순천 조례동 삼겹살, 지리산 참숯에 구워주는 생삼겹살 미가돼지생갈비

참숯향 가득한 생갈비에 진심을 담은 순천 조례동 고기집, 삼겹살 맛집 미가돼지생갈비. 좋은 고기, 따뜻한 서비스가 있는 곳이에요.

남편과 든든한 저녁을 먹고 싶어서 찾아 다녀온 조례동 맛집 고기집 미가돼지생갈비입니다.

미가돼지생갈비 영업시간과 주차는?

미가돼지생갈비는 월~일요일 16:00부터 24:00까지 영업하고, 매달 2, 4번째 일요일이 정기휴무예요. 주차는 매장 앞에 2대 가능해요.

미가돼지생갈비는 어떤 고기집인가요?

미가돼지생갈비는 프리미엄 하이포크 파트너스 직영점으로, 원육에 자부심을 가진 생갈비 전문점이에요. 직접 다녀온 조례동 맛집 고기집 미가돼지생갈비는 고기의 퀄리티를 살리기 위해 지리산 참숯만을 고집해 사용하는 곳입니다.

조례동에서 회식하기 좋은 넓은 매장

미가돼지생갈비 매장은 넓었고, 단체석은 최대 55명까지 수용 가능해서 회사 회식, 가족모임 등 모임 장소로도 제격이더라고요.

입식 좌석으로 되어 있었고 휠체어 출입 및 좌석 이용도 가능해요. 또한 지역화폐, 제로페이 결제가 가능하고 콜키지도 유료로 가능합니다.

미가돼지생갈비 메뉴와 가격

• 돼지 생갈비 200g / 16,000원
• 생삼겹살 150g / 16,000원
• 오돌 갈비(소금, 양념) 200g / 15,000원
• 양념 왕갈비 300g / 19,000원
• 김치찌개 / 8,000원
• 된장찌개 / 5,000원
• 냉면 / 6,000원
• 라면 / 3,000원
• 누룽지 / 3,000원
• 소시지(2개) / 3,000원

저희가 주문한 메뉴는 생삼겹살 3인분과 된장찌개예요.

주문 후 바로 세팅을 해주시고요.

미가돼지생갈비만의 특별한 점, 지리산 참숯

미가돼지생갈비만의 특별한 점은 고기의 퀄리티를 살리기 위해 지리산 참숯만을 고집해 사용한다는 거예요. 참숯 특유의 강한 화력과 깊은 향이 고기 속까지 스며들어 탱탱한 식감과 풍부한 육즙을 그대로 살려내면서, 다른 숯불과는 비교할 수 없는 맛의 차이를 느낄 수 있는 조례동 맛집 고기집이에요.

직원이 구워주는 두툼한 생삼겹살

주문한 생삼겹살 3인분이 나왔어요! 저희는 생삼겹살을 주문했는데, 미가돼지생갈비의 대표 메뉴는 소금구이 생갈비예요. 생갈비 전문점이니 소금구이 생갈비도 꼭 드셔보세요!

고기가 나오고 참숯을 넣어주시는데, 여기에 구워 먹으면 정말 맛있겠다 싶은 생각이 바로 들어요.

생삼겹살을 판 위에 올리고 구워요. 친절한 직원분께서 구워주셔서 편하고 좋더라고요. 고기 두께도 두꺼웠던 생삼겹살이라 맛도 기대되더라고요. 삼겹살을 굽는 동안 콘치즈도 먹으며 기다려요.

참숯 불향이 배도록 구워주면 진짜 맛있음..ㅎㅎ

콩가루, 오이냉국, 쌈 채소까지 나오는 상차림

삼겹살집에서는 콩가루를 거의 안 주는데, 미가돼지생갈비는 콩가루를 주시니까 고소하게 먹기 좋아요.

오이냉국도 시원하게 맛있었고

신선한 야채, 곁들일 찬들까지 세팅되어 고기만 구워지면 끝이에요~

고기를 구워주시니깐 저희가 굽는 것보다 더 맛있게 먹을 수 있다는 장점이 있어요!

고기 퀄리티도 너무 좋았고, 멜젓에 찍어 먹을 수도 있어요. 고기 육즙도 가득해서 맛이 없을 수 없는 조례동 맛집 고기집이에요.

노릇노릇 맛있게 익어가는 중입니다.

미가돼지생갈비, 저녁 시간 붐비나요?

미가돼지생갈비는 저녁이 될수록 금세 자리가 가득 찼어요. 저희는 이른 저녁시간으로 조금 더 일찍 왔는데, 시간이 지날수록 점점 예약 손님, 단체 손님 등으로 금세 자리가 가득 차더라고요.

고기가 구워질수록 숯불 향이 올라와서 더 맛있게 느껴져요.

어느새 가득 채운 매장 내부~ 역시 맛집이에요.

된장찌개와 멜젓에 찍어 먹는 생삼겹살 맛

그리고 주문한 된장찌개가 나왔어요. 재료도 푸짐하게 들어가서 더 맛있을 듯 ㅎ 콘치즈도 또 먹어주고요.

고기가 다 익은 후 멜젓소스에 찍어서 한 입 먹어봅니다. 멜젓소스에 찍기만 해도 입안에서 녹아요 ㅎㅎ 퀄리티 좋은 고기에 육즙에 멜젓소스까지, 미가돼지생갈비는 무조건 먹어봐야 하는 곳이에요.

삼겹살에 쌈 채소가 빠질 수 없잖아요. 파채, 마늘, 쌈장, 밥까지 올려서 한입에 먹으면 정말 맛있는 조합 완성!

참숯에 구워서 숯 향도 배어 있고 더 맛있어요 ㅎㅎ 일반 불판과는 비교할 수 없는 맛이에요.

상추, 깻잎 등 다양한 쌈 채소로 즐겨보세요~

미가돼지생갈비, 다시 갈 만한가요?

남편과 든든하게 먹고 온 조례동 고기집 미가돼지생갈비는 이미 삼겹살 맛집으로 소문난 곳이었는데, 먹으면서 손님들이 금방 채워지는 게 맛집 인증을 해주는 것 같더라고요. 그리고 고기도 퀄리티가 너무 좋아서 다음번에도 또 오고 싶은 곳이에요. 삼겹살 먹고 싶을 때는 조례동 맛집 고기집 미가돼지생갈비 꼭 다녀오세요.