중계역 샤브샤브 나무상자 버섯 한 상과 즉석에서 썬 고기, 하나샤브샤브

한 줄 요약

하나샤브샤브 중계본점은 서울 노원구 중계동 브라운스톤중계 1층에 있는 샤브샤브 전문점이에요. 작성자는 나무 상자 가득 나온 버섯·야채와 즉석에서 썰어 준 소고기로 샤브샤브를 먹고 우동면으로 마무리했어요. 하나샤브샤브 중계본점은 버섯을 좋아하는 사람이 담백한 국물 한 끼를 찾을 때 만족스러운 곳이라는 결론이에요.

인덕션이 놓인 하나샤브샤브 매장 내부 테이블

확인된 핵심 정보

주소
서울 노원구 동일로203가길 29 브라운스톤중계 101호
영업시간
11:00~22:00 (라스트오더 21:00)
좌석
일반 테이블과 바 좌석, 테이블마다 인덕션
주문 메뉴
샤브샤브 (야채샐러드 먼저 제공, 마무리 우동면)
서비스
네이버 영수증 리뷰 작성 시 타다키 서비스

2026. 10. 5. 방문자 기준

요즘 따뜻한 국물 요리가 생각날 때가 많잖아요~ 이번에는 맛있는 샤브샤브가 먹고 싶어서 중계동에 있는 하나샤브샤브에 다녀왔어요~

중계동 하나샤브샤브 중계본점 방문 첫 사진

하나샤브샤브 중계본점 위치와 영업시간은?

하나샤브샤브 중계본점은 서울 노원구 동일로203가길 29 브라운스톤중계 101호에 있어요. 영업시간은 11:00~22:00이고, 라스트오더는 21:00이에요.

브라운스톤중계 1층 하나샤브샤브 매장 모습
하나샤브샤브 중계본점 매장 입구 쪽 모습

샤브샤브는 고기와 신선한 야채를 함께 먹을 수 있어서 좋아하는 메뉴 중 하나인데요~~ 이번에 방문한 하나샤브샤브는 들어가자마자 맛있는 향이 솔솔~~~

검은색과 우드톤의 하나샤브샤브 매장 외관

하나샤브샤브 중계본점 매장 분위기와 좌석

하나샤브샤브 중계본점은 검은색과 우드톤이 어우러진 인테리어에 테이블마다 인덕션이 있는 샤브샤브 매장이에요. 매장 외관부터 깔끔하고 세련된 느낌이 들었고, 고급스러우면서도 편안한 분위기였어용~

입구에는 메뉴판도 있어서 들어가기 전에 메뉴를 살펴보기 좋았어용~ 매장 안은 샤브샤브를 즐기기 좋은 테이블과 개별 조리 공간이 마련되어 있었고 테이블마다 인덕션이 있어서 편하게 먹을 수 있었어용~

인덕션이 놓인 하나샤브샤브 매장 내부 테이블
하나샤브샤브 중계본점 내부 좌석 공간
우드톤 인테리어의 하나샤브샤브 홀

테이블도 있고 바식으로 앉을 수도 있더라고요~~

하나샤브샤브 바 좌석과 테이블 좌석
하나샤브샤브 중계본점 좌석 배치

메뉴판 봐주세요~

하나샤브샤브 중계본점 메뉴판

하나샤브샤브 샤브샤브는 어떻게 나오나요?

하나샤브샤브에서는 야채샐러드를 먼저 주시더라고요~ 먹는 방법이 적혀 있는 종이도 함께 있었어요~ 저희는 샤브샤브로 시켰어용~

그릇에 소스를 뿌리고 대기하고 있었어요~~ 육수와 물도~ 따로 주시더라고용!

나무 상자에 가득 담긴 버섯과 야채

하나샤브샤브 샤브샤브의 버섯과 야채는 커다란 나무 상자에 가득 담겨 나와요. 팽이버섯, 느타리버섯, 만가닥버섯, 새송이버섯 등 다양한 버섯에 단호박, 배추, 숙주, 청경채, 연근, 두부, 각종 야채까지 알차게 들어 있었어요.

사진으로만 봐도 얼마나 푸짐한지 느껴지지 않나요?!!! 보기만 해도 푸짐한 버섯과 야채 한 상! 자리에 앉고 나서 가장 먼저 눈에 들어온 건 바로 이 비주얼이었어요. 버섯 종류가 정말 다양해서 하나씩 골라 먹는 재미가 있겠더라고요.

