연남동 햇살 드는 양식, 옥수수 크림뇨끼·수비드 잠봉리조또 브리비트

연남동에서 분위기 좋은 식사하고 싶을 때 찾기 좋은 브리비트 연남! 아기자기한 인테리어와 따스한 햇살이 어우러져서 들어서는 순간부터 기분이 좋아지는 공간이에요.

감성적인 분위기뿐만 아니라 파스타와 리조또, 샐러드, 스테이크까지 메뉴 구성이 매력적이라 특별한 날 홍대 연남에서 데이트는 물론 친구와의 약속이나 아이와 함께 갈 만한 외식 장소로도 잘 어울리더라구요~~

다양한 메뉴가 있지만, 오늘은 옥수수 크림뇨끼, 잠봉 리조또, 토마토 부라타 치즈 샐러드를 골라봤어요 :)

브리비트 연남 분위기는 어떤가요?

햇살이 예뻤던 아기자기한 공간

브리비트 연남은 자연광이 은은하게 들어오는, 편안하면서도 감성적인 분위기가 인상적이에요. 사진 찍기에도 좋고, 여유롭게 앉아서 식사를 즐기기에도 잘 어울렸어요.

화려하고 부담스러운 분위기보다는, 소품 하나하나에서 아기자기한 매력이 느껴졌던 곳이었어요 ㅎㅎ

데이트·친구 모임·아이 동반 모두 괜찮을까?

브리비트 연남은 연남동 특유의 감성을 즐기면서도 맛있는 한 끼를 먹고 싶을 때 방문하기 좋았어요. 연인과 함께 식사할 만한 데이트 장소로 가장 어울렸고, 친구들과 만나 근황을 나누며 식사하기도 괜찮았구요.

아이와 함께 방문해서 조금 더 편하게 외식을 즐기고 싶은 분들에게도 추천할 만한 공간이에요.

셀프바도 잘 되어 있어서 편안하게 이용 가능했던 곳이에요.

브리비트 연남에서 주문한 메뉴는?

옥수수 크림뇨끼: 쫀득한 감자 뇨끼에 옥수수 단맛

브리비트 연남에서 가장 기대했던 메뉴, 옥수수 크림뇨끼에요.

고소하고 달콤한 풍미가 기대되었던 뇨끼인데 쫀득한 식감이 아주 잘 느껴졌구요.

감자 특유의 고소하고 쫄깃한 맛이 너무 맛있었어요 ㅎㅎ 옥수수의 은은한 단맛과 크림의 부드러움이 더해져서 조합이 좋더라구요.

옥수수 특유의 달큰한 풍미는 크림소스의 진한 맛을 약간 부드럽게 해주었고, 입안에서 포근하게 감기는 소스와 쫀득한 뇨끼가 어우러져서 한입 먹을 때마다 기분 좋은 식감을 느낄 수 있던 조합이에요.

자극적인 맛보다는 고소하고 부드러운 메뉴를 선호한다면 눈여겨볼 만해요.

잠봉 리조또: 수비드 잠봉을 올린 크리미한 리조또

다음은 잠봉 리조또!

크리미한 리조또에 부드럽게 수비드된 촉촉한 잠봉이 더해져서 풍미를 한층 더 풍성하게 느낄 수 있던 메뉴.

리조또는 쌀알의 식감을 즐기면서 소스의 감칠맛을 함께 느낄 수 있다는 점이 매력적이죠. 여기에 잠봉 특유의 짭쪼름한 풍미가 더해지면 부드러운 맛 사이에 적절한 포인트가 생겨요.

담백한 쌀의 맛과 햄의 감칠맛 위에 올라간 크림까지 3단 조합이라, 맛도 풍성했구요 ㅎㅎ

확실히 뇨끼에 밥까지 있으니까 꽤나 든든한 식사처럼 먹을 수 있었어요.

토마토 부라타 샐러드: 꾸덕한 치즈와 고구마칩

색감이 알록달록 너무 예뻤던 샐러드.

메인 메뉴와 곁들여 먹기 좋은 토마토 부라타 치즈 샐러드에요. 치즈가 엄청 꾸덕하고 그릭요거트 같은 식감이라, 우유 같은 풍미가 찐하게 느껴지더라구요~~

토마토는 약간 삶아져서 그런지 부드러우면서도 적당히 달큰했고, 중간중간 고구마칩도 있어서 씹는 맛도 좋았어요.

바질이 함께 올라가 있어서 산뜻하면서도 프레시한 맛도 가득 느낄 수 있었던 샐러드 메뉴 :)

홍대 파스타 데이트 장소로 브리비트 연남 어떨까?

브리비트 연남은 맛있는 식사와 감성적인 공간을 함께 즐기고 싶은 날 방문하기 좋았던 곳이에요.

햇살이 들어오는 아기자기한 분위기 덕분에 식사하는 시간 자체가 하나의 즐거운 경험처럼 느껴지더라구요 ㅎㅎ 연남동에서 분위기까지 챙길 수 있는 맛집 찾으신다면 브리비트 연남 방문해보세요!

감성적인 공간에서 양식 메뉴들 예쁘게 즐길 수 있는 곳이었어요.