교대에서 오겹살을 먹으러 육통령 교대직영점에 갔어요. 오겹살 3인분을 주문했고, 직원이 직접 구워줘 편하게 식사했어요. 고기의 쫄깃한 식감과 숯불 향, 밥을 원하는 만큼 가져다 먹을 수 있다는 점이 기억에 남았어요.

교대역에서 얼마나 가깝고 주차는 가능한가요?

매장은 서울 서초구 반포대로20길 69, 지온빌딩 1층에 있어요. 원문에 안내된 영업시간은 11:30~22:30이고 마지막 주문은 22:00이에요.

교대역 14번 출구에서 도보로 약 1분 거리이고, 가게 앞에 주차도 가능해요. 건물 1층에 있어 쉽게 찾을 수 있었어요.

매장 분위기와 단체 식사 자리는 어땠나요?

입구에서는 블루리본 선정 안내가 먼저 눈에 들어왔어요.

벽면에는 여러 사인이 걸려 있었어요.

내부는 층고가 높아 답답하지 않았어요. 주방은 오픈형이었고, 숙성한 고기를 눈앞에서 보여주는 점도 인상적이었어요.

소규모로 식사하기 좋은 자리부터 단체 모임을 수용할 수 있는 테이블까지 마련되어 있었어요.

테이블 사이 간격도 답답하지 않아 편하게 식사할 수 있었어요.

주문은 키오스크로 했어요. 메뉴는 돼지고기, 소고기, 점심 특선, 식사류로 나뉘어 있었어요. 아래는 2026년 9월 2일 작성된 원문에 안내된 가격이며, 고기 제공 중량은 적혀 있지 않았어요.

기본 반찬으로 샐러드와 깻잎, 장아찌 4종이 나왔어요. 소스는 허브솔트, 쌈장, 오미자 소스, 와사비가 준비되어 있어 여러 조합으로 먹을 수 있었어요.

밥은 별도로 놓인 밥솥에서 원하는 만큼 가져다 먹는 방식으로 무한 제공됐어요. 밥 상태도 좋았고, 갓 지은 밥처럼 맛있어서 고기와 함께 먹기 좋았어요.

저희는 오겹살 3인분을 주문했어요. 육겹살도 궁금했지만, 이날은 오겹살이 먹고 싶었어요.

나온 고기는 두툼했고 상태가 좋아 보였어요.

직원이 직접 고기를 구워줬어요. 두꺼운 고기는 속까지 익히는 정도를 맞추기 어려운데, 굽기를 맡길 수 있어 편했어요.

고기는 숯불 위에서 구웠어요. 익어가는 동안 숯불 향이 느껴졌어요.

살코기와 비계의 비율이 적당하게 느껴졌어요. 살코기는 부드럽고 비계는 쫀득하면서 고소해 함께 먹기 좋았어요. 은은한 불향도 더해져 소스 없이 먹어도 맛있었어요.

가장 색다른 조합은 오미자 소스였어요. 처음에는 고기와 어울릴지 궁금했는데, 찍어 먹으니 새콤달콤한 맛이 오겹살의 고소함과 잘 어울렸어요.

와사비를 곁들이면 깔끔하게 먹을 수 있었어요. 소스를 바꿔가며 먹는 동안에도 두툼한 오겹살의 고소함과 쫄깃한 식감이 잘 느껴졌어요.

이번 식사에서는 직원이 고기를 구워주는 편안함과 숯불 오겹살의 식감이 좋았어요. 밥을 원하는 만큼 가져다 먹을 수 있고 테이블 간격도 여유로워, 고기와 밥을 함께 즐기며 편하게 식사했어요.