백석역 등갈비찜 저녁 웨이팅에 치실·머리끈 놓인 테이블, 지미당 일산본점
한 줄 요약
지미당 일산본점은 고양시 일산동구 백석역 근처 먹자골목에 있는 매운등갈비찜 고깃집이다. 작성자는 짝꿍과 저녁에 약간 기다린 뒤 2인세트를 순한맛에 떡사리를 추가해 먹었고, 테이블의 치실·머리끈과 사장님의 먹는 법 안내가 특히 기억에 남았다. 매콤한 등갈비찜을 좋아한다면 지미당 일산본점은 꼭 가 볼 만한 고양 등갈비 맛집이라는 결론이다.

확인된 핵심 정보
- 위치
- 백석역 6번 출구 · 도보 13분 (매장 정보 2026년 10월 6일 기준)
- 위치
- 백석역 근처 먹자골목 (고양시 일산동구 백석로108번길 10 1층)
- 주차
- 가게 앞 2~3대, 만차 시 옆 골목 주차 가능
- 주문
- 테이블마다 태블릿 주문
- 주문 메뉴
- 2인세트, 등갈비찜 순한맛, 떡사리 추가
- 구성
- 매운등갈비찜, 메밀전, 곤드레밥
- 기본찬
- 동치미, 무절임, 메밀전 소스
- 편의
- 아기의자, 테이블에 치실·머리끈 비치
- 웨이팅
- 저녁 시간 만석으로 약간 대기
2026. 7. 7. 방문자 기준
지미당 일산본점

이번에 짝꿍과 고양에 놀러 다녀왔어요. 매일 놀러 가는 곳인 소노캄에 갔다가, 요즘따라 입맛이 없어서 매콤한 게 너무 땡기더라구요! 그래서 일산에서 맛있다고 소문난 맛집을 찾다가 지미당 일산본점을 찾게 되었어요. 백석역 매운등갈비찜 고깃집 지미당 일산본점을 소개해 볼게요!

지미당 일산본점 위치와 주차는?
지미당 일산본점은 백석역 근처 먹자골목에 있어서 접근성이 정말 좋았어요. 식당이 많이 모여 있는 골목인데도 한눈에 딱 찾기 편했어요!


지미당 일산본점은 가게 앞에 2~3대 정도 주차가 가능하고, 자리가 꽉 차 있다면 골목 옆쪽에도 주차할 수 있어요. 저희는 가게 앞이 이미 다 차 있어서 옆 골목에 편하게 주차하고 방문했답니다.

저녁 시간 웨이팅이 있나요?
지미당 일산본점은 저녁 시간에 이미 자리가 꽉 차 있어서 약간 웨이팅을 했어요. 역시 맛집은 맛집인가 봐요! 기다리는 동안 사장님이 물이라도 드시고 계시라면서 물을 갖다주셨어요. 감동..


지미당 일산본점 내부와 테이블 준비물
지미당 일산본점 내부는 굉장히 깔끔하고 넓었고, 우드톤 인테리어가 편안한 느낌을 주더라구요! 테이블도 깔끔하게 준비되어 있고, 가족끼리 오시는 분들을 위해 아기의자도 마련되어 있었어요. 이런 것에서부터 사장님의 센스가 엿보이죠?

아기의자에서 끝나는 게 아니라, 지미당 일산본점 테이블에는 치실과 머리끈도 준비되어 있었어요. 머리 기신 여성분들 무조건 머리 묶고 전투적으로 맛있는 음식 드셔야 하는 거 아시죠?! 그리고 매콤한 음식을 먹으면 꼭 이에 고춧가루가 끼는데, 치실로 마무리하면~ 깔끔 ㅎㅎ 사장님 센스 최고예요.

한 명의 손님이 백 번 올 만한데요?!

무엇을 주문했나요? 2인세트 순한맛에 떡사리 추가
지미당 일산본점은 테이블마다 태블릿이 있어서 편하게 앉아서 주문하기 좋았어요! 저희는 2인세트로 주문했고, 등갈비찜은 순한맛에 떡사리까지 추가했답니다.

지미당 일산본점의 기본찬으로는 동치미와 무절임, 메밀전 소스까지 나왔어요.

드디어 메뉴가 하나하나 나오기 시작했어요. 떡사리를 추가한 매운등갈비찜 안에는 콩나물이 가득 들어 있을 뿐만 아니라 버섯과 떡사리, 파채, 등갈비까지 푸짐하게 들어 있었어요.

메밀전은 말해 뭐해?! 등갈비랑 같이 먹으면 얼마나 더 맛있을까요?..

사장님이 알려준 메밀전·곤드레밥 먹는 법
지미당 일산본점 사장님은 곤드레밥을 등갈비찜 국물에 비벼 먹으면 더 맛있다고 알려주셨어요. 저 곤드레밥 진짜 좋아하거든요 ㅎㅎ 이렇게 어떻게 먹어야 하는지 직접 시범을 보여주시면서, 손님들이 편하게 식사할 수 있도록 하나하나 알려주시는 사장님 어디 있냐구요..

메밀전도 피자 모양으로 잘라서 등갈비에 싸 먹어도 맛있고, 소스에 찍어 먹어도 맛있다고 하셨어요!

지미당 매운등갈비찜 맛은 어땠나요?
지미당 일산본점 등갈비는 고기가 얼마나 부드러운지 뼈에서 너무 잘 떼어지고, 등갈비 소스가 진짜 맛있었어요!

곤드레밥과 소스의 조합도 최고! 콩나물이랑 고기까지 올려 먹으면 너무너무 맛있더라구요.. 계속 생각날 것 같은 맛!


사장님이 알려주신 대로 메밀전에 등갈비와 콩나물을 올리고 소스도 자작하게 해서 싸 먹어 봤는데요, 매콤~한 등갈비와 고소한 메밀전이 어찌나 잘 어울리는지 이 조합 대찬성이에요!!


한 줄 정리
지미당 일산본점에서 매운등갈비찜과 메밀전, 곤드레밥까지 먹어 봤는데요, 매운등갈비찜 좋아하신다면 무조건 지미당 가 보세요!!♥ 고양 등갈비 최고 맛집임미당.. ♥






