종각역 스시 찹쌀떡 튀김 든 모듬튀김과 특선초밥·모듬사시미, 최우영스시야 종로점
한 줄 요약
최우영스시야 종로점은 종각역 근처에 새로 문을 연 초밥·사시미 전문점입니다. 부부가 주말 나들이 중 미진막국수 웨이팅을 포기하고 들러 특선초밥과 모듬사시미, 모듬튀김을 주문했는데 성게군함과 도톰한 참치, 찹쌀떡 튀김이 들어간 모듬튀김이 특히 기억에 남았습니다. 종각에서 초밥과 회를 한 번에 풍성하게 먹고 싶을 때 다시 찾을 만한 곳이었어요.

확인된 핵심 정보
- 영업시간
- 11:00~21:30
- 브레이크타임
- 15:00~17:00
- 주차
- 건물 주차장, 방문 당시 기준 2시간 무료
- 주문한 메뉴
- 특선초밥, 모듬사시미, 모듬튀김
- 콜키지
- 3,000원
- 주문 방식
- 좌석마다 놓인 태블릿 주문
2026. 8. 9. 방문자 기준
주말에 남편과 종각으로 나들이를 다녀왔어요. 종각역 근처에서 뭘 먹을까 찾아보다가 새로 오픈한 최우영스시야 종로점을 발견했습니다.
사실 최우영스시야는 처음 가보는 곳은 아니에요. 집 근처에 있는 매장을 예전에 방문한 적이 있는데 그때 초밥을 꽤 맛있게 먹었던 기억이 있거든요. 그래서 종각에도 새로 생겼다는 걸 보고 반가운 마음에 들어가 봤습니다.
종각역 주변은 워낙 식당이 많아서 오히려 어디를 갈지 고민될 때가 많아요, 좀 알려진곳들은 웨이팅이 심하게 길어서 더운 날씨에 지치죠ㅠㅠ 미진막국수에서 웨이팅 기다리다 포기하고 발견한 곳인데 아주 괜찮은 곳으로 초밥이나 사시미 좋아하시는 분이라면 눈여겨볼 만한 곳이었어요.
최우영스시야 종로점 영업시간과 주차
최우영스시야 종로점은 영업시간 11:00~21:30, 브레이크타임은 15:00~17:00이고 건물 주차장 이용이 가능합니다. 매장 앞에는 최우영스시야 간판이 크게 있어서 어렵지 않게 찾을 수 있었어요. 외부에 메뉴와 가격도 잘 보이게 되어 있어서 들어가기 전에 대략적인 메뉴 구성을 확인하기도 좋았습니다.
무엇보다 종각처럼 복잡한 동네에서 차를 가지고 가면 주차가 늘 신경 쓰이는데 주차가 가능하다는 점도 마음에 들었어요. 방문 당시 기준으로 2시간 무료주차가 가능해서 저희처럼 주말에 차를 가지고 종각으로 나들이 나오는 분들에게는 꽤 편리할 것 같습니다. 요즘 너무 더워서 차 안가지고 못나가겠더라구요 ㅠㅠ
새로 오픈해서 깔끔했던 매장 분위기
안으로 들어가 보니 새로 오픈한 매장답게 전체적으로 깨끗하고 밝은 분위기였어요. 길게 이어진 바 형태의 좌석에는 자리마다 태블릿이 놓여 있어 메뉴를 보면서 주문할 수 있었고, 여럿이 함께 식사하기 좋은 테이블 자리도 마련되어 있었습니다.
대리석 느낌의 테이블과 밝은 인테리어라 전체적으로 깔끔한 느낌이 강했어요. 혼자 초밥을 먹으러 와도 크게 부담스럽지 않을 것 같고, 데이트나 가족 외식, 직장인 점심이나 저녁 식사 장소로도 괜찮아 보였습니다.

매장이 새로 오픈해 깔끔하다는 것도 장점이었고 태블릿 주문 방식이라 편했습니다. 바 형태의 좌석과 별도로 테이블 자리도 있어서 혼밥부터 데이트, 가족 식사까지 두루 이용하기 괜찮아 보였고요.

초밥부터 사시미, 카이센동, 튀김까지
메뉴를 보니 생각했던 것보다 종류가 꽤 많더라고요. 초밥만 판매하는 곳이 아니라 사시미와 초밥 세트, 선택초밥, 카이센동, 튀김 등 여러 메뉴가 있어서 취향에 따라 골라 먹기 좋았습니다. 저희는 이것저것 제대로 맛보고 싶어서 특선초밥과 모듬사시미, 모듬튀김을 주문했어요.


기다리는 동안 미소시루와 와사비가 나오고 테이블에는 초생강과 락교도 준비되어 있었습니다. 특히 수제간장이 따로 준비되어 있었는데 사시미나 초밥에 곁들이니 짠맛만 강하지 않고 감칠맛이 잘 어울렸어요.


종류가 다양해서 좋았던 특선초밥
먼저 눈길을 끌었던 건 특선초밥이에요. 한 접시에 여러 종류가 푸짐하게 담겨 나오는데 사진 찍기 전부터 어떤 것부터 먹어야 하나 고민될 정도였습니다. 참치와 흰살생선, 관자, 오징어, 장어, 계란, 게살을 올린 초밥 등 종류가 다양했고 특히 성게가 듬뿍 올라간 군함이 눈에 확 들어왔어요.








