선릉역 한우 먹는 속도 맞춰 굽는 특선 6부위, 특생갈비·부채살 우노

한우 여섯 가지 부위를 먹는 속도에 맞춰 한 가지씩 구워주고, 마지막에는 생각지 못한 팥빙수까지. 이번에 다녀온 우노 선릉점은 고기부터 식사 마무리까지 만족스러웠던 곳이에요.

이날은 1++ No.9 등급 한우특선을 먹었는데, 고기 자체도 좋았지만 직원분이 굽는 타이밍을 세심하게 맞춰주신 점이 특히 기억에 남아요. 덕분에 서두르지 않고 부위별로 맛보며 식사할 수 있었거든요.

저희는 파티션으로 나뉜 홀에 앉았고, 별도 룸도 마련되어 있었어요. 선릉역 소고기 맛집을 찾는 분들부터 회식이나 모임 장소를 고민하는 분들까지 참고할 수 있도록 메뉴와 방문 팁도 함께 정리해볼게요.

우노 선릉점 위치·주차·영업 정보

우노 선릉점은 선릉역 1번 출구에서 약 356m, 도보 5분 정도 거리에 있어요. 포스코사거리 부근에 있고, 붉은 간판 옆 계단을 올라가면 매장 입구로 이어져요.

매장 소개에 따르면 2004년부터 한자리에서 운영해온 한우 전문점이라고 해요.

자차로 방문하면 주차장 앞에서 매장에 연락해 안내받을 수 있어요. 무료 주차가 가능하다는 점은 편하지만, 공간이 4~5대 규모인 만큼 여러 대로 방문한다면 미리 문의해두는 편이 좋겠어요.

우노 선릉점 좌석: 파티션 있는 홀부터 별도 룸까지

우노 선릉점 내부는 나무 테이블과 회색 벽면, 짙은 천장이 어우러진 차분한 분위기예요. 테이블마다 배기 후드가 설치되어 있고, 홀에는 파티션으로 나뉜 자리도 마련되어 있어요.

저희는 파티션으로 구분된 홀 4인석에 앉았어요. 옆 테이블과 공간이 나뉘어 있어서 홀에서도 좀 더 프라이빗하게 식사할 수 있었던 점이 좋았어요.

안쪽을 둘러보니 별도로 마련된 룸도 있었어요. 룸에는 4인 테이블 두 개가 놓여 있었고, 매장에서는 최대 32명 단체손님도 받을 수 있다고 해요.

실제로 방문했을 때 퇴근 후 회식을 하러 온 직장인들과 거래처 비즈니스 미팅을 위해 룸을 예약하고 방문한 손님들도 봤어요. 선릉역 회식이나 대치동 모임 장소로 이용하는 분들이 있는 곳이더라고요.

룸을 원한다면 예약할 때 인원과 함께 요청해두면 좋겠어요. 특히 저녁 식사 9인 이상 단체 예약은 전화 문의를 부탁한다고 안내되어 있어요.

우노 선릉점 메뉴와 이날 주문한 것

우노 선릉점 메뉴는 테이블에 설치된 태블릿으로 확인하고 주문할 수 있어요. 한우구이뿐 아니라 숯불갈비, 불고기, 국수전골과 식사 메뉴까지 다양하게 준비되어 있었어요.

• 한우구이
• 숯불갈비
• 불고기·추가 메뉴
• 한우국수전골·추가 메뉴
• 후식 식사
• 안주·식사류

이날 저희는 한우특선 600g을 먹고, 고기를 다 먹은 뒤 소고기된장술밥과 생맥주 두 잔을 추가 주문했어요.

기본 서비스 선지해장국과 네이버 리뷰 이벤트로 받은 한우 불초밥 4pcs, 서비스 디저트 팥빙수도 함께 먹었어요.

기본 밑반찬은 무엇이 나오나요?

