홍대 데이트 카페 포테이토맨 굴뚝빵과 딸기말차라떼, 침니맨션

한 줄 요약

침니맨션은 서울 마포구 잔다리로(홍대·합정 사이)에 있는, 헝가리 빵을 재해석한 굴뚝빵을 대표 메뉴로 내는 이색 베이커리 카페입니다. 작성자는 감자 토핑이 가득한 포테이토맨과 에그마요 굴뚝빵, 아이스티, 딸기말차라떼를 주문했고, 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 굴뚝빵 식감과 유럽풍 1~2층·야외 공간에 만족했습니다. 침니맨션은 사진 찍기 좋고 메뉴가 색다른 홍대 데이트 카페로 추천할 만합니다.

침니맨션 대표 메뉴 굴뚝빵

확인된 핵심 정보

위치
합정역 3번 출구 · 도보 8분 (매장 정보 2026년 10월 6일 기준)
영업시간
월~금 11:00~20:00, 토~일 11:00~21:00
주차
유료주차 가능
공간
1~2층 실내와 야외 좌석
대표 메뉴
굴뚝빵(헝가리 빵을 재해석한 메뉴)
주문 메뉴
포테이토맨 굴뚝빵, 에그마요 굴뚝빵, 아이스티, 딸기말차라떼

2026. 6. 9. 방문자 기준

홍대 이색 카페 침니맨션은 어떤 곳인가요?

침니맨션은 홍대에서 굴뚝빵을 대표 메뉴로 파는 이색 베이커리 카페예요. 홍대에는 워낙 카페가 많아서 새로운 곳을 찾기가 쉽지 않은데요. 오랜만에 색다르다 싶은 곳을 발견해서 다녀왔습니다.

평소에도 디저트 카페를 좋아하지만, 이번에는 일반적인 베이커리가 아니라 특별한 메뉴를 맛보고 싶어 침니맨션을 방문했는데 분위기도 좋고 맛도 있던 만족스러운 곳이었어요!

  • 월~금 11:00~20:00
  • 토~일 11:00~21:00
  • 유료주차 가능
홍대 굴뚝빵 베이커리 카페 침니맨션 매장 모습
침니맨션 매장 외관 세로 사진

침니맨션 외관과 굴뚝 인테리어

침니맨션은 거리를 걷다 보면 독특한 외관이 한눈에 들어와요. 외국 감성이 느껴지는 인테리어와 독특한 콘셉트 덕분에 입구부터 감성이 가득해요. 실제로 지나가는 분들이 사진을 찍고 가시기도 할 정도로요!

외국 감성이 느껴지는 침니맨션 입구

굴뚝빵을 파는 곳이라 그런지 굴뚝 인테리어가!! ㅋㅋㅋ

침니맨션의 굴뚝 콘셉트 인테리어
유럽풍 분위기의 침니맨션 실내 공간
넓고 여유로운 침니맨션 매장 내부
침니맨션 실내 좌석과 인테리어
포토존이 많은 침니맨션 매장 풍경
침니맨션 실내 인테리어 세로 사진

침니맨션 매장은 넓은가요? 좌석과 포토존

침니맨션은 1~2층으로 되어 있고 야외 공간도 있어요. 매장 안으로 들어가니 생각보다 공간이 넓고 답답함이 전혀 없었어요. 전체적으로 유럽풍 분위기가 느껴졌고, 곳곳에 포토존도 많아서 사진 찍기 좋아하는 분들이 특히 좋아할 것 같아요.

곳곳이 분위기가 좋아서 어디에 앉아도 좋을 듯해요.

침니맨션 1~2층 좌석 공간
분위기 좋은 침니맨션 좌석 공간
침니맨션 매장 곳곳의 포토존

굴뚝빵은 어떤 빵인가요?

