삼각지 점심 스키야키 날계란 대신 국물에 푼 알목심 런치, 샤브인서울

오늘은 제가 정말 좋아하는 삼각지 점심 맛집 샤브인서울 이야기예요. 샤브인서울은 룸도 있는 곳이라 모임 하기도 좋은 곳으로, 이미 맛집으로 소문난 곳이죠.

프리미엄 샤브샤브의 시초 같은 느낌? 저는 이번에 스키야키 먹고 왔는데요. 분위기며 서비스며 다 너무 좋아서 또 가고 싶어요.

샤브인서울은 육수에 따라 식사 메뉴가 달라지나요?

샤브인서울은 주문한 육수에 따라 식사 메뉴가 달라지고, 스키야키를 주문하면 식사로 볶음우동이 나와요. 그래서 저는 샤브인서울에 올 때마다 다른 식사 메뉴를 맛보는 듯해요. 전날은 얼큰버섯에 로제리조또 먹었음요!!

둘 비교해 보면 둘 다 맛있어서, 매콤한 게 땡기면 얼큰버섯, 진한 간장 베이스가 땡기면 스키야키 추천할 듯.

샤브인서울 신용산본점 위치·영업시간·주차

샤브인서울 신용산본점 주소는 서울 용산구 한강대로62길 61 1층이고, 매일 11:00~22:00 영업해요. 평일 브레이크타임은 15:00~17:00, 주말은 브레이크타임이 없고, 라스트오더는 14:30 / 21:00이에요.

삼각지와 신용산 사이에 위치해 있는데 삼각지가 좀 더 가깝고, 신용산역에서는 도보 10분, 삼각지역에서는 도보 5분 정도 걸어야 해요. 멀지 않은 편이고 저는 용산역에서 걸어갔는데, 덥긴 했으나 걸을 만한 거리이긴 했습니다.

주차는 되나요?

샤브인서울 신용산본점은 주차가 따로 불가해서 근처 공영주차장을 이용하시는 것을 추천드려요.

샤브인서울 메뉴와 점심 가격

샤브인서울 메뉴는 점심이 한 3천원 정도 더 저렴한 편이에요. 그래서 삼각지 점심 맛집, 직장인 회식 장소로도 많이 언급된답니다.

육수는 얼큰버섯, 맑은버섯, 꽃게된장, 비프토마토, 스키야키 중 선택 가능한데요. 선택한 육수에 따라 후식 식사 메뉴가 달라지니 식사 메뉴도 참고해서 고르시면 되겠습니다. 저희는 스키야키 주문, 볶음우동이 나왔어요.

샤브인서울 신용산본점 내부와 룸

샤브인서울 신용산본점 내부는 꽤 넓고 쾌적하고 조용한 편이라 삼각지 점심뿐 아니라 저녁 모임이나 회식 하기도 좋아요. 룸도 있거든요. 알고 보니 샤브인서울 본점이 신용산점이라고~

샤브인서울에는 룸도 있으니 단체 모임을 하거나 삼각지에서 점심·저녁 회식 하시는 분들이 여기서 모임 가지시면 너무 좋을 것 같아요. 약간 프리미엄 샤브샤브라서 센스 있는 메뉴 선택이라 생각할 듯.

프라임 앵거스 알목심 런치, 스키야키 육수로 먹어보니

이번에 주문한 건 프라임 앵거스 알목심 런치(메뉴판 표기 22.0)에 육수는 스키야키였어요.

평소 스키야키를 좋아하는데 은근 파는 곳을 찾기가 까다로워서, 샤브인서울에 온 김에 스키야키 주문! 뭔가 제대로 나오는 듯한 느낌이었어요.

스키야키를 주문하니 기존에 주문했던 샤브샤브와는 약간 다른 구성으로 나오는 것 같아요. 우엉 채 썬 거랑 양파, 두부가 추가된 느낌?

날계란을 못 먹으면 어떻게 먹나요?

샤브인서울 스키야키에는 계란을 내어주시는데, 노른자에 참기름 조합인 것 같아요. 저는 날계란을 안 먹어서 하나는 양해를 구하고 그냥 스키야키 속에 넣어서 풀어버렸어요. 음 굿! 이렇게 드시는 분들은 계란 추가해서 넣으셔도 좋을 듯.

채소들이 신선한 느낌이 가득했고요. 역시 삼각지 점심 맛집이라 그런가, 뭔가 프리미엄으로 제대로 대접받는 느낌을 받았어요.

요건 알목심인데 진짜 빛깔이 미친놈. 신선도가 높은 느낌이 들었어요. 제가 샤브인서울을 정말 좋아하는데, 삼각지 점심 드실 분들 여기서 회식하세요.

고기 질도 좋고 육수에 따라 식사 메뉴도 고를 수 있다는 점이 특색 있어 좋았음. 그리고 분위기도 좋고 직원분들이 무척이나 친절하심.

샤브인서울 스키야키 맛있게 먹는 법

한 상 가득 차려지면 알아서 기호에 맞게, 속도에 맞게 먹으면 됩니다. 저는 간장 소스를 졸여서 먹는 걸 좋아해서 팔팔 졸여서 먹었고, 단단한 채소 위주로 먼저 넣어서 끓여주고 두부는 간장에 거의 졸이듯 먹었어요.

두부 올려주는 것이 포인트인 듯. 삼각지 점심 먹기 좋다 느낀 게 탄단지가 정말 완벽한 구성이라 추천,, 고기도 개인 속도에 맞춰서 먹으면 되고요.

날계란 안 먹는 저는 그냥 퐁당 넣어 섞어버림. 그러니까 국물이 더 진득해진 느낌이라 맛있었어요.

스키야키 마무리 볶음우동과 후식 오미자차

샤브인서울 식사 메뉴는 주문하면 10분 정도 걸리는데요. 저희가 주문한 볶음우동에는 고기를 잔뜩 또 때려 넣어주십니다.

완성된 야끼우동 비주얼! 약간 팁을 드리자면, 어디선가 먹어봤는데 눌려서 먹으면 더 맛있음. 근데 사실 그냥 먹어도 맛있어서 그냥 먹었어요. 눌려서 먹는 걸 까먹었거든요.. 히히

후식으로는 오미자차가 나오는데요. 상큼 달달하니 맛있답니다. 샤브인서울 신용산점은 룸이 있어서 모임이나 회식 하기도 좋을 것 같다는 생각이 들더라고요. 신용산, 삼각지, 용산 모두 가까워서 친구들 만나기도 부담 없는 거리?

총평

그냥 샤브샤브라 하면 지루할 수 있으나, 샤브인서울은 육수에 따라 식사 메뉴가 달라지니 이런 것도 재미있는 포인트가 되기도 하고요. 샤브인서울 신용산본점은 룸도 있으니 모임이나 회식하기도 좋을 것 같아요.