합정 칵테일바 옥보단·스프링·깊은숲 3잔 마신 2차, 깊은숲

합정 칵테일바에서 2차 즐겨보시면 어떨까요? 이번 주에는 저번에 합정역 약속 때 매장 앞을 지나다가 입구가 특이해서 관심이 갔던 칵테일바를 다녀왔는데요! 알고 보니 분위기도 너무 좋고, 요즘 같은 고물가에 칵테일 종류도 다양하면서 저렴한 편이라 대학생분들도 많이 찾으시는 곳이더라고요. 알고보니 인디밴드 공연도 자주 열리던 핫한 공간이었지만, 요즘에는 공연을 따로 진행하지는 않는다고 해요. 하지만 여전히 특유의 아늑함과 잔잔한 감성이 그대로 남아있으면서 비밀 아지트 같은 느낌이었어요. 개인적으로는 누군가와 썸탈 때 데려오면 무조건 성공각인 장소라는 느낌이 들었네요 ㅎㅎ

가성비와 분위기 모두 잡은 아지트

깊은숲 위치와 찾아가는 길

깊은숲은 서울특별시 마포구 독막로 27 지하1층에 있습니다. 합정역 6번 출구에서 도보 3분 거리예요.

이번 주에 방문했던 칵테일바 [깊은숲]은 합정역 6번 출구에서 도보 3분 거리에 위치해 있는데요!

<출처 : 네이버지도> 대로변에서는 얼핏 보면 그냥 지나가실 수 있겠더라고요. JK빌딩으로 들어가시면 되고

안쪽에서 오시면 이런 비밀스런 느낌 한가득한 입구로 들어오실 수 있어요!

깊은숲 내부 분위기, 빔 프로젝터와 그랜드 피아노

깊은숲 지하 매장은 파벽돌 벽면에 빔 프로젝터로 애니메이션 영상을 틀어두고, 매장 한가운데에 그랜드 피아노가 놓여 있는 구조입니다. 테이블 간격이 넉넉해서 혼술도, 친구·연인과의 대화도 편했어요.

문 열고 들어서자마자 아늑한 조명과 벽돌 인테리어가 한 눈에 들어왔어요. 은은한 분위기 덕분에 들어서자마자 아지트에 온 듯 편안해지는 느낌이더라고요!

내부를 조금 더 넓게 둘러보았는데요. 테이블 간격도 꽤 넉넉하게 떨어져 있고 공간 자체가 답답함 없이 탁 트여 있어서 여유롭게 대화를 나누기 정말 좋았어요. 좌석 형태도 다양하게 갖춰져 있어서 혼술하러 오기에도, 친구나 연인끼리 오기에도 딱 좋아 보였네요 ㅎㅎ

특히 파벽돌 벽면 한쪽에 빔 프로젝터로 애니메이션 영상을 틀어두신 게 인상적이더라고요. 매장에서 흐르는 '하울의 움직이는 성' 등 애니 OST 리메이크 음악과 함께 어우러지니까 공간 전체가 영화 속 한 장면처럼 느껴졌어요. 잔잔하게 음악 들으며 힐링도 절로 되는 좋은 분위기였네요!

매장 한가운데는 운치 있게 놓인 그랜드 피아노가 있어요. 이제 공연은 안 한다고 해서 아쉬웠지만, 존재감만으로도 근사한 포인트를 주더라고요!

한쪽에는 보기만 해도 편안한 소파 자리가 마련되어 있었는데요. 아기자기한 조명까지 더해져 더 아늑해 보이는게 다음 번엔 저 자리에 앉아봐야겠어요!

테이블과 선반 곳곳에 디스플레이된 감각적인 소품들을 구경하는 재미도 쏠쏠했어요. 앤티크한 돛단배 모형부터 고풍스러운 책 모양 소품, 분위기를 더해주는 와인병까지 내부 분위기와 정말 잘 어울리더라고요!

깊은숲 메뉴판, 안주와 칵테일 구성

깊은숲 메뉴판에는 떡볶이·치킨·샐러드 같은 든든한 요리부터 치즈·나쵸·감자튀김 같은 핑거푸드까지 있고, 술은 시그니처·쇼트·롱 드링크 칵테일에 기네스 생맥주, 논알콜 음료, 레드와인, 바틀 위스키까지 갖춰져 있습니다.

