성수동 양고기 저녁 후 2차로 찾은 양삼겹 첫 도전, 화로양미

성수동 양꼬치 양고기 맛집, 화로양미

성수동에서 2차로 양꼬치 먹으러 간 곳, 화로양미

화로양미는 뚝섬·성수 근처의 숙성 양고기 맛집으로, 저녁을 먹은 뒤 2차로 다녀왔어요. 맛있게 저녁 먹었는데 뭔가 2차로 더 맛있는 걸 먹고 싶은 날....ㅎㅎ

술 없이도 n차로 맛집 찾아다니는 재미가 있지유. 오래전부터 저장해뒀던 곳인데, 동선상 딱 맞아서 방문하게 된 화로양미. 성수동 양꼬치 맛집이라 평일 저녁에도 손님이 만석이던 곳이에요!!

화로양미 위치·영업시간·예약 정보

• 위치: 서울특별시 성동구 상원4길 9 화로양미
• 영업시간: 매일 오전 10:30~오후 22:30
• 브레이크타임 없음
• 단체 이용 가능, 예약 가능

화로양미는 뚝섬역에서 가까운 서울 IT밸리 부근에 있어요. 공간도 넓고 매장 앞 주차 공간도 있어서 자차 이용해서 방문하기도 괜찮을 것 같았어요.

숙성 양고기 모듬과 양꼬치, 양갈비, 양등심 그리고 양삼겹 외에도 중국 본토 요리를 함께 즐길 수 있는 성수동 양꼬치 맛집 화로양미. 네이버 예약 후 방문하면 웨이팅 없이 바로 이용 가능해요!

화로양미 내부는 넓고 단체석도 있나요?

화로양미 테이블은 기본 4인석 위주라 매우 넓었고 공간이 크더라구요~

안쪽엔 약간 창살? 로 가려진 테이블이 있어서 여럿 단체 회식하기도 괜찮을 것 같았고요. 대부분 메인이라기보다는 2차 장소로 오시는 거 같았어요 ㅋㅋ

성수역에서도 멀지 않아서 성수동 데이트 하면서 저녁 먹기도 좋을 듯한 화로양미! 전화로 예약 드리고 방문했는데, 매니저님으로 보이시는 여자 직원분께서 친절하시더라구요! 알바 하시는 분도 친절하셨음!!! ㅎㅎ

화로양미에서 주문한 메뉴: 양꼬치와 양삼겹

원래 화로양미에서 양꼬치 2인분만 먹을 생각으로 갔는데, 메뉴에 양삼겹이 보이더라구요!

처음인데 도전해보기로 ㅎㅎㅎ 숯불 화로에 구워주시고, 처음부터 끝까지 손댈 것 없이 전부 맛있게 굽굽 해주십니당 ㅎㅎㅎ 편하게 먹기만 하면 돼요!!

소스 4종과 밑반찬

화로양미는 소스류도 4종이 나오는데, 엄청 맛있었어요.

특히 요 매콤한 가루 소스와 함께 홀그레인 머스터드가 킥.. 오독오독 톡톡 터지는 식감과 상큼한 게 양고기랑 잘 어울리더라구요~~

무생채와 짜샤이 그리고 땅콩도 맛있었구여 ㅎㅎ

양꼬치집 가면 땅콩 먹는 재미쥬...

오늘 주문한 양꼬치 1인분, 양삼겹 1인분 등장이요~~~! 화로양미는 고기가 이쁘고, 깔끔하게 나와요.

화로양미 숙성 양고기, 잡내는 없을까?

화로양미 양고기는 힘 좋은 숯불에 맛있게 구워주셔서 육즙 가득 배어 있었고, 확실히 맛이 다르다 느껴졌어요. 숙성 양고기인지라 식감도 쫀득쫀득하고, 부드러웠고 풍미가 깊었고요.

양고기 특유의 냄새도 과하지 않아서 양고기 처음 드셔보시는 분들도 입문하기 괜찮을 것 같았던 화로양미. 어떤 곳은 너무 심하다 싶은 양고기 냄새가 나는데, 화로양미는 아주 깔끔하더라고요~~

양꼬치 맛

준비해주신 소스류에 톡 찍어서~~ 한입씩 냠 - 양꼬치 먼저 맛보기!! 화로양미 양꼬치는 부드러우면서도 야들야들하고 살이 꽉 차 있어서, 굽자마자 소스 찍어 먹으니까 너무 맛있었어요.

숯불향이 배어 있어서 그런지, 맛도 깊게 느껴졌고요.

지방이 적당해서 담백하면서도 고소했고~~ 육질이 탄탄해서 씹는 맛이 있었구요 ㅎㅎ

처음 먹어본 양삼겹 맛

양삼겹은 화로양미에서 처음 맛보는 부위인데, 두툼하게 썰어 주셔서 육즙을 즐기며 씹는 식감이 훨씬 살아 있더라고요.

돼지 삼겹살처럼 지방 층이 풍부해서 쫀득하면서도 부드러웠어요. 구우니까 지방이 매우 진하고 고소하더라구요~~!!! 잡내 전혀 안 나는 점도 아주 맛있던 포인트 중 하나였습니다.

화로양미, 성수동 2차 장소로 어땠나

화로양미는 성수 근처 직장인들 회식 장소로도 많이 방문하는 곳이라고 하는데 역시 이런 곳이 진쨔 맛집이네요. ㅎㅎ 친절하고 깔끔해서 성수동 근처 양고기 먹고 싶을 때 방문해보기 좋았던 화로양미. 숯불에 직접 구워주시고 맛있게 만들어 주셔서 먹기도 편했던 양꼬치 맛집이었어요 :0

2차로 와서 고기만 먹고 갔지만, 다음번엔 다른 요리 메뉴들도 함께 주문해서 먹어보고 싶어요!