삼성역 퇴근길 포케 포장, 식단 중 스테이크포케 현미밥 반반 올라포케 삼성점

닭가슴살에 질린 다이어트 식단, 퇴근길 올라포케 삼성점을 고른 이유

다이어트 식단 중 지친 퇴근길, 배달 야식 대신 삼성역 올라포케 삼성점에서 포케를 포장해 가기로 했다. 오늘은 퇴근길에 유난히 몸도 무겁고 지치는 하루였다. 요즘 들어 건강하게 먹으려고 나름대로 일상 다이어트 식단을 이어가는 중인데, 매일 비슷비슷한 닭가슴살만 먹다 보니 솔직히 입도 질리고 제대로 된 맛있는 음식을 씹고 싶다는 생각이 간절해졌다.

그렇다고 정성껏 해온 식단 관리를 무너뜨리고 배달 야식을 시켜 먹기에는 그동안의 노력이 너무 아까워서, 퇴근하는 길에 회사 근처에 있는 삼성역 맛집 올라포케 삼성점에 들러 맛있는 포케를 포장해 가기로 마음먹었다.

올라포케 삼성점 매장 분위기와 키오스크 포장 주문

올라포케 삼성점은 깔끔하고 환한 인테리어에 혼밥하는 손님도 많은 곳이고, 주문은 키오스크로 한다. 워낙 포케 샐러드 종류를 좋아해서 맛있는 곳을 찾아다니는 편인데, 올라포케는 워낙 이 동네 직장인들 사이에서 유명한 곳이라 늘 궁금했었다. 매장에 들어서니 깔끔하고 환한 인테리어가 먼저 눈에 들어왔다. 매장에서 혼밥을 즐기는 사람들도 꽤 보였지만, 나는 오늘 편안하게 집에서 넷플릭스를 보면서 힐링하고 싶었기에 키오스크로 냉큼 포장 주문을 했다.

스테이크포케, 현미밥·채소 반반에 사장님 추천 소스

다양한 메뉴 중에서 단백질을 든든하게 채우기 위해 가장 인기 메뉴라는 스테이크포케를 골랐고, 베이스는 채소만 넣는 것 대신 든든하게 포만감을 채워줄 현미밥과 채소 반반 조합으로 선택했다. 소스는 사장님 추천으로 선택하고 설레는 마음으로 포장 용기를 받아 들고 집으로 향했다.

올라포케 스테이크포케에는 어떤 토핑이 들어갈까?

올라포케 삼성점 스테이크포케는 큐브 스테이크를 중심으로 날치알, 병아리콩, 렌틸콩, 옥수수, 파인애플, 방울토마토, 크리스피 어니언이 가득 올라간다. 집에 도착하자마자 옷만 갈아입고 바로 식탁에 앉아 포장을 열었는데, 정말 뚜껑을 열자마자 비주얼에 감탄이 절로 나왔다.

넓은 그릇 가득 알록달록하고 신선한 재료들이 빈틈없이 꽉 채워져 있어서 보기만 해도 기분이 좋아졌다. 겉보기에는 일반 샐러드 전문점보다 훨씬 토핑이 다채롭고 푸짐해 보였다.

아삭한 채소의 신선함 뒤로 바삭바삭하게 씹히는 크리스피 어니언과 톡톡 터지는 날치알의 식감이 먹는 재미를 더해주었고, 고소한 콩류 덕분에 씹을수록 고소한 맛이 입안 가득 맴돌았다. 중간에 한 번씩 상큼하게 씹히는 파인애플과 방울토마토는 자칫 무거워질 수 있는 맛을 산뜻하게 잡아주어 마지막 한 입까지 질릴 틈이 없었다.

두툼하게 구워진 큐브 스테이크가 정중앙에 듬뿍 얹어져 있고, 그 주변으로 아삭아삭한 양상추와 라디치오 같은 믹스 채소, 톡톡 터지는 날치알, 고소한 병아리콩과 렌틸콩, 달콤한 옥수수 콘과 파인애플, 방울토마토, 그리고 바삭한 식감을 살려줄 크리스피 어니언까지 가득 들어있었다.

다이어트 식단이라고 하면 보통 푸석하고 맛없는 이미지가 먼저 떠오르는데, 이건 정말 근사한 요리 한 그릇을 마주한 기분이었다. 매장이 넓어서 점심시간에도 자주 가요~~

스테이크포케의 스테이크, 질기지 않을까?

올라포케 삼성점 스테이크포케의 큐브 스테이크는 질기거나 퍽퍽하지 않고 부드러웠으며, 짭조름한 간이 채소와 잘 어울렸다. 추천 소스를 아낌없이 슥 뿌려준 뒤에 숟가락으로 재료들을 골고루 섞어 한 입 크게 먹어보았다. 가장 먼저 입안에 들어온 스테이크는 걱정과 달리 전혀 질기거나 퍽퍽하지 않고 정말 부드럽게 씹혔다.

씹을 때마다 육즙이 입안에 은은하게 퍼지면서 고소한 풍미를 내는데, 웬만한 고깃집에서 먹는 고기 부럽지 않을 정도로 퀄리티가 훌륭했다. 게다가 적당히 짭조름하게 간이 잘 배어 있어서 슴슴한 채소들과의 조화가 아주 완벽했다.

현미밥 반반 베이스가 신의 한 수

스테이크포케를 현미밥·채소 반반 베이스로 고른 덕분에 샐러드만 먹을 때의 허전함이 없었다. 특히 신의 한 수는 바로 고슬고슬하게 잘 지어진 현미밥이었다. 포케 샐러드만 먹었을 때는 늘 돌아서면 배가 고프거나 무언가 허전한 느낌이 들곤 했는데, 톡톡 터지는 식감의 현미밥에 메밀면에 채소, 고기와 어우러지니 마치 정말 건강하고 고급스러운 비빔밥을 먹는 느낌이었다.

탄수화물과 단백질, 그리고 식이섬유와 지방까지 영양 성분이 골고루 균형을 이룬 완벽한 한 끼라는 생각이 들어 먹으면서도 죄책감이 전혀 들지 않고 오히려 몸에 좋은 영양소를 가득 채우는 기분이 들었다.

다 먹고 난 뒤 포만감은 어땠을까?

올라포케 삼성점 스테이크포케 한 그릇을 비우고 나니 더부룩함 없이 편안한 포만감이 오래 갔다. 깨끗하게 한 그릇을 다 비우고 나니 배가 아주 든든했다. 자극적인 배달 음식을 먹었을 때처럼 속이 더부룩하거나 가스가 차는 불쾌한 배부름이 아니라, 속이 편안하면서도 기분 좋은 포만감이 오래도록 유지되는 점이 가장 만족스러웠다.

올라포케 삼성점에서 가볍고 신선하게 즐기면서도 이렇게 확실한 행복과 포만감을 줄 수 있다면 매일이라도 식단 관리를 즐겁게 할 수 있을 것 같다.

오늘 선택한 맛있는 스테이크포케 덕분에 고단했던 하루의 피로가 건강하게 풀린 기분이다. 앞으로도 회사 퇴근길에 종종 들러서 다른 메뉴들도 하나씩 도장 깨기를 해봐야겠다. 오늘 하루도 건강하게 잘 먹었습니다!