뚝섬역 카페 무화과 수플레에 레몬 머틀티 페어링, 5to7 성수본점

성수, 뚝섬, 서울숲 근처에서 남자친구랑 데이트를 하다가 달달한게 땡겨서 근처 카페를 찾아봤는데 수플레맛집 카페로 유명한 5to7 성수 본점이 있더라구요. 그래서 바로 다녀왔어용.

많은 수플레 케잌이 있는데 요즘 제철인 무화과 수플레가 있더라구요. 5to7 성수본점은 폭신한 수플레와 생무화과, 생크림의 조합이 인상적이었던 곳이었어요. 방문 전에 궁금하실 만한 부분부터 간단하게 정리해 볼게요.

성수 카페 5to7 핵심 요약

• 대표 디저트: 무화과 수플레 22,000원
• 음료: 레몬 머틀 티 8,000원 / 더치 아메리카노 6,000원
• 공간: 지하부터 루프탑까지 이어지는 4개 층 규모
• 테라스: 야외 테라스 좌석 이용 가능
• 주차: 매장 전용 주차 공간 없음
• 수플레: 주문 후 조리되어 약 15~20분 정도 소요

5to7 성수본점 위치와 주차

5to7 성수본점은 서울특별시 성동구 서울숲2길 44-13 1층, 서울숲역과 뚝섬역 사이에 위치해 있어요. 서울숲역에서는 5번 출구 기준으로 도보 약 5분, 뚝섬역에서는 8번 출구 기준으로 약 8분 정도 걸리는 위치에용.

서울숲에서 산책 후 옷가게랑 카페가 많은 길에 있어서 찾기 쉬웠어요! 차량을 이용한다면 매장 전용 주차 공간은 없기 때문에 대중교통을 이용하시거나, 근처 주차장을 미리 알아보시는게 좋을 것 같아요.

매장 정보

• 주소: 서울 성동구 서울숲2길 44-13
• 영업시간: 매일 12:00 ~ 21:00
• 라스트 오더: 20:30
• 주차: 매장 전용 주차 공간 없음
• 특징: 4개 층 규모, 야외 테라스

영업시간이나 메뉴 가격 등은 방문 시점에 따라 변경될 수 있으니 방문 전 확인하는 것을 추천해용 !

5to7 성수본점 외관과 내부 분위기

성수동 골목 안에 있는 5to7. 붉은 벽돌 건물 외관이 먼저 눈에 들어왔어요. 바로 1층은 아니고 입구는 옆에 계단으로 올라가면 돼요.

내부는 우드톤의 분위기에요. 중간중간 통창뷰를 느낄 수 있는 좌석이 있어서 탁 트인 느낌이 너무 좋았어용. 매장 내부는 조용한 편이었고, 조용하게 대화를 나누면서 디저트를 먹기에도 괜찮은 카페였어요. 서울숲에서 산책하고 수플레가 땡긴다면 오기 좋을 것 같아요!

소규모 성수 카페가 아니라 1층부터 루프탑 테라스가 있는 4층까지 넓은 공간을 이용할 수 있었어요. 통창으로 들어오는 자연광 덕분에 내부가 전체적으로 밝은 편이었고, 창밖으로는 성수동 골목과 나무가 보여서 답답한 느낌도 덜했어요.

저희는 평일 오후 2시쯤 방문했고, 2층 창가 자리에 앉고싶어서 근처 테이블에 앉아서 메뉴를 기다리고 있었어요. 마침 메뉴가 나오자마자 원하는 자리에 앉게 되었어요! 요즘처럼 선선한 날씨엔 야외 테라스석에서 디저트를 먹는게 더 좋을 것 같다는 생각이 들었어용. 역시 다들 같은 생각인지 야외 테라스석은 층마다 만석이었어요!

주문한 메뉴

• 무화과 수플레 22,000원
• 레몬 머틀 8,000원
• 더치 아메리카노 6,000원

비주얼부터 눈에 들어왔던 무화과 수플레

수플레 팬케이크는 주문과 동시에 만들어지는 메뉴라 약 15~20분 정도 기다려야 했어요. 사진으로 보는 것보다 실제 접시에 나왔을 때 존재감이 꽤 컸어요. 도톰하게 쌓아 올린 2단 수플레 팬케이크 가운데에 생크림이 올라가 있고, 접시 가장자리에는 제철 무화과가 빼곡하게 담겨 있어용. 특히 무화과가 팬케이크 주변을 둘러싸고 있어서 한 조각씩 같이 먹기 좋았어요 ㅎㅎ 플레이팅도 예뻐서 먹기 아까웠고, 사진을 계속 찍게 되는 비주얼이었어용.

퐁실퐁실한 팬케이크가 느껴지시나요? ㅎㅎ 도톰한 2단으로 올라가 있어서 한눈에 봐도 폭신한 식감이 예상되는 비주얼이었어용.

한 조각 잘라서 생크림과 무화과를 함께 먹어봤는데, 수플레 자체는 달기보다는 달걀의 고소한 풍미가 은은하게 느껴지는 쪽이었어요. 부드러운 생크림에 무화과의 은은한 단맛과 씨가 톡톡 씹히는 식감이라 수플레 + 생크림 + 무화과를 한 번에 먹었을 때 가장 조합이 좋았어요! 수플레만 먹었을 때와 무화과를 같이 먹었을 때 맛의 느낌도 조금 달랐고요.