초밥은 생선만 크다고 맛있는 게 아니라 밥과 재료의 비율이 중요한데 이곳은 밥이 재료 맛을 가리지 않아서 좋았습니다. 참치는 도톰하고 부드러웠고 흰살생선은 담백하면서 쫀득한 식감이 살아 있었어요. 관자는 부드럽게 씹히면서 은은하게 단맛이 느껴졌고요.

오늘은 초밥에 건배입니다 !!!

그리고 제가 특히 맛있게 먹었던 건 성게군함. 성게가 제법 넉넉하게 올라가 있어서 한입 먹었을 때 특유의 녹진하고 부드러운 맛이 제대로 느껴졌어요. 성게 좋아하시는 분이라면 가장 먼저 손이 갈 것 같습니다.

정말 마음에 들었던 모듬튀김
그리고 이날 예상 밖으로 만족도가 높았던 메뉴가 모듬튀김이었습니다. 사실 초밥집에 왔으니 초밥과 사시미에 더 기대를 했고 튀김은 곁들이는 정도로 생각했거든요. 그런데 한입 먹어보고 생각이 달라졌어요. 여기 뭐야? 튀김 한입 맛보고 둘다 깜짝 놀라서 엄지척을 동시에 했네요
새우를 비롯해 여러 가지 재료가 푸짐하게 담겨 나오는데 튀김옷이 두껍지 않고 바삭바삭했습니다. 새우는 속살이 탱글했고 채소튀김도 겉은 바삭하면서 속은 촉촉했어요. 특히 뜨거울 때 특제소스에 살짝 찍어 먹으니 바삭한 튀김옷과 촉촉한 속재료가 잘 어울렸습니다. 고구마튀김도 달큰하고 포슬포슬해서 맛있었어요. 초밥만 먹기 조금 아쉽다면 모듬튀김 하나 같이 주문해서 나눠 먹는 것도 추천하고 싶습니다.

요아이는 찹쌀떡 튀김인데 너무 맛있어요 ㅋㅋㅋㅋ 고급 일식 튀김 바로 그맛입니다.


회 좋아한다면 모듬사시미도 추천해요
모듬사시미도 생각보다 구성이 좋았어요. 커다란 접시에 참치와 연어, 흰살생선, 오징어, 새우, 관자 등 여러 종류가 함께 나오고 게살까지 곁들여져 있어 둘이 이것저것 맛보기 좋았습니다. 특히 참치는 선명한 붉은빛부터 먹음직스러웠는데 도톰하게 썰려 있어 씹을수록 고소한 맛이 느껴졌어요.



종각역과 청계천 주변에서 초밥 맛집이나 종로 스시집을 찾는다면 한 번 들러볼 만한 곳입니다. 저희처럼 초밥도 먹고 사시미도 먹고 싶다면 특선초밥과 모듬사시미 조합이 좋았고, 여기에 모듬튀김까지 추가하면 메뉴 구성이 꽤 풍성해져요. 종각에서 이 금액대에 이렇게 풍성하게 든든하게 먹기 쉽지 않은데 말이죠
연어도 적당히 두툼했고 오징어는 반투명할 정도로 윤기가 돌면서 쫀득한 식감이 좋았습니다. 흰살생선 역시 두께감 있게 썰려 나와서 씹는 맛이 있었고요. 무순과 해초, 레몬 등이 함께 나오기 때문에 중간중간 곁들여 먹으니 여러 종류의 회를 먹어도 쉽게 물리지 않았습니다. 회 좋아하는 저희 부부에게는 초밥만 먹는 것보다 모듬사시미를 함께 주문한 게 좋은 선택이었어요.
종각역에서 초밥 생각날 때 다시 갈 만한 곳
전체적으로 먹어보니 예전에 다른 지점에서 맛있게 먹었던 기억이 괜히 있었던 게 아니구나 싶었어요. 초밥은 재료가 다양하면서 각각의 맛이 잘 살아 있었고, 모듬사시미는 여러 종류를 한꺼번에 즐길 수 있어 좋았습니다. 여기에 기대 이상이었던 모듬튀김까지 곁들이니 한 끼를 꽤 제대로 먹은 느낌이었어요.

콜키지가 3천원이더라구요 남편은 집에있는 본인이 만든 술 가져올껄 그랬다고 합니다 다음에는 술 가져와서 콜키지 해서 먹어야겠어요
그리고 날씨가 조금 시원해지면 초밥을 포장해서 가까운 청계천으로 나들이 가도 좋겠다는 생각이 들었습니다. 종각역 근처에는 워낙 맛집이 많지만 새롭게 문을 연 곳 중에서 초밥이나 사시미가 생각날 때 다시 찾아볼 만한 곳 하나를 발견한 것 같아요.
특히 이날은 성게초밥과 도톰한 참치, 그리고 예상외로 너무 맛있었던 모듬튀김이 기억에 남았습니다. 종각역에서 신선한 초밥과 사시미를 찾으신다면 최우영스시야 종로점, 한 번 방문해보셔도 좋을 것 같아요.








