홍대 한식 2인상 제육볶음과 김자반 참기름밥, 밥장인 홍대점

AI 작성 X, 대본 X, 수짱이가 한땀한땀 써내려간 글입니다.

• 🍽 메뉴 : 2인한상차림
• ⏳웨이팅 시간 : X
• 📌위치 : 홍대입구역 8번 출구 도보 2분

• 2인한상차림 37,000원
• 돼지 김치찌개
• 칼칼한 맛

홍대입구역 8번 출구 도보 2분, 밥장인 홍대점 방문

오늘은 소짱이와 진격거 전시회를 보고나서 출출해진김에 저녁식사를 어디서할까 고민하다가 밥장인에 방문하게 되었어요.

가게 입구에 보니 싸인도 가득하더라구요. 연예인도 많고 마술사 최현우님 있는거 보니까 되게 신기했어요 ㅋㅋㅋ

메뉴는 김치찌개, 불고기류가 메인 인 것 같았어요. 안그래도 소짱이가 쌀밥에 얼큰한 국물이 먹고싶다고 노래 부르고 있었어서 이 가게를 방문하게 되었답니다.

내부는 생각보다 엄청 넓었어요. 한 15~20테이블 정도 되지 싶네요. 찌개집이지만 들어갔을때 쾌적한 공기와 깔끔한 인테리어가 마음에 들었어요.

2인 한상차림 37,000원, 돼지 김치찌개와 제육볶음 선택

저희는 2인 한상차림으로 주문했는데 요렇게 찌개랑 고기류를 고를 수 있더라구요. 한참 고민하다가 돼지 김치찌개 2인에 제육볶음으로 골랐어요. 나중에 알았는데 스팸 2조각 써있는거는 찌개에 들어가는 사리추가니까 주문시에 참고해주세요.

자리에는 요렇게 휴지랑 김자반이 있어요. 저는 김치찌개 집에서 김자반이랑 김치찌개를 넣고 밥 비벼먹는거를 좋아하는 편이에요.

물은 귀여운 모양에 생수통에 담겨있었어요.

셀프 반찬은 김치·콩나물·고추장아찌·소분 참기름

반찬은 셀프였는데 김치, 콩나물, 고추장아찌, 그리고 참기름이 있어요. 참기름이 저렇게 소분되어있는 것도 좋았고 보통 기름병 만지면 손에 기름이 묻는데 여기는 그런것 없이 깔끔해서 좋았어요.

반찬도 하나씩 가져와봤어요.

제육볶음은 어떤 맛? 은은한 불향

가져오고 나니깐 제육볶음이 금방 나왔어요. 제육은 국물 없이 볶여 나오는 스타일이었고 목초액 느낌의 불향이 은은하게 깔려있어서 호불호 없이 무난하게 먹을 맛이에요.

역시 김치찌개집은 이런 대접에 밥이 나와야 된다고 생각해요.

김자반 참기름 비빔밥 만들기

아까 가져온 참기름에 김자반을 뿌려서

찌개 먹을 준비를 해줍니다. 사실 이렇게만 먹어도 맛있어요. 사진상으로는 이쁘게 나와야 돼서 살짝만 뿌렸지만 김자반을 엄청 좋아하는 편이라 사진 찍고나서는 밥이 안보일정도로 콸콸콸 부어서 먹었어요 ㅋㅋㅋ

돼지 김치찌개 칼칼한 맛, 얼마나 매울까

연이어 나온 돼지 김치찌개 생각보다 내용물이 많아서 양이 많았어요. 스팸 두조각도 세트에 포함되어있다보니 스팸도 크게 4조각, 두부, 김치, 돼지고기 등 건더기가 푸짐하게 들어있어요.

아까 김자반, 참기름 뿌려놓은 밥에 스팸에 두부, 김치 올려서 먹으면 맛있어요. 김치찌개는 사골 베이스 느낌의 살짝은 부대찌개가 생각나기도 하는 그런 매콤한 맛이에요. 칼칼한 맛으로 주문했는데 생각보다 맵지는 않았어요. 신라면보다 조금 덜 매운 정도? 사실 신라면도 매운맛이 계속 높아지는 추세라 맛의 기준으로 삼기도 힘든 것 같아요. 요즘에는 거의 불닭볶음면이랑 비슷한 스코빌지수로 매운맛이 맞춰져서 나온다고 하더라구요.

두명이서 꽤 먹었는데도 아직 건더기가 계속 나와요. 양이 제법 많은 편이에요.

요약하자면

김치찌개집이라 하면 돼지고기 누린내가 나거나 내부에 국물이 떨어져서 조금 더러운 느낌의 이미지를 갖고 있다고 생각하는데 밥장인 홍대점은 그런거 없이 들어갔을때 그런 냄새도 하나도 나지 않았고, 내부 인테리어도 깔끔하고 넓은 편이라서 기분좋게 이용할 수 있었어요. 맛도 호불호가 없이 누구나 편하게 먹을 수 있는 느낌이라 외국인 친구가 한국에 왔을 때 추천해줄만한 식당이 아닐까 싶어요.