우노 선릉점 밑반찬은 무채, 오이고추된장, 명이나물, 양파, 파채가 나왔어요. 고기와 곁들이기 좋은 구성이고, 반찬들이 하나같이 깔끔하고 맛있었어요.

특히 오이고추된장이 정말 맛있더라고요. 고기를 먹다가 입안에 기름진 느낌이 남을 때 한 번씩 먹어주면 깔끔하게 정리되는 느낌이었어요.

한우를 먹는 동안 반찬도 번갈아 곁들이게 돼서, 기본 상차림부터 만족스러웠어요.

한우특선 600g 160,000원, 어떤 부위가 나오나요?

우노 선릉점 한우특선은 1++ No.9 등급 한우를 여러 부위로 맛볼 수 있는 메뉴예요. 이날은 특생갈비, 치마살, 부채살, 생갈비살, 업진살, 옛날등심까지 여섯 가지로 나왔어요.

고기가 나오자마자 눈으로 봐도 퀄리티가 좋다는 느낌이 들었어요. 한 접시에서 여러 부위를 즐길 수 있어서, 어떤 부위가 더 입맛에 맞는지 비교해보는 재미도 있었고요.

먹는 속도에 맞춰 한 부위씩 구워주는 그릴링

숯이 담긴 화로를 가져다주시고 그 위에 불판을 올려주세요. 직원분이 직접 고기를 구워주시는데, 매번 굽기 전에 지방으로 불판에 기름칠을 해주셨어요.

무엇보다 마음에 들었던 건 굽는 속도였어요. 한 부위를 구운 뒤 저희가 어느 정도 먹을 때까지 기다리셨다가 다시 오셔서 다음 부위를 구워주셨어요.

덕분에 방금 구운 고기를 서둘러 먹지 않고, 부위별로 충분히 음미할 수 있었어요. 식사 중간에 이야기를 나누면서도 고기가 너무 익을까 신경 쓰지 않아도 돼서 편했어요.

다 구운 고기는 불판 손잡이처럼 생긴 받침 부분에 올려주셔서 따뜻하게 먹을 수 있었어요.

가장 맛있었던 부위는 특생갈비와 부채살

고기는 전반적으로 부드럽고 육즙이 가득해서 맛있었어요. 그중에서도 개인적으로 가장 마음에 들었던 부위는 특생갈비와 부채살이었어요. 여러 부위를 먹어봤지만 이 두 가지가 특히 기억에 남더라고요.

좋은 고기를 먹는 속도에 맞춰 구워주시니 한우특선을 더 만족스럽게 즐길 수 있었어요.

불판 가장자리에서 익는 계란찜

우노 선릉점 불판은 가운데가 고기를 굽는 공간이고, 가장자리에는 계란물을 부을 수 있는 둥근 홈이 있어요.

고기를 구울 때 이 부분에 계란물을 부어주셔서 계란찜도 함께 먹을 수 있었어요. 고기 먹다가 중간중간 떠먹기 좋은 곁들임이더라고요.

따로 주문하지 않아도 불판 위에서 고기와 계란찜을 같이 즐길 수 있어서 좋았어요.

선지가 넉넉하게 들어간 서비스 선지해장국

우노 선릉점에서 기본 서비스로 나온 선지해장국도 기대 이상이었어요. 서비스라고 생각하기 어려울 만큼 안에 선지가 가득 들어 있었거든요.

국물은 칼칼해서 고기와 함께 먹기 딱 좋았어요. 한우를 먹다가 국물 한 숟갈씩 곁들이면 입안의 기름진 느낌도 덜해져서 자연스럽게 손이 갔어요.

고기뿐 아니라 함께 나오는 반찬과 국물까지 맛있다는 점이 좋았어요.

네이버 영수증 리뷰 이벤트로 받은 한우 불초밥

네이버 영수증 리뷰 이벤트에 참여해서 한우 불초밥 4pcs를 받았어요.

