고양 행주산성 오리백숙 부부 외식, 육수 두 번 리필해 약밥 죽까지 구일백숙

최근에 다녀온 식당중에서 만족도가 제일 높았던 행주산성 맛집. 서울 근교에 위치하고 있어서 고즈넉한 분위기에 오리백숙으로 몸보신하기 좋은 코스랍니다. 반찬부터 메인 요리까지 다 맛있었던 고양일산 행주산성 맛집 구일백숙, 남편이랑 외식하고 온 솔직후기 고고!

구일백숙 위치와 첫인상

구일백숙은 경기 고양시 덕양구 행주로15번길에 있는 백숙 전문 식당이에요. 고양 덕양구 행주산성 일대에 식당이 꽤 많은데요, 네비에 찍고 가면 찾아가는건 쉬웠어요.

한켠에 조용하게 자리잡고 있는 구일백숙, 가족모임 데이트코스로도 좋은 곳이랍니다.

정감가는 느낌의 단독건물 식당입니다. 내부로 한번 들어가볼까요?

점심시간 지나 방문한 구일백숙 내부

일정이 있어서 점심시간이 지나 방문했더니 오히려 조용해서 좋더라고요. 아무래도 여름 시즌이라 보양식 백숙이 인기라 그런지 예약 명단에 손님 리스트가 많았답니다.

창가 자리로 안내받아서 착석완료 ㅎㅎ 행주산성 맛집 구일백숙 첫인상은 흔히 생각했던 백숙 전문점의 푸근함과 더해서, 가게가 깔끔하고 쾌적하게 느껴졌어요. 그리고 친절했던 젊은 사장님. 음식 먹기도 전에 만족도가 올라갔던!

구일백숙 메뉴와 가격

구일백숙 메뉴 라인업 살펴볼까요? 크게 백숙류 / 정식메뉴 2가지로 나뉘는데요.

• [백숙 메뉴] 황칠 오리백숙 (2인 반마리) 45,000원
• 황칠 오리백숙 (4인 한마리) 73,000원
• 황칠 닭백숙 (2~3인) 59,000원
• *모든 백숙 메뉴는 찰밥, 기본 반찬 포함
• [정식 메뉴] 간장게장 43,000원
• 보리굴비 28,000원
• 주꾸미볶음 18,000원

보리굴비 드시는 다른 테이블 손님분들 계셨는데 맛나보였답니다. 살짝 고민하다가 남편이랑 몸보신하러 오리백숙 먹으러 온거라 베스트 메뉴인 황칠오리백숙 반마리 pick!

• [추가 메뉴] 황칠백숙 약밥 추가 5,000원
• 도토리묵 15,000원

황칠 오리백숙 맛있게 먹는 법

그리고 황칠오리백숙 맛있게 먹는법! 오리백숙 주문하면 뼈가 발라져서 오리수육으로 나와서 편해요. 양념부추, 반찬들이랑 같이 먹다가 오리백숙 국물인 사골약탕이랑 곁들여도 좋고 마지막에 약밥 넣어서 죽만들어 먹으면 굿굿.

기본찬은 몇 가지? 리필도 되는 구일백숙 반찬

백숙 전문점인데도 반찬 종류도 다양한데다가 정말 하나같이 다 맛있어요. 오이 무 동치미 시원하게 애피타이저로 먹고.. 오이 장아찌, 가지 무침, 더덕무침, 애호박 무침, 오이무침, 배추김치, 깻잎 장아찌 안 맛있는게 없었답니다 ♥︎

사진으로만 봐도 정갈한게 느껴지지 않나요? 정성 가득했던 밑반찬들은 리필도 됩니다.

뼈 발라 나오는 오리수육과 사골약탕

기본찬 세팅되고 바로 이어서 오리 사골약탕 육수 채워주셨어요. 오리 고기는 다 발려져서 수육 형태로 나오고요. 살이 살짝 붙은 오리뼈에 약탕 국물 부어주니 비주얼만 보아도 힘이 나는 느낌 ㅎㅎ

메인 오리수육이랑 부추무침 등판. 곁들여 먹는 약밥까지 조합이 최고랍니다. 닭고기랑 다르게 오리고기는 약간 식감이 있는 편이거든요. 미리 먹기좋게 발라져 나오니까 왠지 더 부드러운거 같기도 하고 ㅎㅎ 뼈가 살짝 남아있으니 잘 발라먹기!

저는 약밥이 넘 맛있어서 그냥 고기랑 같이 곁들여 먹기도 했는데요. 육수에 말아서 죽으로 만들면 최고 맛나유 ㅎㅎ

먹다보니까 계속 부모님 모시고 와야겠다.. 생각이 무수하게 들었던 행주산성 맛집 구일백숙! 전체적인 메뉴 구성도 좋았고 은은하게 노래도 나와서 실제 분위기는 더 좋아서 식사 대접할 자리로도 굿초이스가 될듯.

초장에 들깨가 뿌려진 소스가 있는데 여기 찍어먹어도 맛있고 깻잎 장아찌에 고기듬뿍 부추무침에 싸서 먹어도 완전 여름철 보양식 별미랍니다. 반찬들이 하나같이 맛있어서 몇몇개는 더 리필해먹기도 했고요.. 제가 더덕을 안 좋아하는데 여기껀 왜 맛있는지!? 저희 부부가 그래도 양이 적은편이 아닌데 오리백숙 2인 반마리 기준으로 넉넉한 반찬들까지 다 같이 먹다보니까 정말 배불렀어요 ㅎㅎ

육수 두 번 추가해 만든 마무리 죽

구일백숙의 하이라이트, 오리백숙 육수는 2번 더 추가요청 드렸어요. 국물이 정말 깊고 맛있어서 그냥 떠먹기만해도 속풀리는 기분이랄까 ㅎㅎ 저는 슴슴하게 소금 안치고 먹어도 맛나더라구요.

마지막 K-디저트 죽 만들어먹기 ㅎㅎ 뼈는 다 발라내고 남은 약밥 다 넣고 오리수육도 좀 보태서 맛있게 만들어 먹었어요. 육수를 듬뿍 넣어주셔서 많으려나? 싶었는데 금방 쫄아들면서 더 맛있어지는 마법 🥹

반찬도 다 먹고 고기도 다 먹고 육수도 남김없이 다 먹었습니다! 남자사장님께서 음식 괜찮은지 중간에 여쭤봐주시고 미리 육수도 넉넉히 채워주시고 하셨는데 세심한 서비스가 인상 깊었던 식당이었어요.

한줄평

지금까지 서울근교 행주산성맛집 구일백숙, 남편이랑 데이트코스로 다녀온 후기였어요. 재방문의사 100% 있었던 찐맛집이라서 보양식 든든하게 드시고 싶거나 부모님 모시고 가기좋은 식당으로도 추천드립니다 ㅎㅎ