배곧 중심상가 장어 무한리필, 이사 준비 지친 날 가족 소맥 저녁 송림복장어

노릇하게 구운 민물장어에 삼겹살과 오리목살까지 넉넉하게. 장어 한 점 더 올리며 즐기는 푸짐한 배곧 가족 외식, 송림복장어 민물장어 무한리필 시흥 배곧 직영점 이야기예요.

이사 준비로 지친 날, 배곧 송림복장어에 간 이유

송림복장어 시흥 배곧 직영점은 배곧 중심상가에 있는 민물장어 무한리필 식당으로, 장어뿐 아니라 삼겹살과 오리목살까지 함께 먹을 수 있어요. 이번에는 남편, 아이와 셋이 저녁을 먹으러 다녀왔습니다.

요즘 이사 준비를 하느라 하루가 어떻게 지나가는지 모르겠어요(ㅠ_ㅠ) 정리할 것도 많고 신경 쓸 일도 이어지다 보니 저녁쯤 되면 몸이 축 처지더라고요. 이럴 때는 맛있는 것부터 먹어야겠다 싶어 남편에게 “오늘 장어나 먹으러 갈까?” 했어요.

평소에도 장어는 넉넉하게 즐길 수 있는 무한리필로 먹는 편인데요. 시흥 장어 무한리필을 찾는 분들이 송림복장어를 눈여겨볼 만한 이유가 있습니다! 민물장어뿐 아니라 삼겹살과 오리목살까지 함께 즐길 수 있거든요~ 장어를 좋아하는 어른과 삼겹살을 좋아하는 아이가 함께 가도 각자 좋아하는 메뉴를 먹기 좋은 구성이었어요.

송림복장어 배곧 직영점 무한리필 가격은?

송림복장어 배곧 직영점 무한리필은 대인 29,900원, 초등학생 소인 14,000원이고, 상차림비는 대인 1인당 3,000원(소인 제외)이에요. 저희는 대인 2명과 소인 1명으로 주문했습니다.

• 위치: 경기 시흥시 배곧동 200-2
• 주문: 무한리필 대인 2명 + 소인 1명
• 대인: 29,900원
• 소인: 초등학생 14,000원
• 상차림비: 대인 1인당 3,000원·소인 제외
• 구성: 민물장어·통삼겹살·오리목살
• 영업시간: 11:30~23:00

저녁 식사를 하러 오신 손님들 가운데 회사 회식처럼 보이는 모임도 있고, 여럿이 장어를 구워 드시는 분들도 계셨고요. 동네에서 가족 외식은 물론 든든하게 먹으며 이야기 나누는 자리로도 많이 찾는 배곧 장어 맛집인 것 같습니다.

기본 상차림에는 무엇이 나오나요?

송림복장어 기본 상차림에는 민물장어와 통삼겹살, 오리목살이 함께 나오고, 백김치·파김치·생강채·양파절임·장어소스·명이나물이 차려져요. 자리에 앉아 이용 인원을 말씀드리니 바로 준비됐습니다.

장어만 기다리고 있었는데 다른 고기도 나오고 무한리필이라니!

사장님께서는 매일 아침 살아 있는 장어를 손질해 가져와 사용한다고 해요.

냉동 장어를 해동하는 방식이 아니라 매일 손질한 장어를 준비한다는 점도 방문 전에 눈여겨봤던 부분이에요. 무한리필이어도 재료에 신경 쓰는 곳이라니 첫 장어를 올릴 때부터 기대가 됐습니다.

셀프 반찬 추가대 구성

송림복장어에서는 반찬을 더 먹고 싶을 때 셀프 반찬 추가대를 이용하면 돼요. 생강채와 백김치, 파김치, 명이나물은 물론 마늘과 고추, 쌈 채소도 준비되어 있었어요.

민물장어부터 통삼겹살, 오리목살까지 온 가족이 함께 즐기는 무한리필 한 상. 처음 나온 반찬만으로도 구성이 괜찮지만 쌈을 좋아한다면 셀프바는 꼭 들러보세요. 저도 장어를 굽는 동안 곁들일 채소와 반찬부터 챙겨왔답니다.

장어 맛있게 굽는 방법은?

송림복장어 벽에 붙은 안내에 따르면 장어는 껍질 부분을 아래로 놓고 굽다가 앞뒤를 익힌 뒤 먹기 좋게 잘라, 세워서 단면까지 노릇하게 구우면 돼요. 저희 집 장어 굽기는 남편 담당!

많이 먹어본 메뉴인데도 벽에 붙은 ‘장어 맛있게 굽는 방법’은 이상하게 매번 다시 보게 되더라고요. 기다리는 동안 옆에 붙은 장어 소개 안내도 읽어봅니다.

불판 위에서 지글지글 소리가 나고 장어가 먹음직스럽게 익어가는데, 기다리는 시간이 왜 이렇게 긴지요ㅎㅎ

“익었어?” “이제 먹어도 돼?” 몇 번을 물어보고 나서야 남편이 “응, 이제 먹어도 돼” 하더라고요^^.. 그 말이 떨어지자마자 제 젓가락은 바로 장어로~

송림복장어 민물장어 맛과 추천 조합

잘 구워진 송림복장어 민물장어는 겉면은 고소하고 속살은 촉촉했어요. 제가 가장 좋아하는 조합은 장어소스를 살짝 찍고 생강채를 올려 먹는 거예요.

