합정역 화덕피자 루꼴라 듬뿍 프로슈토 에 루꼴라와 파스타 두 접시, 핏제리아오

합정역 화덕피자, 파스타 맛집 핏제리아오 합정역점에 다녀왔어요:)

핏제리아오 합정역점 영업시간과 주차는?

핏제리아오 합정역점은 화요일부터 일요일까지 11:00~21:30에 영업하고, 평일에는 15:00~17:00 브레이크 타임이 있어요. 정기휴무는 매주 월요일이고, 매장 주차는 불가능해서 근처 공영주차장이나 유료주차장을 이용해야 해요.

• 주소: 서울 마포구 서교동 380-14
• 영업시간: 화~일 11:00~21:30
• 평일 브레이크 타임: 15:00~17:00
• 정기휴무: 매주 월요일
• 주차: 매장 주차 불가능, 근처 공영주차장·유료주차장 이용

합정역 화덕피자 맛집 핏제리아오는 2019년 세계 로마 피자 월드컵에서 1위를 한 피자집이라고 해요!

핏제리아오 합정역점, 예약이 필요할까?

핏제리아오 합정역점 내부는 엄청 넓은 편은 아니고 2인, 4인 테이블이 총 8개 정도 있었어요. 주말 점심에 방문했더니 만석이어서 예약 후 방문하시기를 추천드려요.

핏제리아오 도우와 재료는 어떤가요?

핏제리아오는 나폴리 전통 피자의 정통성을 고집하는 곳이라고 해요. 이탈리아산 밀가루, 물, 소금, 이스트만을 이용해 72시간 동안 숙성한 도우와 신선한 토마토, 최고급 모짜렐라 치즈로 전통의 맛을 지킨다고 하고, 485도의 불화덕에서 구워 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징이에요.

최상의 맛을 위해 좋은 식재료만 고집한다는 합정 피자 맛집 핏제리아오. 숨쉬는 도우, 토마토 소스, 프로슈토 햄, 루꼴라, 리코타 치즈, 그라나파다노 치즈, 생크림, 비스큐 소스, 방사 유정란 등 재료 하나하나 신선하고 좋은 식재료를 사용해서 완전 맛없없인 피자집입니다 ㅎㅎ

핏제리아오 합정역점 메뉴 구성

핏제리아오 합정역점은 피자, 파스타 종류가 엄청 다양해요!

핏제리아오의 베스트 피자는 스텔라, 세계 1위 피자인 연어 피자, 마르게리따 부팔라, 부라티나, 오피자, 콰트로 살루미 이렇게 있어요!

베스트 피자 말고도 클래식 피자, 셰프 피자 등 피자 종류가 엄청 다양했어요.

파스타 종류도 까르보나라, 감베리 로제 크레마, 알리오 올리오, 포모도로 콘 부팔라, 라구파스타, 아라비아따, 해산물 파스타 등등 다양하고 샐러드 메뉴랑 각종 사이드 메뉴도 여러가지! 메뉴 종류가 다양해서 좋았습니다 ㅎㅎ

음료는 커피, 차, 에이드, 탄산도 다양하게 있고, 와인도 보틀로도 팔고 글라스로도 팔아서 피자랑 같이 먹기에 좋을 것 같아요.

프로슈토 에 루꼴라 피자 맛은?

이날 핏제리아오 합정역점에서는 프로슈토 에 루꼴라 피자와 알리오 올리오 파스타, 감베리 로제 크레마 파스타를 주문했어요!

먼저 프로슈토 에 루꼴라 피자! 프로슈토(생햄)에 야생 루꼴라, 썬드라이 토마토가 올라가 담백한 맛이 조화로운 나폴리탄 피자에요. 루꼴라가 진짜 가득 가득 올라가서 비주얼만 봐도 완전 피자 맛집 느낌!

피클과 꿀은 요청해야 나와요

핏제리아오 합정역점은 기본으로 피클이 나오지 않아서 요청드렸더니 피클이랑 할라피뇨 두 가지를 주셨어요!

꿀도 따로 요청해서 받았어요! 도우가 쫀득하니 맛있어서 피자 뒷꽁다리를 요 꿀에 찍어서 먹으니까 완전 굿굿 ㅎㅎ 꼭 꿀도 추가로 요청 추천!

핏제리아오의 프로슈토 에 루꼴라 피자는 루꼴라 러버인 제 입맛에 완전 취향 저격! 루꼴라가 진~짜 가득 올라가서 너무 좋았어요 ㅎㅎ 루꼴라를 아끼지 않는 피자집 굿굿

고소한 치즈에 신선한 루꼴라랑 짭짤한 프로슈토, 달달한 썬드라이드 토마토의 조합이 달달짭짤 너무 좋았어요! 치즈도 밑에 가득 들어가서 간만에 완전 맛있게 먹은 피자집입니다 ㅎㅎ

도우가 특히 쫀득하고 쫄깃하니 맛있었고 재료 하나하나 다 신선해서, 피자인데 먹고 나서 느끼한 게 아니라 되게 프레쉬한 브런치를 먹은 느낌이라 완전 만족했어요!

알리오 올리오 파스타는 맵나요?

핏제리아오 합정역점의 알리오 올리오는 마늘, 오일, 페퍼론치노, 방울토마토가 들어간 깔끔하고 클래식한 오일 파스타에요.

알리오 올리오는 매콤하지는 않았고 누구나 먹을 수 있는 맵기였어요! 향긋한 올리브 오일 향이 잘 느껴져서 맛있게 먹었어요.

핏제리아오의 알리오 올리오는 맛이 슴슴하고 담백한 편이라서 자극적인 피자랑 같이 먹기에 딱 좋을 것 같아요.

감베리 로제 크레마, 비스큐 향 호불호는?

추천 메뉴였던 감베리 로제 크레마 파스타는 새우, 꽃게 등을 넉넉하게 넣고 오랜 시간 우려낸 핏제리아오만의 특제 비스큐 소스로 만든 로제 파스타에요. 비스큐 향이 엄청 진하지는 않아서 해산물 향 호불호 없이 누구나 맛있게 먹을 수 있는 로제 파스타였어요!

감베리 로제 크레마는 토마토 고유의 재료 맛이 잘 느껴져서 담백하게 맛있었어요! 로제 크림인데 느끼하거나 하지 않고 토마토 느낌이 더 강해서 생각보다 완전 매력 있던 메뉴였어요.

핏제리아오 합정역점, 누구에게 추천할까?

합정역 화덕피자, 파스타 맛집 핏제리아오 합정역점은 가게 분위기도 좋아서 데이트 장소로도 딱 좋을 것 같아요! 특히 화덕피자가 진짜 맛있으니까 꼭 화덕피자 주문 추천드려요. 합정역 피자 맛집, 양식 맛집 찾으신다면 핏제리아오 합정역점 방문해 보세요:)