의정부 고산동 숙성 삼겹살 멜젓 구이와 살얼음 비빔냉면, 한마음정육식당

의정부 고산동 고깃집, 가족모임 하기 좋은 맛집 한마음정육식당 의정부고산지구점을 다녀왔어요. 주소는 경기도 의정부시 세석로 20, 3층이고 영업시간은 16:00~23:00, 라스트 오더는 22:00예요. 건물 안에 주차할 수 있습니다.

얼마 전에 의정부에 일이 있어 방문했다가 고기가 먹고 싶어서 의정부 고산동에 있는 고깃집 한 곳을 다녀왔는데요, 가족들과 함께 외식하기 정말 좋은 곳이라 리뷰해 보려고 합니다!

한마음정육식당 의정부고산지구점은 가족 외식에 좋은 곳일까?

한마음정육식당 의정부고산지구점은 키즈존과 셀프바를 갖춘 숙성 소고기·돼지고기 전문 고깃집이라 가족 외식에 최적화된 고깃집이에요. 한마음정육식당은 전국 프랜차이즈 식당이라서 아시는 분들이 많으실 거예요.

저도 다른 지점을 몇 번 가봤는데 매번 갈 때마다 만족했던 고깃집입니다.

고산지구점 주차와 찾아가는 길

의정부 고산지구에 있는 한마음정육식당은 건물 3층에 있어서 지하에 주차하고 엘리베이터 타고 올라왔습니다.

숙성 소고기, 돼지고기 전문점으로 매장 안에 숙성용 전용 냉장고가 구비되어 있는데요, 모든 매장이 이렇게 불빛 색깔로 부위를 구분해 둔 거 같더라고요.

입장해 보니 손님들이 무척 많더라고요. 거의 만석이었는데요, 가족 단위 손님들, 회식하는 손님들이 많았습니다.

키즈존 CCTV와 셀프바

아마도 그 이유 중 하나는 한마음정육식당에 구비되어 있는 키즈존 때문인 거 같아요. 넓고 쾌적한 키즈존 덕분에 아이들이 엄청 좋아하는 식당이라 가족 단위 손님이 많았고, 키즈존 안에 설치되어 있는 CCTV를 홀에서도 볼 수 있어서 안심하고 식사할 수 있는 게 이곳의 큰 장점인 듯싶습니다.

그리고 식당 한쪽에 셀프바가 마련되어 있어 필요한 추가 반찬들과 쌈채소들을 편하게 가져다 먹을 수 있어서 좋았습니다.

한마음정육식당 소고기·돼지고기 세트 구성은?

한마음정육식당은 소고기와 돼지고기를 여러 부위로 묶어 한마리, 반마리 세트로 판매해요. 소고기 세트는 진갈비살+갈비살+뼈갈비+부채살+우삼겹, 돼지고기 세트는 삼겹살+오겹살+목살+항정살+가브리살로 구성돼 있습니다.

일단 가성비가 너무 좋고 구성도 훌륭합니다. 저희는 두 명이 와서 돼지고기 반마리 세트를 주문했습니다. 다양한 부위로 500g이 나와서 양이 굉장히 많더라고요.

구성도 너무 좋은데 가격도 착해서 가족모임을 하거나 회식할 때 진짜 딱입니다!

네이버 리뷰 이벤트에 참여하면 서비스도 받을 수 있어서 여러모로 가성비가 최고인 고깃집이었어요.

한마음정육식당 고산지구점 기본 반찬은 뭐가 나올까?

한마음정육식당 고산지구점은 주문하자마자 오이무침, 백김치, 어묵볶음, 쌈무, 샐러드, 고추장아찌에 된장찌개, 살얼음묵사발, 파채무침까지 기본으로 차려줘요. 직원분이 빠르게 테이블을 세팅해 주셨는데요, 기본 반찬도 다채롭습니다.

된장찌개, 살얼음묵사발, 파채무침이 함께 제공되어서 제공되는 서비스가 정말 훌륭하더라고요.

돼지고기 반마리 세트 500g, 어떻게 나오고 맛은 어땠나?

돼지고기 반마리 세트는 가운데 목살이 있고 사이드에 삼겹살, 오겹살, 항정살, 가브리살까지 총 5가지 종류의 고기가 나옵니다. 여기에다가 돼지고기와 함께 구워 먹을 수 있게 새송이버섯과 양파, 떡도 같이 주더라고요.

이러니 인기가 없을 수 없죠. 고산동 맛집으로 이곳을 찾으시는 분들이 많이 방문하는 데에는 그만한 이유가 있는 거 같습니다.

이렇게 반찬과 곁들임 재료만으로 한 상이 가득 찹니다.

멜젓소스와 생맥주를 곁들여 굽기

이제 돼지고기와 곁들임 재료들을 불판에 올려서 노릇하게 잘 구워주면 되는데요, 돼지고기와 잘 어울리는 멜젓소스도 불판 위에 올려주셨습니다.

돼지고기 단짝인 생맥주도 함께 주문해서 마셨어요~ ㅎㅎ

숙성 삼겹살·오겹살과 특수부위 맛

숙성을 잘해둔 돼지고기라서 육질이 부드러우면서 육향이 더 잘 느껴졌습니다. 삼겹살, 오겹살 모두 돼지 지방 부위에서 느낄 수 있는 감칠맛이 아주 좋았고요.

특수부위인 항정살과 가브리살도 살코기 부분과 지방 부분이 적절하게 섞여 있어서 식감과 맛 모두 너무 훌륭했어요~ 쫀득한 식감에 진한 육향까지, 숙성 돼지고기의 정석 같은 느낌이었습니다.

잘 익은 고기들은 불판 위 작은 돌판 위에 올려두면 타지 않게 하면서도 계속 따뜻한 상태로 먹을 수 있어 좋았습니다.

고기 먹고 비빔냉면까지, 살얼음 육수가 함께 나와요

한마음정육식당 고산지구점에서 비빔냉면을 주문하면 살얼음 육수가 따로 나와서 취향에 따라 부어 먹을 수 있어요. 저희는 꼭 돼지고기 먹을 때 냉면을 함께 주문하는 편인데요, 여기서도 비빔냉면을 주문했는데 센스 있게 살얼음 육수까지 주셨습니다.

냉면의 달큰하면서 새콤한 매력이 돼지고기의 진하면서 고소함과 만나 정말 잘 어우러지더라고요. 고산동에서 가족들과 함께 외식할 맛집을 찾으시는 분들에게 한마음정육식당은 정말 좋은 선택지가 될 거 같습니다. 아직 안 가보셨다면 가보시길 추천드려요.