진주 냉면 오후 5시 대기 이찬원 사인과 물냉면·섞음냉면, 송기원진주냉면 본점

지난 번에 송기원 진주냉면 직영점을 다녀왔었는데요 이번에는 본점을 다녀왔습니다! (송기원냉면 직영점 넘 맛있었다는,,👏👏)

핫한 맛집 놓칠 순 없으니깐 진주 현지인이 직접 방문해봄!

송기원진주냉면 본점 영업시간과 주차

송기원진주냉면 본점은 매일 10:30-20:00 영업하고 브레이크타임은 16시-17시입니다. 라스트오더는 15:40, 19:40이고 주차는 가게 앞 주차 공간을 이용하면 됩니다.

진주냉면 최초 백년가게 육수 도난 범죄 사건

34년 전통의 진주냉면

오후 5시에도 웨이팅, 대기는 캐치테이블로

전현무계획에도 나왔던 본점이라 그런지 방문한 시간이 오후 5시였는데도 줄 서서 들어갔어요.

• 일찍 방문하시는 것을 추천드려요
• 대기가 있을 경우 가게에 있는 캐치테이블을 이용해서 웨이팅하시면 됩니다

송기원 진주냉면 본점은 진주 안심식당입니다.

송기원 진주냉면 본점 메뉴 및 가격

냉면류 -물냉면, 비빔냉면, 섞음 냉면 / 곁들임 메뉴 -우전 / 식사류 -갈비탕(9-3월까지) / 마실거리 -진주 장생 도라지, 소주, 맥주, 음료. 메뉴가 정말 다양하죠? 진주맛집답습니다.

가게 안 연예인 사인, 이찬원도 다녀간 진주냉면

연예인분들이 많이 다녀가셔서 싸인 구경도 해봤는데요.

이찬원님도 다녀가셨더라구요!! (송기원 진주 냉면 먹으면 저도 좋은 기운을 얻을 것 같은 느낌이 ㅎㅎ)🙌🏻🙌🏻

24시간 우려낸 육수와 제주산 메밀 면

국내산 한우 뼈를 고아 낸 진한 고기 국물 맛과 남해 청정 지역의 엄선된 해산물을 넣어 각종 한약재와 함께 24시간 이상 한솥 끓여 우려낸 육수!

향토 식재료를 지향하며 육수와 면 위로는 노릇하게 구워진 돈 등심 육전, 달걀, 제철 제주 월동 무김치, 나주 배를 얹어 화려한 고명으로 장식된 풍성하고 고급스러운 맛을 한층 더 즐길 수 있습니다.

면 반죽은 고품질의 제주산 메밀만을 엄선하여 한 톨 한 톨 정성껏 볶아 사용하신다고 하네요. 더욱 믿음직스러운 식당이였어요.

유럽 월드 마스타 조리명장, 대한민국 한식대가

기본찬과 셀프 온육수

기본찬은 이렇게 두 가지가 나옵니다.

냉면에 어울리는 천연식초와 겨자소스까지:)

맛있고 뜨끈한 온육수 먼저 마셔주고 (온육수는 셀프입니다!)

주문한 냉면이 나왔어요. ✅ 냉면 대 : 3000원 추가하시면 됩니다

물냉면 맛은 어땠나

송기원진주냉면 본점의 물냉면은 육수가 담백하면서, 면도 정말 건강한 맛이라 계속 먹게됩니다. 육전 고명까지 함께 먹으면 너무 맛있어요 (식초와 겨자 추가 필수!!)

육수가 정말 정성이 가득 담긴 맛이여서 처음 맛보면 어? 와? 하고 계속 먹게되고, 집가서도 생각나는 맛입니다✌️

메뉴 고민된다면 섞음냉면

섞음 냉면! 입맛 없는 날,,, 어떤 음식을 먹지 고민하실 때 섞음 냉면이 딱이랍니다.

메뉴 고민하신다면 섞음 냉면 추천!

매콤한 소스와 정성 가득한 육수가 만나 너무 맛있었어요. 강추 👏👍🏻

육전은 꼭 주문하세요

그리고 빠질 수 없는 육전. 육전은 꼭 주문하셔야해요 ㅎㅎ

국내산 한우가 들어간 육전

고소하고 맛있었던 육전까지! 냉면과 정말 잘 어울렸어요. 송기원진주냉면은 제 최애 진주 냉면 맛집이랍니다. 깔끔하면서도 깊은 맛이 느껴지는 육수와 쫄깃한 면발의 조합도 역시나 최고였답니다👍🏻 든든하고 맛있게 한 끼 먹고 나니 기분까지 좋아졌던 날!