동탄 맛집 10번 넘게 간 돼지생갈비 먹는 법과 일본식 흰쌀밥, 생갈비 타레

한 줄 요약

생갈비 타레는 경기 화성시 동탄 영천동 11자상가에 있는 돼지생갈비 숯불구이 고깃집입니다. 동탄 5년 차 작성자가 10번 넘게 재방문하며 찾은 한돈생갈비, 뚝배기 김치우동, 갓 지은 일본식 흰쌀밥 조합과 타레소스·와사비·산고추로 먹는 법을 정리했습니다. 생일에도, 가족·친구가 와도 데려가는 작성자의 동탄 최애 고깃집입니다.

숯불 불판 위에 올린 돼지생갈비 첫판

확인된 핵심 정보

주소
경기 화성시 동탄구 지산2길 9 (영천동 11자상가)
영업시간
16:00 ~ 22:00
주차
동탄 영천동 11자상가 공영주차장 이용
주문 메뉴(2인)
돼지생갈비 3인분(2인분 후 1인분 추가), 뚝배기 김치우동, 일본식 흰쌀밥 2개
일본식 흰쌀밥
2000원, 주문 즉시 지어 시간이 걸림
기본 세팅
타레소스, 양배추, 갓김치, 상추겉절이, 구수한 물
셀프바
산고추, 배추김치, 와사비
애견동반
실내 불가, 발코니를 여는 시기에만 외부 창가석에 강아지 유모차 동반 가능
교통
동탄역에서 차로 10분 이내

2026. 7. 11. 방문자 기준

동탄 생갈비 타레는 어떤 고깃집인가요?

생갈비 타레는 동탄 영천동 11자상가에 있는 돼지생갈비 숯불구이 집이에요. !!동탄 맛집 찾으시는 분들 집중!! 동탄살이 약 5년 차 동탄인이 10번도 넘게 재재재방문한 동탄 영천동 11자상가의 동탄 찐맛집 소개 들어갑니다.

생일에도 레스토랑 말고 타레를 가고 싶다고 할 정도로 저한테는 타레가 동탄 맛집을 떠나 올라운드 맛집이거든요. (친구들 오거나, 부모님 오셔도 타레 갈 정도) 요즘 동탄으로 이사 오시는 분들이 많은지 동탄 맛집, 동탄 고기집, 영천동 맛집을 검색하다 보면 정말 다양한 고깃집이 많이 나오던데, 그중에서도 제 또또또또또간집, 동탄 11자상가 돼지생갈비 타레 소개시켜 드릴게요.

찐으로 몇 달 전에 제 개인 블로그에도 올렸던 곳이에요. 실제로 방문은 10번은 넘게 했을 듯, 사장님이 놀랄 정도로 포인트 부자예요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

생갈비 타레 위치·영업시간·주차

동탄 영천동 11자상가 생갈비 타레 매장
  • 주소: 경기 화성시 동탄구 지산2길 9
  • 영업시간: 16:00 ~ 22:00
  • 주차: 동탄 영천동 11자상가 공영주차장 이용

생갈비 타레에서는 뭘 시켜야 하나요?

생갈비 타레의 단골 조합은 한돈돼지생갈비 + 뚝배기 김치우동 + 갓 지은 일본식 흰쌀밥이에요. 사실 동탄 맛집 생갈비 타레는 메뉴가 엄청 다양하진 않지만 딱 맛있는 것만 파는, 몇 없다는 찐 동탄 현지인 맛집인데요. 저희는 항상 누구랑 타레를 오든지 이 조합으로 시키는 편이에요.

생갈비 타레 메뉴판

오늘도 고민 없이 티슈애비랑 저랑 둘이서 돼지생갈비 3인분 + 뚝배기 김치우동 + 갓 지은 일본식 흰쌀밥 2개, 이렇게 주문 완료!

생갈비 타레 기본 세팅과 셀프바

생갈비 타레 기본 세팅은 타레소스, 양배추, 갓김치, 상추겉절이이고, 물도 구수한 물로 나와요.

생갈비 타레 기본 세팅된 테이블

타레는 물도 보리차인지 뭔지 구수한 물을 주는데, 이게 또 고기랑 너무 잘 어울리고 흰쌀밥에 말아서 김치 올려 먹기도 참 좋은 물이고

생갈비 타레 기본 세팅 반찬과 타레소스
생갈비 타레 기본 반찬 양배추와 갓김치
생갈비 타레 상추겉절이 등 기본 세팅

기본 세팅으로 타레소스, 양배추, 갓김치, 상추겉절이 이렇게 준비해 주는데

생갈비 타레 매장 내 셀프바
셀프바에서 챙긴 산고추·배추김치·와사비

매장 내 셀프바에서 산고추랑 배추김치랑 와사비 챙기는 거 꼭꼭 추천드립니다.

생갈비 타레 불판이 특별한 이유

생갈비 타레 사장님이 제작 주문한 숯불 불판

맛집 없다던 동탄에서 타레가 찐 동탄 맛집인 이유, 이 불판을 사장님이 직접 제작 주문하셨다면 믿으실까요...?

저희도 처음 갔을 때 불판 보고 "어 이거 삿포로에서 먹었던 양고기 맛집 다루마랑 비슷하다!" 할 정도로 일식 바이브 제대로였는데, 사장님이 생갈비 본연의 육향에 일본식 타레 감성을 더하고 싶어서 야키니쿠 스타일로 숯불구이를 즐길 수 있게 제대로 준비하셨다고 하더라고요.

