응암역 고기집 둘이서 1.1kg, 테라 생맥주와 고춧가루 새우젓, 육쯥

응암역 고기집 육쯥, 둘이서 1.1kg 먹은 이유

응암역 고기집 육쯥에서 삼겹살부터 목살, 가브리살, 갈매기살까지 있는 종류는 다 부시고 왔어요. 그치만 여긴 제 공간이므로 거짓은 없습니다. 내돈도 이빠이 들어감데스네. 응암역 맛집 고기집으로는 육쯥이 미쳤습니다.

은평구에서 구워주는 고기집이라 좋았는데, 생맥주도 팔아서 더 더 좋고 푸릇푸릇한 불광천 뷰는 덤인지라 여러모로 만족스러웠던 불광천 맛집이에요. 맛있어서 계속 주문했더니 둘이서 1.1키로 먹었네요 ㅠㅠ

• 월~토 12:00~24:00
• 일 12:00~23:00
• 라스트오더는 마감 30분 전

육쯥은 어디에 있고 좌석은 어떤가요?

육쯥은 응암역에서 아주 가까운 불광천 초입에 있어요. 기존 오븐치킨집 자리에 새로 오픈한 따끈따끈한 불광천 맛집임! 바깥에서 메뉴 고민할 수 있도록 밖에 메뉴판 두는 건 항상 옳아~

육쯥은 2층짜리 건물을 통으로 쓰는 고기집이고, 1층은 이렇게 테이블 5개예요.

2층은 4인, 6인 테이블이 각 맞춰서 배치돼 있어요. 2층 같은 경우에는 은평구 회식 맛집으로도 손색없을 분위기예요.

불광천변에 위치해 있다 보니, 이 푸릇푸릇한 뷰가 너무 좋은 거 있죠 ㅠㅠㅠㅠ

육쯥 메뉴와 가격, 둘이 시킨 것

육쯥은 고기집이니까 예 고기 있구요~~ 식사메뉴 사이드가 다양하단 느낌을 받았어요!! 찌개도 흔한 된찌 말고도 김찌에 청국장, 순찌까지 있고, 열무 활용한 비빔밥, 물/비빔국수까지~ 7세 이하 애기밥은 무료이고, 콜키지는 병당 5천원이에요.

• 육쯥모둠 54,000원
• 육쯥갈매기 17,000원 × 2
• 육쯥통삼겹 17,000원
• 된장찌개 5,000원
• 생맥주 4,000원 × 4

처음에 2~3인 양이라는 모둠 600g짜리 시키고, 존맛이길래 계속 추가추가추가했더니 둘이서 1.1키로 먹음. 난 정말 고기집 1인분 기준을 누가 잡는 건지 알 수가 없어.

육쯥 기본찬 구성

육쯥 기본찬은 굵은 소금, 새우젓(?), 마늘/고추/상추/쌈장, 명이나물, 백김치, 파김치, 콩나물무침이 먼저 깔려요. 저 새우젓... 은 아니고... 물기 없는 건조한 고춧가루 새우젓(?) 저거 너무 깔끔하니 맛있었어요. 콩나물무침도 초장맛 그 자체 아니고, 감칠맛 있게 양념해두셔서 고기랑 궁합 완전 좋았고~?

육쯥에서는 테라 생맥주부터

일단!!!!!!!! 생맥주 파는 고기집이 흔하지 않기에, 육쯥에선 생맥주 무조건 시켜야 함. 그리고 새로 오픈한 가게면 더더욱 시켜야 함. 테라 생맥주가 최애인데, 육쯥은 테라 거 씁니다🤍 이거 보시는 분들 응암역 맛집 육쯥 가면 테라 생맥주부터 갈기십쇼🤍

육쯥모둠 600g과 직원 그릴링 서비스

육쯥모둠 600g이에요.

육쯥모둠에는 약간의 마늘쫑, 버섯, 가지가 고기랑 같이 나오고, 구워주시는 그릴링 서비스가 참 좋아요.

