합정역 회식 고깃집 월요일 저녁 우드톤 단체 공간, 이쪽 김치삼겹살

제가 김치 맛있는 고기집을 정말 좋아하는데, 합정역 근처에서 마음에 드는 삼겹살 맛집을 찾았어요! 심지어 가격 대비 양도 많아서 푸짐하게 먹을 수 있는 이쪽 김치삼겹살을 알려드릴게요.

이쪽 김치삼겹살은 합정역 어디에 있나요?

이쪽 김치삼겹살은 6호선 합정역 6번 출구에서 도보 4분 거리로 접근성이 좋은 곳이에요. 가보시면 아실텐데 합정역에서 핫한 골목이라, 밥 먹고 2차로 놀러가기 딱 좋은 위치더라고요. 월요일 저녁에 갔는데도 사람들이 많았어요.

7시 전에 가면 비빔냉면 서비스

이쪽 김치삼겹살은 7시 이전에 방문하면 7천원 상당의 비빔냉면을 서비스로 받을 수 있어요. 그래서 퇴근하자마자 이쪽 김치삼겹살로 달려가야 하는 이유가 있다는 거죠!

회식·단체 모임하기 좋은 공간인가요?

이쪽 김치삼겹살 매장은 우드톤 분위기로 아늑한 느낌이 드는 고깃집이에요. 사진에서 보이는 공간이 옆에 더 있어서, 회식할 때 한쪽을 통으로 쓸 수 있겠더라고요. 프라이빗하면서 널찍해서 단체로 오기에 정말 편할 것 같았어요. 시끌벅적하게 떠들기도 좋을 것 같아서 합정역 근처에서 회식이나 단체 모임 장소 찾는 분들에게 추천드려요.

벽 한켠에는 연예인들의 사인이 있었고, 아늑한 분위기가 매력적인 공간이었어요.

2~3인 세트 55,000원 구성과 양은?

저희는 이쪽 김치삼겹살의 2~3인 세트를 주문했어요. 가격은 55,000원으로 생삼겹살 2인분에 통항정살 1인분, 몽글 계란찜과 된장찌개까지 나오는 구성이에요. 보통 둘이서 고기 3인분 정도 먹는 편인데, 다 먹고 나니 엄청 배부른 양이었어요!

생삼겹살은 생목살로 변경 가능하니, 취향에 따라 선택하시면 돼요! 저는 구운 김치와 삼겹살이 먹고 싶어서 기본 세트로 주문했어요.

고기는 직접 구워주나요?

이쪽 김치삼겹살은 처음부터 끝까지 고기를 맛있게 구워주시더라고요. 요즘에 고기 안 구워주시는 곳도 많던데, 매장이 너무 바쁘지 않은 이상 다 구워주신다고 하니 편하게 먹기만 하면 돼요.

고기 때깔이 너무 좋죠!! 지방과 살코기의 비율이 딱 좋더라고요. 그리고 같이 구워주는 감자, 버섯, 김치까지 완벽한 조합이었어요.

생와사비·구운 소금·숙주 무침, 곁들이는 맛

이쪽 김치삼겹살에는 사장님의 맛잘알 포인트들이 있었는데, 우선 생와사비와 구운 소금을 테이블에 구비해두셨다는 점. 그리고 파절이에 숙주 무침까지 있어요. 숙주 무침은 소스가 뭔지 모르겠으나 고기랑 진짜 잘 어울리더라고요!

이렇게 곁들여서 먹다 보면 느끼할 틈 없이 삼겹살이 술술 들어가요. 그리고 화룡점정으로 구운 김치까지 곁들이면 환상의 조합이었어요.

통항정살은 질기지 않을까?

이쪽 김치삼겹살의 통항정살은 두툼한데 전혀 질기지 않고, 탱글한 식감이 살아있어요. 삼겹살 좋아하시는 분들은 사진만 봐도 맛집인지 아닌지 아실텐데 여기는 느껴지시죠? 고소하니 쫄깃한 맛도리 돼지고기랍니다.

계란찜·된장찌개까지, 총평

세트에 같이 나온 몽글 계란찜은 부드럽고 폭신해서 식전에 먹기 딱 좋았고, 된장찌개는 진하고 칼칼해서 고기와 함께 먹기 좋았어요. 둘이서 먹고 나니까 엄청 배부른 양이더라고요!

가격 대비 양이랑 질 모두 만족했던 이쪽 김치삼겹살. 합정역 근처에서 회식이나 단체 모임 장소 찾고 계신다면 너무 좋을 것 같아서 추천드립니다! 거기다 7시 전에 일찍 방문하면 비빔냉면 서비스까지 받을 수 있으니 시간 맞춰서 가보시는 것도 좋을 것 같아요.