단양 구경시장 마늘빵 맥주 안주부터 다음날 커피 브런치까지, 단빵제빵소

단빵제빵소는 어떤 곳인가요?

단빵제빵소는 충북 단양군 단양읍 도전4길 36, 단양 구경시장 안에 있는 마늘빵 베이커리예요. 영업시간은 매일 10:30~21:00이고 라스트오더는 19:30, 재료가 소진되면 조기 마감한다고 해요.

단양 구경시장 맛집 추천 2탄~! 친구들과 숙소에서 주전부리로 먹을 만한 게 없나 찾던 중 발견한 단빵제빵소! 항상 줄이 길어서 사 먹지 못했던 곳인데, 이번에는 꼭 먹어보고 싶어서 바로 줄을 서서 구매해보았다~

단양 구경시장에서 유독 줄이 길게 늘어선 곳이 있다면 바로 단빵제빵소! 구경시장 자체도 사람이 정말 많지만, 흑마늘누룽지닭강정과 단빵제빵소는 맞은편에 위치해 있어 특히 사람이 몰리는 곳이다~

단빵제빵소 마늘빵은 왜 유명한가요?

단빵제빵소는 단양 구경시장의 원조 단양 마늘빵 맛집으로 알려져 있어요. 국내 최초로 흑마늘을 크림치즈에 갈아 넣어 만든 흑마늘 크림치즈 마늘빵으로 유명하고, 심혈을 기울여 개발한 마늘빵으로 여러 방송에도 소개된 곳이라고 한다.

단빵제빵소는 단양 구경시장 맛집 중에서도 선물용으로 특히 유명한 곳이다. 실제로 구경시장이나 소노벨을 돌아다니다 보면 한 손에 단빵제빵소 상자를 들고 있는 사람들이 정말 많음! 그만큼 많은 사람들이 찾는 인기 맛집이라는 뜻 아닐지~ 그 사이에서 나만 못먹어봐서 항상 궁금했음ㅜ

단빵제빵소는 단양의 특산물인 단양 마늘을 사용한 마늘빵을 판매한다. 단양 마늘은 일반 마늘보다 단맛이 풍부하고 풍미가 깊은 것으로 유명한데, 원산지 표기도 꼼꼼하게 되어 있어 더욱 믿고 구매할 수 있었다.

단빵제빵소 줄은 오래 기다려야 하나요?

단빵제빵소 줄은 길지만 직원분들이 빠르게 담아줘서 주문과 픽업은 생각보다 빨리 끝났어요. 매장 앞쪽에는 시식 코너도 있어 맛을 보고 고를 수 있어요.

사람이 정말 많아서 그런지 빵도 계속 구워져 나오고, 크림빵도 쉴 새 없이 만들고 계셨다ㅋㅋ 갓 나온 빵 냄새가 계속 나서 기다리는 동안 더 배고파졌음ㅜㅜ

단양 구경시장 맛집 단빵제빵소는 앞쪽에 시식 코너도 마련되어 있어 직접 맛보고 구매할 수 있어서 좋았다.

나는 골고루 맛보기 위해 네 가지 맛을 담아왔다! 크림, 흑마늘크림치즈, 고구마, 바게트까지 완벽한 구성~ 줄은 길지만 직원분이 정말 프로셔서 착착 담아주셔서 생각보다 주문과 픽업은 빠르게 진행된다~

다섯 명이면 단빵제빵소 마늘빵 몇 세트가 적당할까?

친구 다섯 명이 2박 일정으로 먹기에 단빵제빵소 4종 세트 두 세트가 딱 맞았어요. 빵 하나 크기가 꽤 커서 나눠 먹어도 부족함이 없었어요.

하나로는 부족할 것 같아 두 세트를 구매했는데 결과적으로 딱 좋았다.

포장을 열어보니 완전 영롱한 비주얼ㅜㅜ 빵 하나 크기가 꽤 커서 다섯 명이 나눠 먹어도 부족함이 없었다.

단빵제빵소 마늘빵 4종, 맛은 어떻게 달랐나요?

바게트 마늘빵과 크림치즈 마늘빵

단빵제빵소 바게트 마늘빵은 바삭하고 쫀득한 기본 스타일로, 개인적으로 4종 중 가장 취향이었어요. 크림치즈 마늘빵은 새콤한 크림치즈와 마늘향이 어우러져 물리지 않았어요.

먼저 바게트 마늘빵과 크림치즈 마늘빵! 바게트 마늘빵은 가장 기본적인 마늘빵 스타일로 바삭하면서도 쫀득한 식감이 좋았고, 단양 마늘의 풍미도 제대로 느껴졌다. 담백하고 깔끔해서 개인적으로 가장 취향이었던 메뉴~ 크림치즈 마늘빵은 새콤한 크림치즈와 마늘향이 잘 어우러져 물리지 않고 계속 들어가는 맛이었다.

고구마 마늘빵과 흑마늘크림치즈 마늘빵

단빵제빵소 고구마 마늘빵은 달달한 고구마무스와 알싸한 마늘향의 조합이고, 흑마늘크림치즈 마늘빵은 마늘 풍미가 가장 진하면서도 은은한 메뉴였어요. 흑마늘이라 놀랄 수 있지만 마늘커스터드크림 같은 느낌이라 누구나 먹기 좋았어요.

고구마 마늘빵은 달달한 고구마무스와 알싸한 마늘향의 조합이 매력적이었다. 평소 고구마무스를 좋아하는 사람이라면 만족할 만한 맛! 마지막으로 흑마늘크림치즈 마늘빵은 단양 마늘의 풍미를 가장 진하게 느낄 수 있는 메뉴였다. 마늘향이 강하게 치고 올라오기보다는 부드럽고 은은하게 퍼지는 느낌이라 부담 없이 먹기 좋았음~ 흑마늘 크림치즈에 놀라는 분들이 있겠지만 은은한 마늘커스터드크림 느낌이라 모두가 먹을 수 있는 맛이었다~

단빵제빵소 마늘빵, 맥주 안주와 아침 브런치로도 괜찮을까?

단빵제빵소 마늘빵 두 세트를 숙소에 두고 2박 동안 맥주 안주로 먹었는데 생각보다 잘 어울렸어요. 다음 날 아침에는 커피와 함께 브런치처럼 먹기에도 괜찮았어요.

두 세트를 포장해 와서 2박 동안 술안주로도 먹었다~ 맥주랑 생각보다 정말 잘 어울림...ㅋㅋ

그리고 다음 날 아침에는 커피와 함께 간단하게 나눠 먹었는데 브런치 느낌으로도 괜찮았다. 안주로도, 간식으로도, 아침 식사로도 잘 어울렸던 단양 구경시장 맛집 단빵제빵소! 단양에 방문한다면 한 번쯤 들러보시길~