고기 기름 묻혀가며 정성 들여 구워주신 야채는 거의 고기급이라고 보면 됨. 굵은 소금 콕 찍어서 먹으면 그냥 맥주 드루와 하는 맛.

육쯥은 매장도 상당히 깔끔한 분위기인데, 처음부터 끝까지 고기도 구워주시니 대화하면서 편하게 받아먹기만 하면 됨! ㅠㅠ 정말 너❤️무❤️아❤️름❤️답❤️죠

목살과 고춧가루 새우젓

극강의 삼겹살파지만 육쯥 목살 너무 훌륭했고,,, 목살의 질감만 남을 뿐 뻑뻑하지 않고 담백한 게 기가 막혀.

이 새우젓(?)이 진짜 너무 맛있었음. 평소 고기는 참소스 들어간 양파장이랑 먹는 걸 좋아하는데, 육쯥은 양파장이 있었다고 해도 이 새우젓이랑 먹었을 거 같음. 많이 짜지도 않으면서 고기 맛을 한층 끌어올려준달까?

가브리살과 명이나물 조합

가브리살도 굿~ 삼겹살이랑 비슷하지만 좀 더 쫄깃탱탱한 느낌?

근본의 명이나물 조합, 근데 그 위에 새우젓을 올린... 이 조합이 최고였네요. 입에 넣고 바로 콩나물무침도 집어먹으면 걍 천국... 응암역 고기집 맛집 아니 고기 천국집은 바로 육쯥이라고요 ㅠㅠ

굽는 속도까지 물어봐주는 센스

육쯥 그릴링 서비스도 참 센스 있다 싶었던 게, 목살 다 굽고 삼겹살 들어가기 전에 바로 구워드릴지 천천히 구워드릴지를 여쭤봐주셨어요. 사실 직원분 입장에서는 바로 이어서 구워두고 저 통에 담아두면 편하실 텐데도! 덕분에 갓 구운 고기 편하고 맛있게 먹을 수 있었네요 ㅠ

이쯤에서 생맥 추가요. 아니 거품 비율도 어케 일케 기가 막히게 따라주시는 거임? 테라생 너무 마싯엉 ㅋㅋ

잘 익은 파김치, 그리고 지리산돼지

파김치가 있어서 사이드로 짜파게티 팔아도 좋겠다 싶었음 ㅋㅋㅋㅋ 파김치는 평소 잘 먹는데도 이상하게 고기 먹을 땐 손이 안 가는데, 육쯥 파김치는 꽤나 많이 익어서 고기랑 먹을 때 딱 좋은 맛이었음. 상추에 싸 먹어도 맛있지만, 지리산돼지 숙성시켜서 파는 은평구 고기 맛집이라 그냥 고기 자체만 집어먹는 게 최고였네요~

갈매기살·삼겹살 추가와 된장찌개

맛있어서 갈매기살 추가... 삼겹살 추가... 목살이랑은 또 다른 갈매기살의 매력이 기가 막혀...

육쯥 된장찌개는 짭짤하고 용암 스타일로 나옵니다. 괜히 이런 거 보면 가위바위보 진 사람 불지 않고 그냥 떠먹기 요딴 소리 하게 됨. 안에는 무가 많은 게 포인트였던 듯!! 된찌 치고는 청국장 같은 구수함도 상당한 짭조름한 맛임. 맥주 안 먹었으면 밥도 시켰을 텐데 맥주 먹어서 참음. 완전히 마인드는 장원영이시다.

육쯥, 어떤 날 가면 좋을까?

쉬는 날 어정쩡한 애매한 시간에, 구워주는 고기집 가서 고기에 생맥주 먹으면 진짜 세상에서 제일 행복한 사람 될 수 있습니다. 삼겹살부터 목살, 가브리살, 갈매기살 다 먹고 왔지만 뭐가 맛있고 맛없다 없음, 그냥 취향 차이 다 맛있음요. 응암역 맛집 고기집으로 대추천인 육쯥, 그릴링 서비스에 생맥주에 불광천 뷰까지 모든 게 완벽행!