪽 메디컬타워 2층에 있다. 생긴지 얼마 안 되니 접근성 아주 좋고, 회센터 건물 비포장 앞마당 또는 현 공사중인 주차타워 주차시 2시간 지원, 수암시장 공영주차장 주차는 음식값에서 1,000원 지원이 된다. (공영주차장은 주차타워 준공시 지원 중단되니 참고!)

울산 야음동 맛집 샤브샤브 무한리필 뷔페 샤브르정원 영업시간 11:00 ~ 21:00, 브레이크 타임 15:00 ~ 17:00, 라스트오더 20:20.

매장 분위기와 아이 동반 좌석

샤브르정원 울산남구점은 매장 공간을 굉장히 넓게 사용하고 있고 그만큼 앉을수 있는 테이블도 많다. 공간을 부분부분 분리해놓아 칸막이를 설치해서 좀 더 편안하게 식사를 할 수 있어 좋았다.

곳곳에 아기의자도 구비되어 있다.

샤브르정원 울산남구점 가격

• 평일 점심 24,900원
• 평일 저녁 29,900원
• 주말/공휴일 31,900원
• 초등학생 16,900원
• 미취학 아동 8,900원
• 35개월 이하 무료

직원분의 안내를 받고 테이블에 와서 키오스크를 통해 인원수를 체크해 주문하면 샤브샤브 육수가 담긴 냄비(?)를 셋팅해주신다. 그리고 우리는 중앙에 위치한 샐러드바에서 먹고싶은 음식을 들고 오면 된다. 샤브샤브 무한리필 뷔페는 고기무한때문인지 셀프바 구성이 약하기도 한데 울산 야음동 맛집 샤브르정원 울산남구점은 셀프바도 아주 잘 되어있어 먹을거리가 많아 와~~ 아주 만족쓱!!

아이들 식기가 있는 무한리필 뷔페는 처음 본다. 그래서 찍음. 자~ 그럼 셀프바엔 뭐가 있는지 하나하나 다 보여주겠음!!

셀프바에 뭐가 있나 - 월남쌈 재료부터 사리까지

월남쌈 만들어 먹기 위한 재료로 당근, 깻잎, 양배추, 오이, 새싹, 파인애플이 있고, 샤브샤브에 넣을 재료로는 숙주, 알배추, 청경채, 미나리, 대파, 각종 버섯 등이 준비되어 있다. 전체적으로 재료들의 신선도도 아주 좋아서 담으면서도 기분 굳!

그 뿐 아니라 새우, 소시지, 만두, 어묵, 떡사리, 당면, 옥수수면, 수제비 등 넣을수 있는 토핑도 다양하게 준비되어있었다.

샤브르정원 좋은 점 - 생맥주 무한리필과 건식페이퍼

생맥주 무한리필! 간혹 다른 뷔페들 가보면 일정 요금을 내고 무한리필을 즐길수 있던데 여긴 그냥 묻고 따지지도 않고 다 포함!

커다란 냉장고 안에는 두 종류의 샤브샤브 고기가 진열되어 있는데 직원분이 수시로 채워주니 갈때마다 가득 채워져 있더라. 신선도도 완전 최강! 질기지도 잡내도 나지 않고 신선 그 자체더라! 맨 아랫층엔 육수통이 있어 부족한 분들은 사용하면 되겠다.

대부분 동그란 라이스페이퍼를 사용하는데 샤브르정원은 네모난 건식페이퍼도 있다. 건식페이퍼는 굉장히 얇아 물에 담궈놓을 필요없이 고기와 야채에 있는 물기만 살짝 묻혀져도 금방 녹아서 편하게 먹을수 있다. 일반 라이스페이퍼보다 얇다보니 훨씬 고기와 야채의 식감을 만끽할 수 있다는 점도 장점!

샤브샤브 무한리필 집인데 스시종류만 해도 20가지 가까이 되는거 같다. 보기에만 좋은게 아니라 생선이나 해산물, 고기 모두 비리거나 누린내 등 불편한 냄새 없이 맛있게 먹을수 있어서 좋았다.

샤브샤브 소스도 다양하게 구비되어 있고 샐러드 종류도 8개나 된다.

피자는 두 종류가 있고 치즈스틱, 후라이드 등 튀김류도 눅눅하지 않고 바삭바삭 맛있더라.

비빔밥 만들어 먹는 재료도 있고 메뉴도 굉장히 다양하게 있어서 너무 좋은데 버팔로스틱 내가 진~짜 좋아하는데 딱 있어서 얼마나 좋던지~ 그리고 훈제오리도 맛있었고 새우닭강정도 괜찮고 전 종류도 맛있게 먹었다. 떡볶이는 살짝 새콤했는데 그것빼고는 메뉴가 전체적으로 다 괜찮았음!

디저트바 - 수박, 와플, 초코퐁듀, 빙수

샤브르정원 울산남구점은 디저트도 부족함이 없다. 과일, 젤리 다양하게 있는데 여름제철과일 수박이 있다는게 아주 플러스 요인!!

와플기계도 있는데 직원분이 수시로 만들어 놓으니 만드는 수고없이 편히 가져다 먹을수 있고 아이들이 좋아하는 초코퐁듀, 소프트 아이스크림, 빙수재료들, 탄산음료기계, 커피머신, 세가지 음료 마실것도 후식으로 즐길 것의 종류도 많아서 처음부터 끝까지 아주 만족스럽다.

먹어본 후기 - 고기는 6판밖에 못 먹었다

자~ 먹어볼까? 첫 접시는 샐러드바 음식의 맛퀄리티를 모르니 한점씩 들고왔는데 맛이 좋아 두번째 접시에는 안 먹어본 것들과 맛있었던 것들을 섞어서 가져와 먹었다. 솔직히 샤브샤브 없이 셀프바로도 너무 만족스럽더라.

샤브샤브 육수에 야채를 넣고 기다리면서 셀프바에서 가져온 음식 만끽하고 어느정도 야채가 익으면 고기를 양껏 넣고 폭풍흡입! 고기퀄리티도 좋아 잡내없이 부드러워 아이들도 잘 먹더라. 우리 애들 고기퀄리티 엄청 따지거든. 원래 다른 곳 가면 샐러드바가 부실해서 샤브샤브 고기 엄청 패는데 여긴 샐러드바가 훌륭해서 고기를 6판밖에 못 먹고 왔다. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

아무리 배불러도 디저트를 포기할 수 없다. 아이들과 팥빙수를 만들어 와 먹었고 마~~무리는 아포카토 만들어 와플 곁들어서 먹었다.

재방문 의사는?

샤브샤브를 좋아하다보니 샤브샤브 무한리필 집 있다고 하면 무조건 가보는 편인데 갠적으로 샤브르정원 울산남구점이 제일 마음에 든다. 샤브샤브 무한리필 집은 셀프바가 상대적으로 아쉬웠던 점이 있었거든.

그런데 울산 야음동 맛집 샤브르정원은 고기와 야채 신선도는 당연히 좋고 셀프바 가짓수도 많은 편인데 맛에 대한 퀄리티도 좋으니 손이 가는 메뉴가 많았고, 내가 먹는 양이 적은 편이 아닌데도 더 못 먹고 온 게 아쉬운 마음이 들 정도라고 할까? 샤브샤브, 셀프바 음식 모두 만족도가 높아 재방문의사 100%. 애들 개학하면 다시 오기로~