이렇게 재료들이 한눈에 보이게 담겨 나오니까 신선하고 정갈한 느낌도 들었답니다. 특히 버섯을 좋아하시는 분들이라면 이 비주얼에 반하실 것 같아요~~

나무 상자에 담겨 나온 버섯과 야채 한 상

고기는 직접 썰어 주는 소고기

하나샤브샤브 중계본점에서는 고기를 직접 썰어주시더라고용!

하나샤브샤브에서 직접 썰어 준 샤브샤브용 소고기

우왕 굳~!! 고기 상태가 아주 좋아보이죠?

접시에 돌돌 말려 담긴 얇은 소고기
샤브샤브용 소고기 접시 근접 모습

네이버 영수증 리뷰 타다키 서비스

하나샤브샤브에서는 네이버 영수증 리뷰를 하면 타다키를 서비스로 주세요~

영수증 리뷰 서비스로 받은 타다키
하나샤브샤브 테이블에 차려진 샤브샤브 상

하나샤브샤브 샤브샤브 맛은 어땠나요?

육수에 야채를 넣어주었어요~ 슝슝!!

육수에 야채를 넣어 끓이는 샤브샤브 냄비
버섯과 야채가 담긴 샤브샤브 육수

하나샤브샤브의 샤브샤브는 부드러운 소고기와 따끈한 육수의 조합이 좋았어요. 너무 맛있어보이는 고기를 야채 잔뜩 넣은 육수에 담가서 호로록 먹으면 진짜 최고~~ 샤브샤브에서 고기가 빠질 수 없겠죠?

얇게 썰린 소고기가 예쁘게 돌돌 말려 접시에 담겨 나왔는데요. 빛깔도 먹음직스러워서 얼른 육수에 넣어 먹고 싶었어요. 보글보글 끓기 시작한 육수에 고기를 살짝 담갔다가 각종 버섯과 야채를 곁들여 먹으니 조합이 참 좋더라고요.

고기는 얇아서 금방 익고, 버섯은 종류마다 식감이 달라서 먹는 재미가 있었어요. 특히 육수에 버섯과 야채가 우러나면서 국물 맛도 점점 깊어지는 느낌! 자극적인 음식보다는 이렇게 담백하면서도 따뜻한 국물 요리가 당기는 날에 딱 좋은 메뉴였어요.

끓는 육수에 소고기를 담가 익히는 모습
익힌 소고기와 버섯 샤브샤브 한 점
고기와 야채가 어우러진 샤브샤브 냄비

맛있는 육수에 캬~ 국물에 고기 가득해서 냠냠!

고기가 가득 든 샤브샤브 국물
샤브샤브 국물과 고기를 덜어 먹는 모습
샤브샤브 마무리로 끓인 우동면

하나샤브샤브 마무리는 우동면

하나샤브샤브 샤브샤브의 마지막은 역시 면! 우동면~~ 고기와 야채, 버섯이 충분히 우러난 육수에 우동면을 넣어 끓여 먹었어요.

샤브샤브를 먹을 때 제가 기대하는 또 하나의 즐거움이 바로 마지막에 먹는 면 요리예요!! 국물에 재료의 맛이 배어 있어서 그런지 면과 함께 먹으니 든든하고 좋더라고요. 사진에서도 보이듯 면이 탱글탱글하고 쫄깃했어요.

고기와 야채를 먹고 나서 따뜻한 국물과 면까지 즐기니 한 끼 식사로 정말 만족스러웠어요. 다 먹고 나니 처음에 가득했던 재료들이 거의 비워져 있더라고요~~

중계동 하나샤브샤브, 누구에게 맞을까?

중계동에서 따뜻한 한 끼가 생각날 때! 이번에 다녀온 하나샤브샤브는 다양한 버섯과 신선한 야채를 푸짐하게 즐길 수 있다는 점이 가장 인상적이었어요. 샤브샤브는 재료를 직접 익혀 먹는 재미도 있고, 고기와 야채를 취향에 맞게 조합해서 먹을 수 있다는 장점도 있잖아요.

특히 버섯이 종류별로 넉넉하게 나와서 버섯 좋아하시는 분들이라면 더욱 만족스럽게 식사할 수 있을 것 같아요. 따끈한 육수에 고기와 야채를 넣어 먹고, 마지막에는 면까지 즐기니 든든한 한 끼 완성!

친구와 함께 식사하거나 가족 외식 장소를 찾을 때도 괜찮을 것 같다는 생각이 들었어요. 중계동에서 샤브샤브 맛집을 찾고 계신다면 하나샤브샤브도 한번 살펴보세요. 오늘도 맛있는 음식 먹으면서 기분 좋은 하루 보내기!

위치

하나샤브샤브 중계본점Hana Shabu Shabu Junggye Main Branch

서울특별시 노원구 동일로203가길 29 브라운스톤중계 101호

장소 · 음식점