한 점 씹으면 부드러운 살 사이로 장어 특유의 진한 고소함이 느껴지는데, 기다린 보람이 있더라고요. 달짝지근한 소스에 생강의 알싸함이 더해지니 장어의 고소한 맛이 더 또렷하게 느껴졌어요. 음, 이 맛이지! 장어 먹으러 오길 잘했다는 말이 자연스럽게 나왔답니다. 촉촉한 장어에 생강채와 소스 한 번. 젓가락이 바빠지는 건 바로 이때부터예요.

명이나물에 싸 먹으면 새콤달콤한 맛이 더해져 또 맛있어요. 파김치를 곁들이면 칼칼한 양념이 장어와 잘 어울리고요. 백김치와 먹을 때는 아삭하고 시원한 맛 덕분에 다음 한 점도 금방 손이 갔습니다. 같은 장어인데 곁들이는 반찬에 따라 맛이 달라지니 번갈아 먹는 재미가 있었어요.

아이와 함께 장어 무한리필, 괜찮을까?

초등학생 아이도 송림복장어 장어를 잘 먹었어요. 먹기 좋게 잘라 건네주니 가시가 크게 거슬리지 않았는지 고소하다며 잘 먹더라구요~

온 가족이 좋아하는 메뉴를 양 걱정 없이 먹을 수 있다는 게 시흥 장어 무한리필의 매력인 것 같아요.

먹다가 “한 점 더 먹을까?” 싶으면 다시 불판에 올려 구우면 되니까요~ 장어를 넉넉하게 즐기고 싶은 날에는 이런 구성이 더욱 반갑더라고요.

통삼겹살과 오리목살 맛

장어를 충분히 먹은 뒤에는 송림복장어 무한리필에 포함된 통삼겹살과 오리목살도 구워봤어요. 아이는 익숙한 삼겹살이 올라가자 이번에는 자기가 먼저 기다리더라고요?

두툼한 삼겹살을 노릇하게 구우니 장어와는 다른 고소한 맛이 느껴졌어요. 무한리필이라고 해서 고기가 질기거나 맛이 아쉽지도 않았고요. 오리목살은 씹는 맛이 있어서 삼겹살과 번갈아 먹기 좋았어요. 장어부터 시작해 돼지고기와 오리까지, 한 자리에서 여러 맛을 즐길 수 있으니 식사하는 내내 불판이 바빴답니다.

어른은 장어 한 점 더, 아이는 삼겹살 한 점 더. 취향이 달라도 함께 배부른 저녁. 동네에서 즐기는 저녁 외식이라 남편과 소맥도 한 잔씩 곁들였어요.

장어 한 점 먹고 이야기 나누고, 다시 고기를 올려 구워 먹다 보니 이사 준비 이야기도 잠시 내려놓게 되더라고요. 배부르게 먹는 것도 좋지만 이렇게 가족끼리 둘러앉아 여유 있게 먹는 시간이 참 좋았어요. 배곧 맛집을 고를 때 양과 구성까지 함께 보는 분이라면 송림복장어도 기억해두셔도 좋겠습니다.

매장 표창장과 식사 메뉴

송림복장어 배곧 직영점 매장에는 지역사회 발전과 주민 화합에 기여한 공로로 받은 경기도의회 의장 표창장이 걸려 있더라구요! 맛있는 식사를 하러 왔다가 지역에서 꾸준히 활동하신 흔적까지 보니 매장이 조금 더 친근하게 느껴졌습니다.

송림복장어 메뉴판에는 장어탕과 육개장, 메밀막국수, 얼큰라면도 있더라구요. 특히 장어탕은 매장에서 직접 끓여 진하게 준비한다고 하는데, 다음에는 식사 메뉴도 먹어보고 싶어요! 이번에는 장어와 고기를 충분히 즐기는 데 집중했답니다^^

송림복장어 배곧 직영점, 가족 외식으로 어땠나

송림복장어는 민물장어를 중심으로 삼겹살과 오리목살까지 푸짐하게 즐길 수 있는 곳이었어요. 생강채와 소스 조합도 좋았고, 명이나물과 파김치를 번갈아 곁들이니 마지막까지 맛있게 먹을 수 있었고요.

아이도 장어와 삼겹살을 잘 먹어줘서 가족 외식 메뉴로 선택하길 잘했다 싶었어요. 시흥 장어 무한리필을 찾거나 배곧 장어 맛집에서 넉넉한 저녁 한 끼를 즐기고 싶을 때, 다시 생각날 것 같은 곳입니다. 이사 준비로 지친 날, 가족과 든든하게. 장어도 고기도 넉넉하게 즐긴 저녁이었어요. 다음에도 장어가 생각나면 다시 들러보려고요. 배곧에서 장어와 고기를 함께 즐길 가족 외식 장소를 찾는 분들께 추천으로 남겨봅니다.