안주로는 떡볶이, 치킨, 샐러드 같은 든든한 요리부터 치즈, 나쵸, 감자튀김처럼 가벼운 핑거푸드까지 알차게 구성되어 있어요. 칵테일이나 맥주에 맞춰 골라 먹기 딱 좋은 구성이었고

P. S 안주와 마실 것들 메뉴는 사진으로 올린 것들보다 더 많아요!

시그니처부터 쇼트, 롱 드링크까지 칵테일 종류가 정말 다양하게 있어요. 메뉴마다 도수와 들어가는 재료가 상세히 적혀 있어서 취향껏 고르기 편했고 가격도 착해서 마음에 들더라고요!

기네스 같은 생맥주는 물론, 술 못 마시는 분들을 위한 논알콜 음료와 레드와인, 바틀 위스키까지 다양하게 구성되어 있어요!

옥보단·스프링·깊은숲 칵테일 3잔 맛은?

깊은숲에서 고른 칵테일은 옥보단(8도), 스프링(11도), 시그니처 깊은숲 DEEP GLOVE(20도) 세 잔입니다. 도수 순서대로 마시니 달콤한 맛에서 몽환적인 맛까지 흐름이 자연스러웠어요.

먼저 칵테일 옥보단이에요! 잔 테두리에 달콤한 설탕이 둘러져 있고, 아래쪽의 예쁜 붉은 비주얼을 보니 사진을 안 찍을 수가 없더라고요 ㅎㅎ 메뉴판 설명을 보니 말리부와 피치트리, 사워믹스, 오렌지주스, 그라나딘이 들어간 8도 정도의 달콤한 칵테일이었는데, 상큼한 과일향에 달달한 설탕이 어우러져서 알코올 느낌 없이 기분 좋게 음미할 수 있었어요!

다음으로 맛본 스프링(Spring)은 이름처럼 정말 봄날이 느껴지는 비주얼이었는데요. 진과 미도리, 사워믹스, 복숭아향, 빛꽃청, 탄산수가 들어간 11도짜리 칵테일인데, 상큼하고 산뜻한 과일 풍미와 탄산의 조합이 입안에 은은히 남는 맛이었어요. 위에 예쁜 장식까지 올려져 있어서 시각적으로 여성 분들이 특히 좋아하실 것 같은 느낌이에요!

마지막으로 가게 이름을 그대로 딴 시그니처 칵테일 '깊은숲(DEEP GLOVE)'이에요! 보드카, 데킬라, 애플파커, 민트, 라임즙, 블루큐라소, 토닉이 들어가 있는데요. 이곳 특유의 몽환적인 분위기와 가장 잘 어울리는 특색 있는 맛이면서 확실히 도수가 20도여서 그런지 가장 술 느낌나는 칵테일이었어요. 은은하게 기분 좋게 취하는 느낌이 좋았어요!

안주 소세지&감자튀김과 디저트 브라우니

깊은숲에서 메인 안주로는 소세지 & 감자튀김을, 마무리 디저트로는 브라우니를 주문했습니다. 달콤상큼한 칵테일과 짭짤한 소시지의 단짠 조합이 좋았어요.

칵테일과 함께 곁들인 메인 안주는 소세지 & 감자튀김이었는데요! 노릇하게 튀겨진 감자튀김 위에 고소한 체다치즈 소스가 듬뿍 뿌려져 나와서 비주얼부터 군침이 돌더라구요. 탱글탱글하고 칼집이 잘 들어간 소시지도 칼칼하고 짭쪼름해서 달콤상큼한 칵테일들과 '단짠' 조화를 이루는 훌륭한 맛이었어요!

마지막 디저트로 주문한 브라우니에요. 찰지고 꾸덕하게 구워진 따뜻한 초코 브라우니 위에 시원하고 부드러운 바닐라 아이스크림 한 스푼과 아몬드 슬라이스, 파우더 슈가가 예쁘게 얹어져 나오더라구요. 술자리의 당 충전을 완벽하게 해주는 별미였어요!

깊은숲 주차 정보

깊은숲 매장에는 별도의 주차장이 없습니다. 차를 가져 오셨다면 합정역 주변 주차 공간을 찾으시는 분들이 많으실 텐데요!

합정 칵테일바 [깊은숲]에서 은은한 조명과 영상, BGM 즐겨 보시면서 좋은 시간 가져보시길 바랄게요 ㅎㅎ