한돈생갈비는 어떻게 먹으면 제일 맛있나요?

생갈비 타레의 한돈생갈비는 양념이 강하게 입혀진 갈비가 아니라 진짜 생갈비라, 고기 본연의 색감이 그대로 나와요. 맨 처음 주문한 한돈생갈비 2인분, 고기 색부터 진짜 신선한 거 보이시나요.

생갈비 타레 한돈생갈비 2인분
양념 없이 나온 한돈 돼지생갈비

처음에 고기가 나오면, 처음 방문하신 분들은 사장님이

숯불 불판 위에 올린 돼지생갈비 첫판

직접 첫판을 구워 주면서 같이 먹었을 때 좋은 조합, 고기 굽는 방법을 설명해 주시는데

사장님이 구워 주는 돼지생갈비
숯불 위에서 익어 가는 돼지생갈비

기다리는 게 곤욕일 정도로 비주얼이..❤

잘 구워진 돼지생갈비 한 점
타레소스와 와사비를 곁들인 생갈비
산고추와 함께 먹는 돼지생갈비

제가 제일 좋아하는 조합은 타레소스 > 소금 > 와사비인데, 무조건 고기 한 점에 산고추 하나 하셔야 하고, 마지막에 1인분 더 시켰을 때는

추가 1인분 생갈비와 구운 양파·파

잘 익은 양파+파에 고기+타레소스+와사비+상추, 마무리로 산고추 한입 하시면 크으....와따다 와따. 동탄 맛집이 집 근처라 행복해요.

생갈비 타레 뚝배기 김치우동은 어떤 맛인가요?

생갈비 타레 뚝배기 김치우동

생갈비 타레 뚝배기 김치우동은 새콤한 김치에 민찌가 잔뜩 들어간 걸쭉한 스타일이에요. 그리고 이거 진짜 아무나 안 알려 드리는 건데, 동탄에서 김치우동 1등 맛집? 그것도 생갈비 타레예요..

술 좋아하시는 분들? 김치우동 먹으면서 술 마신다? 마시자마자 해장돼서 술 취할 시간이 없어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

일본식 흰쌀밥 2000원, 시킬 만한가요?

주문 즉시 지은 일본식 흰쌀밥
생갈비 타레 일본식 흰쌀밥 한 공기

생갈비 타레 일본식 흰쌀밥은 2000원이고 주문하자마자 지어서 시간이 오래 걸리니, 고민 없이 최대한 빨리 시키세요. 공깃밥치고 2000원이 비싸다? 노노노노놉. 흰쌀밥만 즐기시다가 김치우동 국물에 비벼 먹거나

흰쌀밥과 생갈비, 김치우동을 함께 먹는 모습

오늘은 매콤한 바이브가 아니다 싶으면 타레소스에 밥 비벼 드셔 보세요. 진짜 신의 한 수.

저 밥에다 고기 한 점 같이 먹고 마무리로 김치우동 국물 한입? 동탄 뿌셔 한국 뿌셔 지구 뿌셔. 제 최애 맛집 포인트 원래 비밀인데 여러분들한테만 다 알려 드릴게요 ㅎ__ㅎ

생갈비 타레 애견동반 되나요?

생갈비 타레는 실내 애견동반이 아예 불가해서, 지금은 애견동반이 불가하다고 보시면 됩니다! 날씨가 좋아서 발코니를 열 때는 외부 창가석에 강아지 유모차를 두고 동반은 가능하지만, 요새는 날씨가 더워서 발코니를 열 일도 없거든요.

저희도 티슈랑 백화점 갔다가 산책 열심히 하고, 티슈가 피곤해서 집에서 자길래 저희 둘이 금방 다녀왔어요. (집에서 차로 5분도 안 걸림)

동탄 고깃집으로 생갈비 타레를 추천하는 이유

동탄 맛집, 동탄 고기집, 영천동 맛집, 11자상가 맛집을 찾고 계신다면 동탄 11자상가 생갈비 타레는 무조건 방문 추천이에요. (실제로 아빠랑 할머니도 데려가고, 청첩장 주러 온 제 친구들, 티슈애비 친구들, 티슈애비 친형까지 다 데려갔는데 다들 갈비 먹고 싶으면 동탄 올 정도)

숯불에 구워 먹는 돼지생갈비가 담백하면서도 육즙이 살아 있었고, 특제 타레소스와 밑반찬의 조합이 제가 살면서 먹은 고깃집 중에 제일 좋았어요. 여기에 갈비뿐만 아니라 김치우동이랑 갓 지은 쌀밥까지 더하면? 한 끼 식사로 정말 이보다 완벽할 수 없고, 동탄에서 오늘은 진짜 맛있는 밥을 먹고 싶을 때 무조건 다시 찾는 곳이에요.

동탄에서 맛있는 고깃집을 찾고 있다면 생갈비 타레는 꼭 한 번 방문해 보세요. (한 번 방문하면 재재재재재재방문하실 거예요ㅠ) 제 기준 1546078631% 추천!

참고로 영천동 11자상가는 동탄역에서 차로 10분도 안 걸립니다!

위치

생갈비 타레Saenggalbi Tare

경기도 화성시 동탄구 지산2길 9

장소 · 음식점