대치동 점심 장어덮밥 남편 업무길 늦은 점심, 생강초에 빠진 한마리 만목

대치동 점심 장어덮밥, 만목에 간 이유

만목은 선릉역에서 가까운 대치동 장어덮밥 일식당이에요. 오늘 남편 업무차 선릉역에 들렀다가 대치동 점심 맛집을 찾다가, 일식 장어덮밥이 맛있어 보여서 만목에서 점심을 먹기로 했다!

선릉역이랑 가까워서 접근성도 좋고, 강남 나온 김에 고급스런 맛있는 음식도 먹고! 장어덮밥 여러 군데 먹으러 다녔는데 만목은 장어가 굉장히 부드럽고 사이드도 맛있어서 손꼽히는 맛있는 장어덮밥집이었다! 대치동 점심 맛집 찾거나 선릉 회식 장소 찾는 분들은 눈여겨보면 좋을 곳.

만목 영업시간·브레이크타임·주차는?

만목 영업시간은 11:00 - 22:00이고, 15:00 - 17:00이 브레이크타임이에요. 라스트오더는 14:20, 21:20입니다.

• 단체 이용 가능
• 예약 가능
• 콜키지프리
• 매장 앞 2대 주차 가능 (이용 전 미리 매장으로 전화)

만목 분위기와 좌석, 선릉 회식으로 괜찮을까?

선릉역 2번 출구에서 나와서 조금만 걸어 나오면 마치 일본으로 여행 온 듯한 만목의 외관이 눈에 띈다.

만목 매장 인테리어는 아주 고급스러워서 지인 데려와도 모두 만족할 인테리어다. 그래서 선릉 회식 장소로 지정하면 모두 만족할 듯! 우리는 늦은 점심식사를 하러 1시쯤 방문했는데 이때도 사람들이 많이 있었다. 오후 3시부터 브레이크타임이라 늦은 점심도 여유롭게 즐길 수 있다.

매장의 좌석은 창가석도 있고 테이블이 있고 푹신한 소파석도 있다. 뚫려 있는 공간이지만 개별 공간이 넓고 좌석별로 칸막이가 있어서 마치 프라이빗한 룸에 앉은 느낌도 들었다.

만목 화장실, 고급 핸드워시까지

만목 화장실도 남/녀 구분되어 있고 아주 깔끔한데, 특히 눈에 들어왔던 게 핸드워시, 핸드크림이 무려 에르메스, 바이레도, 조말론 등 고급스러운 것들로 가득하다...!! 보통 한 가지로 놔두는 건 봤는데 이렇게 다양한 고급 프레그런스를 놓은 건 처음 본다! 치실이나 가글도 준비되어 있어서 하나하나 신경을 많이 쓰고 배려받는 느낌이 들었다.

만목 점심 메뉴는 장어덮밥 하나, 주문은 어떻게?

만목은 각 테이블 위에 메뉴판이 올려져 있고, 메뉴판 뒤에 진동벨이 있어서 누르고 편하게 주문하면 된다.

저녁 메뉴에는 나베, 장어구이 등을 판매하지만 점심 메뉴에는 장어덮밥 단일 메뉴만 취급한다. 반 마리 / 한 마리 / 한 마리 반으로 장어 양에 따라 가격이 달라진다. 우리는 장어덮밥 한 마리씩 2인분 주문!

만목 장어덮밥 한 마리, 상차림과 맛

테이블 옆에 티슈, 머리끈, 물티슈, 병따개가 준비되어 있어서 여기서 꺼내서 사용하면 된다. 수저는 음식 나올 때 같이 나온다.

물은 보리차로 나온다.

장어덮밥 한 마리씩 시켰는데 굉장히 빠르게 나오는 편..! 나무 트레이에 뚜껑을 모두 닫아 정갈하게 나와서 대접받는 느낌이 든다. 이렇게 뚜껑을 하나하나 열어서 개봉하는 맛이 있음..! 과연 어떤 음식이 들어있을까!

