종로3가역 맑은만두전골, 김치만두 으깨 매콤 칼국수 만든 종가만두

종로3가역 맛집 | 청계천 근처 맛집, 종가만두

이제 11월 시작인데 갑자기 날이 추워진다고 하니 벌써부터 걱정되네요...! 다가오는 주말에는 급 한파로 새벽 아침엔 바람도 많이 불고 영하권이라고 해요. 날이 추우면 생각나는 메뉴가 바로 뜨끈뜨끈한 국물이죠!? 황태 국물이라 정말 깔끔했고 만두도 직접 빚어서 너무 맛있었던 종가만두를 소개할게요!!

종가만두 위치와 주차는?

종가만두는 종로3가역 15번 출구에서 311m, 도보로 5분 정도 걸어 들어가야 해요. 건물 주차장은 없고 맞은편 나이스 종로 세종주차장을 이용하면 돼요(유료).

역에서 거리는 약간 있지만 뜨끈한 만두전골 생각하면 추운 날씨라도 또 찾아갈 것 같아요! 그만큼 만두전골이 진짜 맛있었던 곳이었거든요.

평일 저녁 웨이팅은 얼마나?

종가만두는 역시 평일 저녁에도 이미 만석! 5분 정도 기다렸다가 입장했어요~~ 사람 꽉 찬 것만 봐도 종로3가역 맛집 인정이죠?

가장 안쪽 자리가 단체석이었지만 웨이팅 팀이 많아서 테이블 나눠서 앉았어요.

종가만두 만두전골 메뉴와 주문

종가만두 메인 메뉴는 만두전골로 맑은 / 얼큰 / 반반으로 주문 가능해요. 얼큰도 궁금해서 먹고 싶었지만 생각보다 많이 맵다고 해서 맑은전골로 2인 주문했습니다!

맑은전골을 살짝 매콤하게 먹는 팁

여기서 팁! 살짝 매콤함도 원하신다면 맑은 전골로 주문하고 조금 드시다가 매콤한 김치만두 반만 으깨서 풀면 살짝 매콤한 육수로도 드실 수 있어요! 김치만두가 생각보다 매콤하더라고요~

맑은전골 13,000원 구성은?

종가만두 맑은전골은 13,000원으로 만두 8개 + 채소·버섯 + 소고기 + 칼국수가 나와요.

청경채, 배추, 표고버섯, 느타리버섯, 팽이버섯, 아삭한 숙주나물과 소고기까지! 구성도 알차고 가격도 완전 착하죠!!

매일 아침 빚는 수제만두

매일 아침 직접 빚어 속이 꽉 찬 수제만두인데요, 고기 4개, 김치 4개로 나와요. 만두피가 아주 야들야들 굉장히 얇아요!!

7년 동안 200만 개 이상 빚어왔다는 '종가만두' 이름답게 수제만두 퀄리티가 확실히 달라요 달라!!

만두전골 맛있게 끓이는 순서

물이 끓기 시작하면 야채부터 넣어줍니다!

만약 두 명이 식사하는 거라면 만두는 8개 한 번에 다 넣지 마세요 ㅋ 우리 배고팠는지 한 번에 다 넣어버렸는데요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 아무래도 얇은 만두피가 너무 익으면 흐물해져서 터지니깐 4개씩 넣고 천천히 먹다가 나머지 4개 나눠서 넣어 드세요~!!

종가만두 맑은전골 맛은 어땠나?

샤브샤브집 가면 만두는 냉동 만두잖아요? 종가만두는 직접 빚은 수제 만두라 확실히 속이 편안하고 부드러운 식감이 정말 정말 최고!!!

종가만두 맑은 전골은 황태 육수로 깔끔하면서 깊은 감칠맛이 자극적이지 않고 담백해서, 아이들이나 부모님과 함께라면 가족 외식 메뉴로 모두 만족할 메뉴일 것 같아요!

날 추운 날 따끈한 전골에 수제 만두, 채소, 버섯, 마무리 칼국수까지 코스로 즐길 수 있는 아주 푸짐한 한 끼입니다~~! 고기만두도 김치만두도 둘 다 부드러우면서 간도 딱 맞아요~

김치만두가 터지면 매콤한 칼국수로

8개 만두 한꺼번에 넣었더니 김치만두가 살짝 터져버려서 먹다 보니 국물이 얼큰전골로 바뀌어 버렸어요! 하지만?? 오히려 좋아!!

깔끔하게 맑은 국물로 먹다가 살짝 매콤한 육수에 칼국수 넣어 먹으면 이거 은근 별미거든요~!!!

요로게!!! 살짝 매콤한 칼국수가 됐죠?? 마치 반반 육수처럼 김치만두 살짝 으깨면 2가지 맛으로 먹을 수 있어요~~!!

청계천 산책 코스와 함께하기 좋은 종가만두

저희는 안국역 북촌마을 구경하고 익선동까지 쭉 내려왔는데, 종가만두 근처에 청계천도 있어서 식사 전후로 가볍게 산책하기에도 좋아서 청계천 근처 맛집으로도 많이 오시는 듯해요.

항상 사람이 많아서 바쁜데도 직원분들도 엄청 친절하게 응대해주시고, 특히 자극적이지 않은 깔끔한 육수와 직접 빚은 속이 꽉 찬 수제 만두까지 건강한 식사 한 끼 먹을 수 있어서 다시 재방문한다면 부모님 모시고 와야겠어요!