한우 불초밥은 메뉴판에서 8pcs에 27,000원으로 판매하는 메뉴인데, 리뷰 이벤트로 무려 4pcs를 제공해주시더라고요. 판매 메뉴의 절반 분량이라 꽤 알찬 혜택이었어요.

한우구이에 곁들여 먹은 불초밥도 맛있어서 만족스러웠어요. 방문한다면 네이버 영수증 리뷰 이벤트도 챙겨보세요.

소고기된장술밥 12,000원, 마무리 식사로 어떤가요?

고기를 다 먹고 나서는 소고기된장술밥과 생맥주 두 잔을 추가했어요.

직원분이 숯 화로를 치우고, 아래에 있는 버너 위에 술밥을 올려주셨어요. 팔팔 끓여가며 먹을 수 있어서 식사하는 동안 따뜻하게 즐기기 좋았어요.

안에는 소고기가 넉넉하게 들어 있었고 양도 꽤 많았어요. 고기를 먹은 뒤 마무리 식사로 주문했는데, 생각보다 든든한 구성이더라고요.

맛도 좋아서 함께 주문한 맥주를 곁들이며 먹었어요. 한우구이를 먹고 밥까지 챙겨 먹고 싶다면 소고기된장술밥도 괜찮은 선택이에요.

식사 끝에 나온 반가운 서비스 팥빙수

술밥까지 먹고 이제 정말 식사가 끝난 줄 알고 일어나려는데, 직원분이 디저트를 주신다고 하셨어요.

잠시 뒤 나온 건 서비스 팥빙수였어요. 얼음 위에 후르츠칵테일과 팥, 콩고물, 인절미가 올라간 옛날 팥빙수 스타일이에요.

고기와 뜨거운 술밥까지 먹은 뒤라 시원한 팥빙수가 입가심으로 딱 좋더라고요. 예상하지 못했던 디저트까지 챙겨주셔서 마지막까지 기분 좋게 먹고 나왔어요.

우노 선릉점 방문 전 알아두면 좋은 팁

병 수 제한 없는 콜키지 프리

매장 안내에 따르면 와인과 위스키 등 원하는 주류를 병 수 제한 없이 가져올 수 있고, 전용 잔도 제공해준다고 해요. 좋아하는 술을 한우와 함께 즐기고 싶은 분들이 참고하면 좋겠어요.

룸 이용과 단체 방문은 미리 예약

홀에도 파티션 좌석이 있지만, 별도 룸을 원한다면 예약할 때 요청해두세요. 최대 32명 단체손님도 받을 수 있다고 하니 인원이 많은 모임은 자리 구성을 미리 문의해보면 좋겠어요. 저녁 9인 이상 예약은 전화 문의로 안내되어 있어요.

점심 네이버 예약 쿠폰 확인

네이버 플레이스 소식에는 점심 예약 고객을 위한 혜택도 올라와 있었어요. 점심에 불고기나 국수전골을 먹으러 방문한다면 예약할 때 쿠폰도 함께 확인해보세요.

총평: 한우 맛과 세심한 그릴링이 기억에 남는 우노 선릉점

우노 선릉점은 한우특선으로 여러 부위를 맛볼 수 있고, 직원분이 먹는 속도까지 맞춰 구워주셔서 만족스러웠어요. 특히 맛있었던 특생갈비와 부채살, 고기 사이사이 곁들였던 오이고추된장과 칼칼한 선지해장국이 기억에 남아요.

파티션으로 나뉜 홀 4인석도 저희에게는 편하게 식사하기 좋은 자리였어요. 별도 룸에 무료 주차, 콜키지 프리까지 갖추고 있어서 선릉역 회식이나 대치동 모임을 준비하는 분들에게도 참고할 만해요.

한우를 부위별로 천천히 즐기고, 된장술밥으로 든든하게 마무리하고 싶은 날 방문하기 좋은 곳이었어요.