홍대 수플레 카페 초코파이 같은 초코바나나 수플레와 카페말차, 페트리코

페트리코는 어떤 카페인가요?

페트리코는 합정역 근처, 홍대 디저트 카페 중에서도 흔하지 않게 수플레를 메인으로 하는 카페예요. 오랜만에 홍대에 가서 합정역 근처에서 홍대 쪽으로 올라가며 놀다가 대단히 맛있는 수플레 맛집을 찾아부러쓰요 ,,

페트리코에는 후르츠 수플레, 초코바나나 수플레, 플레터 수플레 팬케이크 등이 있어요. 내부가 되게 넓고 용도에 맞는 책상이 있으면서도 분위기가 좋더라구요.

이번에 페트리코에서 초코바나나 수플레에 카페말차, 오미자에이드 이렇게 세 가지 메뉴를 먹어보고 왔는데 수플레가 레전드 맛도리였음 ,, 홍대 합정역 근처에 갈 만한 카페 찾을 때 잠시 쉬어가거나 카공까지도 좋아 보였던 곳 !!

페트리코 영업시간·주차·부대시설

페트리코 주소는 서울 마포구 잔다리로 75 1층이고, 영업시간은 평일 08:00-22:00, 주말 10:00-20:00이에요.

• 남/녀 화장실 구분
• 콜키지 불가
• 무료 주차
• 테이크아웃 할인 혜택

초코바나나 수플레 + 카페말차, 오미자에이드 주문

페트리코에서 고른 메뉴는 초코바나나 수플레, 카페말차, 오미자에이드예요. 달달구리한 걸 좋아하기도 하고 이날따라 더 땡겨서 초코바나나라는 단어를 보자마자 이거다 싶더라구요 ㅋㅋ 여기에 더해서 나름의 밸런스용 카페말차랑 요즘 푹 빠진 오미자에이드까지 골라줬음 👀

수플레는 얼마나 기다려야 하나요?

페트리코 수플레는 조리에 시간이 조금 걸린다는 점 알아두면 좋을 것 같아요. 아무튼 떠들다 보니 금방 나왔어요. 초코바나나 수플레는 완전 거대한 초코파이 같은 비주얼 👀 전자레인지 돌려서 녹은 거 같음 !

초코바나나 수플레 맛은 어때요?

초코바나나 수플레 아래에는 초코칩 같은 초코? 와 바나나를 플레이팅해서 수플레에 없는 실체가 있는 식감과 어떤 감칠맛(?)을 보충했어요. 초콜릿 소스의 양이 많아서 수플레를 하루 종일 꾸덕꾸덕하게 먹기 가능 !

인정사정없이 갈라서 바나나 하나씩 같이 꽂아 가지고 야무지게 먹어줍니다 ,, 달달구리하고 퐁실퐁실한 식감을 좋아하는 사람이라면 싫어할래야 싫어할 수가 없는 맛 !!

카페말차와 오미자에이드는 수플레와 잘 어울릴까?

페트리코 카페말차는 아인슈페너 느낌? 찐한 말차라떼였는데 위에는 꾸덕한 크림, 아래에는 씁쓸한 말차라 조합이 아주 좋았어요. 오미자에이드는 초코바나나의 달달함을 계속 감당하게 해주는 감초 역할을 제대로 해줌 !

덕분에 수플레를 처음부터 끝까지 맛있게만 먹었네요 😋 수플레만 먹어도 좋지만 이렇게 음료를 곁들이는 것도 좋은 선택이지 않을까 싶습니당 ~

페트리코 위치와 내부 분위기

페트리코는 지하철역 기준으로 합정역 2번 출구에서 제일 가까운 위치에 있어요. 망원역이랑도 가까워서 홍대나 망원, 합정에서 데이트할 때 들르기 좋은 카페예요.

페트리코 내부 인테리어를 보면 일단 테이블마다 간격이 넓어서 어느 정도 독립적인 공간을 확보할 수 있었어요. 요즘 감성카페들처럼 허리 뿌러질 것 같거나 음료를 마시려면 허리를 이빠이 숙여야 하는 그런 책상이 아니라서 좋았어요 ㅋㅋ

담요나 방석까지 비치해놔서 데이트나 과제, 카공하러 가기 괜찮은 합정역 카페 되겠네요.

페트리코, 다시 갈 만한가요?

홍대 디저트 카페로 꽤괜이었던 합정역 카페 페트리코에서 초코바나나 수플레에 오미자에이드, 카페말차를 먹고 마셔봤어요. 모든 부분에서 여러모로 괜찮아서 아무 때나 가기 좋은 카페로 추천드릴게요 ^^