샐러드·차완무시·장국

참깨소스가 뿌려진 양상추 샐러드는 아삭아삭하니 입맛을 돋워준다.

탱글탱글한 차완무시. 한국식 계란찜도 좋아하지만 아주 푸딩처럼 부드러운 일본식 계란찜도 좋아하는데, 저 탱글탱글거리는 거 보이시나요!

안에 통통한 새우도 들어있어서 새우맛도 함께 나고 부드럽고 짭조름하고 맛있어....! 일식 먹을 때 계란찜 없으면 섭섭해!

커다란 버섯이 들어있는 장국도 장어덮밥 먹으면서 목 축이기 딱 좋았다.

생강초·와사비·산초·단무지 곁들임

요건 장어랑 함께 곁들여 먹으면 더 맛있어지는 것들인데 생강초, 와사비, 산초, 단무지이다. 산초를 주는 곳은 처음 보는데 은근히 잘 어울리더라! 생강도 원래는 싫어해서 안 먹는데 장어랑은 넘 잘 어울려!

장어덮밥 한 마리 양은 어느 정도?

아주 촉촉하게 잘 구워진 장어들. 한 마리라서 한 통에 가득 차서 들어온다. 한 마리 반은 아주 양 넉넉하고 좋겠다. 하지만 한 마리도 굉장히 배불렀음! 나는 배불러서 남편에게 토스토스! 남편이 다~~ 먹었다.

만목 장어가 부드러운 이유: 고창 민물장어와 관동식 조리

장어덮밥 여러 군데서 먹어봤는데 다른 데서는 장어가 질기거나 푸석하거나 한 경우가 있는데 만목은 굉장히 부드럽다. 확실히 장어구이를 잘 구우시는 듯!!! 손에 꼽히게 맛있었다! 한국 최고 장어 산지라고 불리는 고창 민물장어만을 사용해서 그런지 확실히 잡내도 없고 부드러운 존맛 그 자체.

조리 방식도 다양한 방법이 있는데, 만목은 장어의 식감과 담백함을 살리는 관동식 조리법을 사용해 장어를 한 번 구운 뒤 찌고, 양념을 발라 숯불에 한 번 더 구워내는 방식이라고 해요. 그래서 기름기는 적고 아주 부드러운 식감이 되나 보다.

밥에도 짭조름하게 간이 되어 있어서 밥만 먹어도 맛있더라.

와사비+산초 올려 먹거나 생강초 올려 먹으면 되는데, 생강초 올려 먹는 게 넘 맛있어서 계속 저렇게 먹었다. 단무지나 생강초도 말라 있지 않고 촉촉해서 재료나 반찬 모두 관리가 잘되는 곳이라 느껴졌다.

무생채·백김치 반찬과 아이스크림 후식

만목은 반찬으로 무생채랑 백김치도 줬는데 역시 한국인은 김치..! 장어덮밥에 김치도 무진장 어울린다. 김치도 같이 줘서 넘넘 좋았다!

여기서 끝이 아니라 후식으로 아이스크림도 제공한다! 말차랑 홍차 아이스크림인데 둘 다 진~~해서 존맛ㅜㅜ 입가심으로 아이스크림까지 주는데 고급스러운 맛이다.

총평: 대치동 점심 장어덮밥으로 만목은 어땠나

오랜만에 진짜 맛있는 음식 먹고 와서 기분이 좋았다! 만목은 장어덮밥 먹어본 것 중에서도 손에 꼽히게 부드럽고 맛있는 장어덮밥집이고, 혼밥석도 있어서 부담 없이 혼밥 즐길 수도 있고, 내부도 고급스럽고 칸막이가 있어서 선릉 회식 장소로도 딱 좋아 보인다.

저녁 구이나 나베도 맛있을 것 같아 다음엔 저녁에 한 번 와봐야지..! 대치동 점심 맛집 찾으시면 만목 들러보세요!