과일과 크림 위에 더해진 소스는 상큼한 맛을 더해줘서 전체적으로 단맛이 한쪽으로 몰리지 않았어요. 단걸 안 좋아하시는 분들도 충분히 맛있게 즐기실 수 있을 것 같았어요! 무엇보다 무화과가 장식처럼 몇 조각만 올라간 게 아니라 팬케이크 주변에 넉넉하게 담겨 있다는 점이 마음에 들었어요! 제철 과일을 좋아한다면 무화과 시즌에 한 번쯤 먹어볼 만한 메뉴라는 생각이 들었어용.

레몬 머틀 티

평소 티 종류를 좋아하는 남자친구가 주문한 아이스 레몬 머틀티에요. 처음 마셨을 때 레몬 계열의 산뜻한 향이 느껴지고, 입안이 깔끔하게 정리되는 느낌이었어요. 수플레와 함께 먹는게 생각보다 잘 어울렸어요!

달콤한 디저트를 계속 먹다 보면 중간에 조금 물릴 때도 있는데, 레몬 머틀을 한 모금 마시면 입안이 다시 깔끔해져서 수플레와 번갈아 먹기 좋았어요.ㅎㅎ 개인적으로 수플레처럼 크림이 들어간 디저트에 이런 산뜻한 차가 잘 어울린다고 생각해요!

더치 아메리카노

역시 수플레처럼 부드럽고 달콤한 디저트엔 아메리카노가 최고의 조합이죠 ! 🖤 더치 특유의 묵직하면서도 깔끔한 느낌이 있었고, 크림과 함께 먹었을 때는 커피의 쌉싸름한 맛이 디저트의 단맛을 잡아줬어요! 단쓴단쓴 조합으로 무한 흡입 가능했어요.. ㅎㅎ

개인적으로 무화과 수플레 + 레몬 머틀 조합과 무화과 수플레 + 더치 아메리카노 조합 모두 괜찮았어요. 차는 입안을 산뜻하게 정리해 주는 쪽이고, 커피는 크림의 단맛을 잡아주는 쪽이라 커피를 못 드시는 분은 레몬 머틀 드셔도 좋을 것 같아요.

수플레 맛있게 먹는 법

성수 5to7은 수플레 맛집인데요. 제가 무화과 수플레를 먹어보면서 가장 마음에 들었던 방법은 수플레만 따로 먹기보다는 무화과와 생크림을 함께 올려 먹는 것이었어요. 처음에는 팬케이크 자체의 폭신한 식감을 느껴보고, 그다음에는 무화과 한 조각과 생크림을 같이 올려 먹어보면 맛이 조금 달라져요. 특히 무화과의 촉촉한 과육과 수플레의 부드러운 식감이 함께 들어오면서 디저트가 훨씬 풍성하게 느껴졌어요!

그리고 수플레는 주문 후 바로 만들어지는 메뉴라 15~20분 정도의 조리 시간을 감안하고 방문하는 것이 좋고, 따뜻하게 바로 먹을 수 있어서 좋았어용. 급하게 다음 일정을 잡아둔 날보다는 서울숲을 산책하고 카페에서 여유롭게 쉬는 일정이 잘 맞을 것 같아요~

5to7 성수본점, 이런 분께 추천해요

• 서울숲 근처에서 수플레 팬케이크를 찾는 분 — 도톰하고 폭신한 팬케이크에 생과일을 곁들여 먹는 디저트를 좋아한다면 무화과 수플레를 눈여겨볼 만해요.
• 서울숲 데이트 코스를 찾는 분 — 서울숲 산책 후 카페에서 디저트까지 이어지는 코스로 구성하기 좋았어요.
• 성수동에서 분위기 있는 카페를 찾는 분 — 한 층짜리 작은 카페보다는 여러 층을 활용하는 공간을 선호한다면 5to7의 구조가 재미있을 수 있어요.
• 무화과 디저트를 좋아하는 분 — 무화과가 팬케이크 주변에 넉넉하게 담겨 있어서 제철 과일을 좋아하는 분이라면 만족도가 높을 것 같아요.

반대로 짧은 시간 안에 빠르게 디저트를 먹고 이동해야 하는 경우에는 주문 후 조리 시간이 있다는 점을 고려하는 게 좋을 것 같아요!

직접 먹어본 총평

이번 방문에서 가장 기억에 남았던 건 역시 무화과 수플레였어용. 폭신한 2단 수플레에 생크림과 제철 무화과를 함께 먹으니 각각 따로 먹었을 때보다 조합이 더 잘 살아났어요. 여기에 레몬 머틀이나 더치 아메리카노를 곁들이니 디저트의 단맛도 적당히 정리됐고요.

무엇보다 여러 층으로 이어지는 공간이라 서울숲 근처에서 디저트 하나만 먹고 바로 나오는 카페보다는 천천히 이야기하면서 시간을 보내는 카페를 찾을 때 더 잘 맞겠다는 생각이 들었어요. 다음엔 펄 크림브륄레 수플레나, 겨울엔 딸기가 제철이라서 딸기 수플레 먹으러 무조건 재방문 하려구요!

제철 무화과와 폭신한 수플레를 함께 즐기고 싶다면, 서울숲 산책과 묶어서 방문해보기 좋았던 성수 카페 5to7

저는 다음에 방문한다면 다른 제철 과일 수플레가 있는지도 한번 살펴보고 싶어요~!