연남동 디저트 카페 말차 쿠키·이즈니 버터샌드, 버터앤쉘터 연남점

연남동 디저트 카페 버터앤쉘터 연남점은 어떤 곳?

버터앤쉘터 연남점은 수제 버터샌드와 꾸덕한 쿠키로 입소문 난 연남동 디저트 카페예요. 주말이나 평일 오후, 소중한 사람과 함께 걷기 좋은 거리 연남동에 자주 들르는데요. 골목골목 아기자기한 소품샵과 감각적인 공간들이 가득해서 언제 찾아도 기분 좋은 곳인데요. 오늘은 그중에서도 연남동 맛집 데이트 코스로 절대 빠질 수 없는 핫플레이스, '버터앤쉘터 연남점'에 들렀어요.

평소에도 디저트를 워낙 좋아해서 홍대입구역 맛집 카페들을 자주 찾아다니는 편인데, 버터앤쉘터는 수제 버터샌드와 꾸덕한 쿠키, 그리고 유럽 감성이 물씬 풍기는 공간 덕분에 이미 입소문이 자자한 곳이더라고요.

버터앤쉘터 연남점: 서울 마포구 성미산로 170 102호

버터앤쉘터 연남점 분위기와 인테리어

연남동카페 버터앤쉘터는 연남동 특유의 감성이 고스란히 담긴 유럽 감성의 주택 개조 인테리어가 돋보여요.

외관부터 마치 유럽의 어느 작은 골목길에 자리 잡은 아늑한 쉼터에 온 듯한 착각을 불러일으키는데요. 이름처럼 '안락함과 편안함'을 추구하는 공간이라, 매장 안으로 들어서는 순간 마음이 편안해지는 아늑한 분위기를 느낄 수 있어요.

반려동물은 매장 내 이용 불가이고요. 테라스는 이용이 가능해요.

따뜻한 조명과 감각적인 소품들이 어우러져 있어 어디서 사진을 찍어도 인생샷이 탄생하는 곳이라 홍대 데이트나 연남동 데이트 장소를 고민하시는 분들께 정말 손색없는 공간이에요.

버터앤쉘터 연남점 메뉴와 디저트 고르는 방법

버터앤쉘터 연남점 쇼케이스 안에는 버터샌드와 다양한 디저트가 들어있어요.

메뉴판을 보면서 음료와 커피류, 에이드류를 고를 수 있어요.

주방에 들어가는 분위기도 아름다워요. 소품들이 하나같이 아기자기하면서 멋스럽고요. 고풍스러운 느낌 덕분에 따스함이 더 짙어져 가고요.

구움과자를 전시해 놓은 듯 보여요. 먹고 싶은 구움과자를 선택하여 접시에 담아 카운터로 가서 구매를 하면 되어요. 위생적으로 뚜껑과 덮개가 잘 되어 있어요.

마들렌류와 쿠키류 그리고 케이크류까지, 디저트의 모든 것이 바로 버터앤쉘터에 있어요.

케이크는 버터케이크, 쉘터케이크, 저당티라미수로 구성되어 있어요.

영수증 리뷰를 하면 버터샌드를 받을 수 있어요.

공간이 주는 아늑한 힐링과 디저트 본연의 뛰어난 퀄리티를 모두 갖춘 보석 같은 곳이에요.

버터앤쉘터 디저트세트, 선물·답례품으로 괜찮을까?

버터앤쉘터 디저트세트로 구매하고 선물하기 좋아요. 답례품으로도 아주 좋아요.

넓은 좌석이 곳곳에 가득해요. 안쪽으로 또 자리가 있는데 공간이 참 아름다워요.

버터앤쉘터 버터샌드 맛과 보관 팁

여유롭게 티타임을 즐기기 위해 고른 건 버터앤쉘터의 자랑인 버터샌드와 수제 쿠키들이에요. 개별 포장 패키지부터 감성적인 레터링이 더해져 있어 선물용으로도 정말 좋겠더라고요.

대표 메뉴인 버터샌드는 당일 준비된 수량이 소진되면 이른 품절이 될 수 있으니, 원하는 맛을 모두 만나보고 싶다면 조금 서둘러 방문하는 게 좋아요.

정성스레 포장되어 기분 좋은 이미지로 가득했어요. 안내문에 적힌 팁에 따르면, 버터샌드는 냉동 상태에서 1년간 보관이 가능하며 포장 개봉 후에는 2주 이내에 섭취하는 것을 권장한다고 해요. 드시기 10분 전에 냉장고에서 살짝 해동해서 먹으면 필링이 녹지 않으면서도 가장 이상적인 식감을 즐길 수 있어요.

버터샌드는 부드러운 쿠키 사이에 버터앤쉘터만의 특별한 배합으로 만들어진 쫀득한 수제 카라멜과 프랑스산 이즈니 고메 버터 크림이 두툼하게 샌딩되어 있어요.

한 입 베어 물자마자 바삭하면서도 부드럽게 부서지는 쿠키 식감 뒤로, 입안 가득 퍼지는 진하고 고소한 고메 버터의 풍미와 달콤한 카라멜의 조화가 정말 예술이었어요. 초코가 코팅된 버전은 쌉싸름하고 진한 초콜릿의 매력이 더해져 아메리카노와 잘 어울려요. 함께 고른 다른 맛의 버터샌드 역시 느끼함은 전혀 없이 고급스러운 단맛이에요. 일반 버터크림과 달리 프랑스산 이즈니 고메 버터를 사용해서인지 입안에서 깔끔하게 녹아내리며 여운을 남기더라고요.

버터앤쉘터 말차 쿠키와 얼그레이 레몬 쿠키 맛은?

버터앤쉘터의 짙은 녹빛을 띠는 말차 쿠키는 겉은 바삭하고 속은 쫀득꾸덕한 식감이 제대로 살아있었습니다. 진한 말차 반죽 속에 고소한 견과류와 달콤한 화이트 초콜릿 칩이 아낌없이 박혀 있어, 씹을 때마다 고소함과 달콤함, 그리고 말차 특유의 쌉싸름한 끝맛이 완벽한 밸런스를 이루더라고요.

얼그레이 레몬 쿠키는 향긋한 얼그레이 찻잎이 콕콕 박힌 쿠키 위에 새하얀 레몬 글레이즈와 건조 레몬 슬라이스가 올라간 비주얼부터 시선을 사로잡아요. 한 입 먹으면 은은하게 퍼지는 홍차의 향과 함께 레몬 아이싱의 상큼달콤한 맛이 입안을 산뜻하게 감싸주어, 기분 전환용 디저트로 좋았어요.

버터앤쉘터 연남점 한눈에 정리

• 유럽 감성이 느껴지는 아늑한 주택 개조 인테리어
• 프랑스산 이즈니 고메 버터와 수제 카라멜로 만든 시그니처 버터샌드
• 다채로운 식감과 진한 풍미가 매력적인 수제 쿠키 라인업
• 홍대입구역 인근에서 즐기는 완벽한 연남동 맛집 데이트 코스