속초 꼬막솥밥 추가한 해물모듬장 2인세트와 감자누룽지 숭늉, 속초그바다로

속초 여행에 가면 동해 바다의 신선한 해산물을 꼭 맛보고 와야 하잖아요! 이번에 가족들과 속초에 들렀다가 점심으로 정말 제대로 된 해산물 한 상을 대접받고 온 곳이 있는데요. 바로 속초 맛집 솥밥과 해물장으로 입소문이 자자한 '속초그바다로'입니다.

청초호 호수공원 근처라 접근성도 좋은 데다 갓 지은 솥밥에 짠맛 없이 감칠맛이 깊은 해물 모듬장 조합이 너무 근사해서 가족 모두 대만족하고 온 곳이에요.

속초그바다로 위치와 200평 대형 주차장

속초그바다로는 강원특별자치도 속초시 엑스포로 171 1층, 청초호 호수공원 및 속초엑스포 인근에 있습니다. 약 200평 규모의 대형 전용 주차장을 보유하고 있어요.

주말이나 휴일 점심 피크 타임에는 방문객이 많아 혼잡할 수 있으니 조금 일찍 서두르시거나 사전에 문의 후 방문하시는 걸 추천해 드려요!

여행지에서 식당 찾아갈 때 주차장이 좁으면 입구부터 스트레스를 받기 쉬운데 속초그바다로는 무려 200평 규모의 전용 주차장이 넓게 갖춰져 있어서 차를 대기가 정말 편했습니다. 식사 후에는 바로 근처 청초호 호수공원을 따라 잔잔한 물결을 보며 한가롭게 산책하기에도 딱 좋은 코스더라고요.

매장 분위기와 주문 메뉴

매장 내부로 들어서니 전체적으로 정갈하면서도 깔끔한 인테리어가 눈에 들어왔습니다.

사진에 있는 상차림을 보니 자체가 워낙 대접받는 느낌이 들어서 연인끼리 오기에도 좋고 부모님 모시고 오는 가족 식사 장소로도 딱 좋겠더라고요.

저희는 대표 인기 메뉴인 2인 세트 해물 모듬장에 따끈한 꼬막솥밥을 추가해 주문했습니다.

이렇게 해물장들을 별도로 사실 수도 있으니 식사하고 반찬용이나 선물용으로 사가도 좋을 듯 해요.

해물 모듬장 & 꼬막솥밥, 짜지 않은 감칠맛

짜지 않고 부드러운 감칠맛! 저희가 주문한 해물 모듬장이 먼저 나왔는데요. 상에 차려지자마자 알록달록 비주얼에 감탄이 절로 나왔는데요. 신선한 간장게장부터 전복, 가리비, 새우, 문어장 등 다채로운 해산물이 가득 담겨 있었습니다.

보통 간장 해물장이라고 하면 너무 짜서 밥만 과하게 먹게 되는 경우가 많은데요. 속초그바다로의 해물장은 짜지 않고 해산물 본연의 단맛과 숙성 간장의 깊은 감칠맛이 아주 부드럽게 어우러졌어요.

해산물 비린내가 전혀 없어서 평소 비린 것에 민감한 식구들도 이 집 간장 양념 진짜 잘한다며 연신 감탄!!

게장에 속 꽉 찬 거 보이시나요?!?

기본찬과 미역국

함께 나오는 기본찬들도 하나하나 고급 한정식집에서나 맛볼 수 있는 맛이어서 호강했답니다.

기본으로 나오는 미역국 역시 진국 중에 진국입니다. 저희 딸래미들은 미역국만 여러번 리필해 먹었어요 ㅎㅎ

계란장에 찍어 먹는 법

해물장에 들어있는 싱싱한 해산물들을 달콤짭조름한 간장 양념에서 건져내 노른자가 톡 터지는 고소한 계란장에 콕 찍어 먹으면 정말 특별한 풍미가 완성됩니다!

해산물 특유의 쫄깃하고 탱글한 식감에 계란 노른자의 부드럽고 녹진한 고소함이 감싸지면서 간장 양념의 감칠맛이 한층 더 순하고 기품 있게 올라가는데요.

자칫 느껴질 수 있는 해산물의 비린 맛은 싹 잡아주고 고소함과 감칠맛이 폭발해서 밥에 쓱쓱 비벼 먹었을 때 연신 감탄이 나오는...

함께 나온 김이랑 반찬들이랑 싸먹어도 별미예요~~

고소함이 2배! 감자솥밥과 따뜻한 숭늉 마무리

해물장을 시키면 포슬포슬한 강원도 감자가 들어간 감자솥밥이 함께 나오는데요! 뚜껑을 열자마자 구수한 밥향과 감자의 달큰한 향이 확 풍겨서 입맛을 제대로 돋우더라고요.

우선 감자솥밥에 든 따끈한 밥을 그릇에 싹 덜어놓고 솥에 따뜻한 물을 야무지게 부어놨답니다. 덜어낸 감자밥에 해물장의 오동통한 게살이나 전복을 척 얹어 먹으니 진정한 밥도둑이 따로 없었어요!

해물장과 밥을 맛있게 비워낸 뒤 미리 물을 부어두었던 솥뚜껑을 열어 구수하게 불어난 감자 누룽지 숭늉을 숟가락으로 쓱쓱 긁어 먹었는데요. 차가운 해물장을 먹은 뒤 속을 부드럽고 따뜻하게 풀어줘서 마지막까지 완전 완벽한 한 끼 식사가 되더라고요.

쫄깃함과 구수함의 조화, 꼬막솥밥

해물장 먹느라 잊혀져 있던 꼬막솥밥 ㅎㅎㅎ 갓 지어져 나온 꼬막솥밥은 뚜껑을 열자마자 구수한 밥향과 함께 푸짐하게 올려진 꼬막이 가득했어요.

해물장을 안좋아하시는 분이라면 이렇게 솥밥만 주문하셔도 좋을 거 같아요.

속초그바다로, 이런 분께 추천

속초 여행에서 깔끔하고 고급스러운 한정식 스타일의 해산물 요리를 찾고 계신다면~~ 속초그바다로에 꼭 들러보세요! 짜지 않고 감칠맛이 일품인 해물 모듬장과 쫄깃하고 구수한 꼬막솥밥의 조합은 정갈한 속초해수욕장 맛집 점심 식사나 대포항 맛집 밥집으로 손색이 없습니다. 넓은 주차장과 청초호 호수공원 산책 코스까지 갖춰져 있어 온 가족이 함께 식사하기에 강력 추천합니다!