속초 중앙시장 야식 장보기 마지막 회포장, 닭강정 다음 모둠회 한스키친

속초 중앙시장 야식 장보기, 왜 마지막에 회까지 포장했을까?

속초 여행 중 숙소 야식을 사러 속초중앙시장에 갔다가, 마지막 코스로 한스키친 회포장 속초중앙시장본점에서 광어·우럭·도다리 모둠회를 포장했어요. 점심, 저녁은 밖에서 먹었지만 숙소에 돌아가면 출출할 거 같았거든요.

야식으로 즐길 음식들을 사려고 속초중앙시장에서 닭강정, 오징어순대, 술빵, 고로케, 물회까지 샀어요. 언제 속초 다시 올 지 모르니까 우리 다~ 먹고 가기로 했어요.🤣 그럼에도 회를 안 먹고 가면 아쉬울 것 같아서 마지막으로 회까지 포장했어요. 광어, 우럭, 도다리 회 모둠이었는데 무척 맛있게 먹었어요. 신선하고 가성비 넘치는 속초 회 포장 맛집, '한스키친 속초중앙시장본점' 들러 본 이야기예요.

한스키친 회포장 영업시간과 주차는?

한스키친 회포장 속초중앙시장본점은 강원 속초시 청초호반로 312-2에 있고, 월·화·목은 15:00~22:00, 금요일은 14:30~22:00, 토·일요일은 14:00~22:00에 문을 열어요. 수요일은 정기 휴무예요.

가게 앞은 주차가 안 되고 픽업할 때 잠시 정차만 가능해요. 주차는 시장 공영주차장을 이용하면 됩니다.

깔끔한 매장 분위기와 합리적인 가격, 알찬 구성까지 너무 만족스러웠어요.

한스키친 수족관은 위생적으로 관리될까?

한스키친 매장에 도착하자마자 눈에 띈 건 정말 깨끗하게 관리되고 있는 수족관이었어요. '강력한 살균 효과를 자랑하는 알파 살균 정수기'가 설치되어 있어 위생적이고 신선하게 횟감을 관리하고 계신다고 해요.

수조 안에서 활기차게 헤엄치는 물고기들을 보니 안심하고 먹을 수 있겠다는 생각이 들었습니다.

한스키친 회포장 메뉴와 가격은?

한스키친 모둠회는 대 70,000원, 소 48,000원이고 1인 메뉴는 31,000원부터 있어요. 메뉴들이 가격대별, 인원수별로 선택의 폭이 넓어서 좋았어요.

• 모둠회: 대 70,000원 / 소 48,000원
• 1인 메뉴: 모둠회·광어·도다리·우럭 각 31,000원
• 반반 메뉴: 광어반 도다리반 37,000원 / 광어반 도다리반 우럭반 50,000원
• 강도다리 세꼬시 36,000원
• 광어 우럭 57,000원
• 광어 한마리 36,000원 / 광어 한마리반 54,000원 / 광어 두마리 71,000원
• 1kg 광어 한마리 41,000원
• 우럭 두마리 45,000원
• 멍게 15,000원 / 전복 12,000원
• 계절 횟감: 소방어 1접시(2인분) 35,000원, 참돔 한마리(2인분) 54,000원
• 추가 옵션: 물회육수 350ml 3,500원·500ml 5,000원, 비조리 뼈매운탕 6,000원, 쌈야채 1,500원 등

리뷰 이벤트와 포장 전용 안내

한스키친 매장 한쪽에서는 네이버 5점 선작성 포토 리뷰 이벤트를 진행 중이었어요. 별점 5점 작성 후 확인받으면 뚱캔음료 또는 전복 1마리 서비스 혜택이 제공되니 꼭 챙겨보세요.

'한스키친 회포장 속초중앙시장본점'은 매장 내 취식은 불가한 Take-out 전용 매장이에요.

한스키친에서 속초 수제맥주도 살 수 있을까?

한스키친 매장 안에는 속초IPA, 동명항, 대포항, 갯배, 영랑호, 설 등 속초 지역 수제 맥주 캔이 다양하게 갖춰져 있었어요. 회에 어울리는 주류를 빼놓을 수 없겠죠?

아기자기한 디자인의 캔들을 포장 기다리며 구경해봤어요.

숙소에서 열어본 한스키친 모둠회, 양과 두께는?

한스키친 모둠회는 포장을 꼼꼼하게 해주셔서 숙소까지 안전하게(?) 들고 왔어요.

개봉해 보니 양도 아주 넉넉하고 횟감이 얇지 않고 두툼하게 썰려 있어 식감이 예술이었습니다.

곁들이 구성과 서비스 멍게

한스키친 회포장에는 고추, 마늘, 쌈장, 생강절임, 락교, 생와사비, 간장, 초장, 상추까지 잘 챙겨주셔서 곁들여 먹으니까 더욱 맛있었어요. 서비스 해산물로 멍게가 들어있었어요.

상추도 깨끗해서 회와 함께 맛있게 싸 먹었습니다.

도다리·우럭·광어회, 각각 맛은 어땠을까?

도다리회

한스키친 도다리 회는 쫄깃함의 끝판왕이었어요. 씹는 순간 탱글탱글하고 찰진 식감이 제대로 느껴지더라고요.

씹을수록 잔잔하게 고소한 맛과 단맛이 올라와서 상추쌈에 마늘, 쌈장 올려 먹으니까 꿀맛이었어요.

우럭회

탱글탱글하고 찰기 있는 식감의 우럭은 도톰하게 썰어주셔서 씹는 맛이 좋았어요. 단단하고 탄력 있는 살집 덕분에 씹을 때마다 쫄깃한 감칠맛이 느껴졌어요.

질리지 않고 계속 들어가는 맛이에요.

광어회와 지느러미

호불호 없이 누구나 좋아하는 광어는 씹을수록 담백하고 은은한 단맛이 입안 가득 퍼져요. 비린내 전혀 없이 깔끔하고 고소해서 초장이나 와사비 간장 어디에 찍어 먹어도 환상궁합이더라고요.

지느러미 부분은 꼬독꼬독하면서도 고소한 기름기가 팡 터져서 감칠맛이 있었어요.

함께 즐긴 멍게도 쌉싸름하면서 달짝지근한 바다 향이 입안 가득 퍼져서 별미였답니다.

한스키친 회포장 총평

• ✔️ 맑고 위생적인 수조 관리로 회의 신선도가 뛰어남
• ✔️ 인원수 및 취향에 맞춰 1인분부터 반반 메뉴까지 맞춤 포장 가능할 뿐만 아니라 가성비 최고임

속초 여행 중 숙소에서 편안하게 신선한 회를 즐기고 싶으시다면, '한스키친' 강력 추천드립니다!♡