침니맨션의 대표 메뉴는 굴뚝빵이에요. 굴뚝빵은 헝가리의 빵을 재해석한 메뉴라고 해요. 이름만 들어봤지 직접 먹어본 적은 없었는데요. 길쭉하게 말린 반죽을 구워 만드는 형태라 일반 빵과는 확실히 다른 비주얼이었어요!

침니맨션 대표 메뉴 굴뚝빵

저는 침니맨션에서 굴뚝빵 2개와 아이스티, 딸기말차라떼를 주문했어요.

주문한 굴뚝빵 두 개와 음료
침니맨션 굴뚝빵과 음료 테이블

포테이토맨 굴뚝빵: 감자 토핑 가득, 든든한 브런치 느낌

포테이토맨은 굴뚝빵 안에 감자 토핑이 가득 들어간 메뉴로, 생각보다 푸짐해요. 가장 궁금했던 포테이토맨부터 먹어봤는데, 빵 겉은 살짝 바삭하면서 안쪽은 쫄깃한 식감이 살아 있었고, 감자 특유의 고소함과 부드러운 식감이 잘 어울렸어요. 샌드위치 같으면서도 또 다른 매력이에요.

특히 굴뚝빵 특유의 쫄깃함 덕분에 씹는 재미가 있었고, 감자 토핑도 넉넉하게 들어 있어서 든든해요. 브런치 메뉴로도 좋아 보였어요.

에그마요 굴뚝빵: 고소하고 짭짤한 맛

에그마요가 들어간 굴뚝빵은 고소하고 담백하니 좋았어요. 부드러운 에그마요가 굴뚝빵 안에 가득 들어가 있었고, 짭짤하면서도 계속 끌리는 맛이에요. 특히 빵 자체가 워낙 식감이 좋아서 에그마요와의 조합이 좋았습니다.

포테이토맨이 든든하고 고소한 느낌이라면 에그마요는 조금 더 부드럽고 짭짤한 느낌이었어요. 단짠단짠 굴뚝빵과 음료까지 잘 먹었네요. 침니맨션을 방문한다면 굴뚝빵 메뉴는 드셔보시길 추천드려요. 확실히 일반 빵과는 색다른 식감과 맛이었어요.

침니맨션 딸기말차라떼와 굴뚝빵

딸기말차라떼: 쌉싸름함과 달콤함의 조합

침니맨션의 딸기말차라떼는 비주얼부터 예쁘죠! 원래 딸기라떼도 좋아하고 말차라떼도 좋아했는데, 이걸 한 번에 먹을 수 있는 딸기말차라떼가 나온 후로 이것만 먹어요 ㅋㅋ

말차의 쌉싸름함과 딸기의 달콤함이 생각보다 잘 어울리거든요!! 색감도 예뻐서 사진 찍기에도 좋았고, 디저트와 함께 즐기기도 좋구요.

침니맨션은 홍대 데이트 코스로 괜찮을까요?

침니맨션은 커플 손님이 정말 많은 홍대 데이트 카페였어요. 먹으면서 주변을 둘러보니 커플 손님들이 정말 많았어요! 아무래도 분위기가 좋고 메뉴도 독특하다 보니 홍대 데이트 코스로 많이들 오시는 듯해요.

메뉴가 색다르기도 하고, 사진 찍을 포인트도 많아서 데이트 장소로 정말 좋았어요. 친구들과 방문해도 좋고, 커플 데이트 장소로도 만족도가 높을 곳이에요. 굴뚝빵이라는 메뉴 덕에 기억에 남는 카페예요.

매장 규모도 넓고 좌석도 여유로워서 편하게 머물기 좋았고, 맛도 있어서 다음에 방문하게 된다면 다른 굴뚝빵 메뉴들도 꼭 맛보고 싶어요. 색다른 홍대 데이트를 계획 중이시거나 새로운 홍대 놀거리를 찾고 계신다면 굴뚝빵 베이커리 침니맨션 방문해보세요 ㅎㅎ

위치

침니맨션Chimney Mansion

서울특별시 마포구 잔다리로6길 14

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