합정 상수역 묵은지 매운 갈비찜, 2인분도 넉넉했던 봉마루집 합정점
한 줄 요약
봉마루집 합정점은 상수역 1번 출구 근처, 홍대 롤링홀 옆에 있는 갈비찜 전문 한식당이다. 작성자는 친구의 최애집이라는 추천으로 묵은지 갈비찜 2인을 먹었고, 끓일수록 진해지는 묵은지 국물과 젓가락으로 발라지는 부드러운 고기, 둘이 먹고도 남는 양에 만족했다. 합정에서 맵고 푸짐한 갈비찜 한 끼를 찾는다면 봉마루집 합정점의 묵은지 갈비찜이 잘 맞는다.

확인된 핵심 정보
- 위치
- 합정역 6번 출구 · 도보 8분 (매장 정보 2026년 10월 8일 기준)
- 영업시간
- 11:00 - 24:00 (라스트오더 23:00)
- 위치
- 상수역 1번 출구에서 도보 6분, 홍대 롤링홀 옆 (서울 마포구 양화로6길 103 1층)
- 주차
- 별도 주차 공간 없음, 근처 공영 주차장 이용
- 가능 여부
- 단체석, 예약
- 메인 메뉴
- 숙주폭탄 갈비찜, 묵은지 갈비찜, 매운 돼지갈비찜, 간장 갈비찜
- 사이드 메뉴
- 감자전, 제육두부김치, 모듬전 등
- 주문 메뉴
- 묵은지 갈비찜 2인
- 기본 상차림
- 김치, 콘샐러드, 단무지, 깻잎 쌈무, 콩나물
- 이벤트
- 네이버 쿠폰 적용 또는 영수증 리뷰 작성 시 무료 사리·가래떡 사리 등 서비스
- 좌석
- 4인 테이블 위주
2026. 6. 9. 방문자 기준

최근 합정 근처로 놀러 갔다가 친구가 매운 갈비찜 최애집이 있다고 해서 봉마루집 합정점에 다녀와 보았다. 묵은지가 들어가 더 맛있었던 봉마루집 합정점 솔직후기 go ◡̎
봉마루집 합정점 영업시간과 위치, 주차는?
봉마루집 합정점 영업시간은 11:00 - 24:00이고, 라스트오더는 23:00이다. 단체석과 예약이 가능하다.

합정 맛집 봉마루집 합정점은 상수역 1번 출구에서 도보 6분 거리, 홍대 롤링홀 옆에 위치하고 있다. 🅿️ 봉마루집 합정점은 별도로 주차 공간이 없어서 근처 공영 주차장을 이용해야 된다!

봉마루집 합정점 입구에는 메뉴판이 있어서 미리 메뉴를 보고 들어갈 수 있다! 갈비찜부터 감자전, 제육두부김치, 모듬전 같은 사이드 메뉴가 많아서 식사로도 좋고 가볍게 술 한 잔 걸치기도 좋을 것 같은 🤤



봉마루집 합정점 내부 분위기와 좌석
봉마루집 합정점 내부는 우드톤 인테리어로 깔끔하면서 편안한 분위기가 느껴졌다. 전체적으로 4인 테이블이 여유롭게 배치되어 있어서 가족 또는 연인과 든든한 한 끼 하고 싶을 때 오기 좋을 듯 :D

봉마루집이라는 이름의 의미를 보니 손님들께 정성들인 귀한 음식을 대접하기 위한 식당이라고 하는데, 편하게 앉아 든든하게 먹고 가시라는 사장님의 철학에 맞게 양이 아주 든든하게 나온다 bb



봉마루집 합정점 메뉴는 뭐가 있을까?
봉마루집 합정점 메인 메뉴는 숙주폭탄 갈비찜, 묵은지 갈비찜, 매운 돼지갈비찜, 간장 갈비찜이고 여기에 다양한 사이드 메뉴로 구성되어 있다. 우리는 묵은지 갈비찜 2인으로 주문완료 ⸝⸝⸝⸝◟̆◞̆♡
현재 네이버 쿠폰 적용 또는 영수증 리뷰 작성 시 무료 사리 추가, 가래떡 사리 등 다양한 서비스가 제공되니 참고 바람!

기본 상차림
봉마루집 합정점 기본 상차림으로는 김치, 콘샐러드, 단무지, 깻잎 쌈무, 콩나물이 나온다. 함께 나온 콩나물은 갈비찜이 나오면 같이 넣어 먹으면 된다.


묵은지 갈비찜 2인, 맛과 양은 어땠나?
주문한 묵은지 갈비찜 2인과 영수증 리뷰 이벤트로 받은 가래떡 두 개! 봉마루집 갈비찜은 모두 조리가 된 상태로 나와서 고기는 바로 먹으면 되고, 야채만 조금 더 익혀서 먹으라고 말씀해 주셨다 🤤

콩나물 투입 후 묵은지도 먹기 좋게 가위로 슥슥 잘라주었다! 벌써부터 맛있어 보이는 도라방스 비주얼

묵은지 갈비찜 국물은 잘 익은 묵은지가 푸짐하게 들어가 끓일수록 국물 맛이 더 진해졌고, 시원한 산미가 얼큰하면서 개운한 게 진짜 최고였다 🤍🤍 한국인이라면 누구나 좋아할 수밖에 없는 맛

갈비찜은 잘 익어서 젓가락을 갖다 대기만 해도 스르륵 고기가 발라졌고, 살코기가 실하게 있어서 아주 만족 ,, ><

2인 갈비찜으로 주문했는데 고기 양이 진짜 많아서 둘이서 배 터지게 먹고도 남을 양이었다. 거기다 고기가 너무 맛있어버리잖아 ,, ❤️ 봉마루집 합정점은 회식 장소로 오면 맛있으면서 푸짐하게 먹을 수 있어 아주 좋을 것 같다!

흰 쌀밥과 갈비찜 조합
갈비찜에 흰 쌀밥 조합 말모말모. 밥 위에 고기와 묵은지 싸악 올려서 한 입에 먹어주면 얼마나 맛있게요 👅 자작한 국물에 밥 비벼 먹으면 그대로 밥 한 공기 순삭으로 비워진다!

오동통한 버섯도 존맛탱. 야채도 가득가득 들어있어서 고기와 함께 야무지게 먹어주었다 후후


봉마루집 갈비찜 사리 추가 팁
봉마루집 갈비찜에는 기본적으로 밀떡 사리가 들어가 있고, 나처럼 떡귀신들은 꼭 쌀떡 사리를 추가해 드시길! 특히 우리쌀로 만든 가래떡은 쫀득쫀득한 식감에 매콤한 국물이 싸악 배어서 너무 x 1000 잘 어울렸다 ❤️
묵은지가 들어가 깊고 진한 매운 갈비찜, 합정에서 한 끼 식사 맛있고 푸짐하게 하고 싶다면 봉마루집 합정점 꼭 가보시길 바랍니다 —̳͟͞͞♡





